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鄭州十大人氣餐館 鄭州好吃的十大餐廳 鄭州排隊火爆餐廳推薦

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鄭州(zhou)十大人氣餐館(guan)
人氣排行榜
導(dao)語
鄭州特色美食有很多,來鄭州,河南燴面、胡辣湯、羊肉湯這三大美食不可不嘗。那么,鄭州人氣餐廳有哪些?鄭州最好吃的餐館在哪里呢?MAIGOO小編整理了鄭州十大人氣餐廳,有魯班張、河南食府、阿莊地道豫菜、解家河南菜等鄭州好吃又正宗的豫菜館,還有蕭記三鮮燴面、合記燴面、京都老葛壇子肉燜餅館、方中山胡辣湯、鄭州烤鴨總店等鄭州排隊火爆的餐廳,這些人氣餐館每次都要排很長的隊,要早點去噢!
鄭州十大人氣餐館
1
巴奴毛(mao)肚火(huo)鍋 2001年創店人均¥135環境5星服務5星口味5星
2
魯班張蔥燒(shao)海(hai)參 1995年創店人均¥360環境5星服務5星口味5星
3
蕭記三鮮燴面館 1986年創店人均¥40環境4.5星服務4.5星口味5星
4
河南食府 2000年創店人均¥60環境4星服務4星口味4.5星
5
方中山胡辣湯 1991年創店人均¥18環境4星服務4星口味4.5星
6
鄭州烤鴨店 人均¥67環境4星服務4星口味4.5星
7
阿莊地道豫菜 2007年創店人均¥104環境5星服務5星口味5星
8
葛記燜餅店 民國初年創店人均¥48環境4星服務4星口味4.5星
9
解家河(he)南菜 1996年創店人均¥81環境5星服務5星口味5星
10
帖老大羊肉(rou)湯 人均¥36環境4星服務4星口味4.5星
11
華豫川酒家 1984年創店人均¥125環境5星服務4.5星口味4.5星
12
合記燴面店 1950年創店人均¥54環境3.5星服務3.5星口味4星
13
豫滿樓 人均¥78環境4.5星服務4.5星口味4.5星
內容介紹
1
巴奴毛肚火(huo)鍋(guo)
2001年創店人均¥135環境5星服務5星口味5星
地址:河南省鄭州市
巴奴毛肚火鍋是河南本地著名的人氣連鎖火鍋餐廳,總部在鄭州,在河南鄭州、洛陽、開封18地市都有分店,還在北京、上海、西安等地也開有分店,成為中國餐飲界著名的火鍋餐廳,人氣火爆,每天都有很多人去巴奴排隊就為品嘗他家的毛肚。巴奴毛肚火鍋主打“重慶火鍋”,招牌美食是毛肚火鍋,鍋底種類很多,有清湯的、番茄的、麻辣的等多種口味,其特色是以毛肚為主涮品,增加了營養美味的菌湯,脆嫩毛肚和鮮美菌湯成為巴奴毛肚火鍋的鮮明特色。他們家的井水黃豆芽、巴奴搟面皮、鮮鴨血等特色菜品,每一樣都新鮮無比,口感好到爆。
2
魯班(ban)張蔥(cong)燒(shao)海參
1995年創店人均¥360環境5星服務5星口味5星
地址:河南省鄭州市鄭東新區金水東路與東風南路交叉口綠地新都會2號樓A座4樓(綠地新都會店)
魯班張蔥燒海參創始于1995年,是河南鄭州知名的豫菜館,以一道經典豫菜“蔥燒海參”奠定其在河南餐飲界的江湖地位,在河南餐飲界幾乎無人不曉,也是一家以海參入饌的高檔豫菜餐廳,有“吃海參,到魯班”之說。魯班張蔥燒海參主營高端豫菜,招牌菜是十大經典豫菜之一的“蔥燒海參”,軟糯彈牙,蔥香濃郁,深受食客喜愛。除了蔥燒海參,還有紅燒黃河鯉魚、紅扒肘子、白扒廣肚、山海燴等傳統豫菜,還有清湯松茸、藏木耳炒蜜豆、奇香稻田鴨、姜蓉雞等招牌菜。魯班張先后榮獲“2019橄欖中國餐廳大獎——年度臻選餐廳”、2019年度“BEST100中國餐廳榜”,入選世界紅廚帽餐廳,榮獲“中國豫菜傳承代表”獎。旗下還有主打中端豫菜的可豫紅燒魚頭、魯班張尚品豫菜等。
1986年創店人均¥40環境4.5星服務4.5星口味5星
地址:河南省鄭州市鄭汴路與貨站北街交叉口東北角
蕭記三鮮燴面館是鄭州一家人氣高的連鎖燴面館,創于1986年,在鄭州已有10多家分店。蕭記三鮮燴面館招牌美食是三鮮燴面,其風味獨特,質優味美,從而贏得了廣大消費者的青睞,被評為鄭州十大風味小吃、河南名吃、中華名小吃,除了燴面,蕭記的菜品味道也是讓人贊不絕口,如灌湯包、鍋貼、醬牛肉、孜然羊肉、大蔥燒海參等特色菜品,其中蕭記羊肉灌湯包、大蔥燒海參等十個品種獲得了“中華名吃”的殊榮。蕭記三鮮燴面館還被中國烹飪協會授牌“中華餐飲名店”。
2000年創店人均¥60環境4星服務4星口味4.5星
地址:河南省鄭州市人民路與東太康路交叉口
河南食府創建于2000年,是鄭州一家人氣較高又正宗的豫菜館,被河南省豫菜文化研究會評定為“河南省豫菜基地”,成為來河南鄭州必去打卡的豫菜餐廳。河南食府主打地道的豫菜,以經營豫菜及中原風味小吃為主,其招牌菜是鯉魚焙面,魚肉外脆里嫩,焙面入口即化。還可以品嘗到翡翠鱸魚絲、炸紫酥肉、奶湯燉廣肚、鍋貼豆腐、烤羊排等口味純正的地道豫菜,還有鄭州、開封、洛陽、信陽、平頂山、周口等地市的地方風味小吃。MAIgoo小編推薦鄭州其他人氣餐廳:魯班張、俄士廚房、葛記燜餅店、虢國羊肉湯館、老蔡記蒸餃、鄭州烤鴨總店等。
1991年創店人均¥18環境4星服務4星口味4.5星
地址:河南省鄭州市紫荊山路與順河路交叉口
方中山胡辣湯于1991年在鄭州開設第一家“方中山胡辣湯店”,至今在河南各市及西安、西寧等地已有100多家連鎖分店,是河南一家人氣頗高的本土連鎖餐廳,尤其是在鄭州順河路上的方中山胡辣湯總店,每到飯店都排起長長的隊伍,人氣火爆。招牌美食是方中山胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁黏稠,香辣可口,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,被評為中華名小吃。而方中山胡辣湯餐廳更是被評為中華餐飲名店,來鄭州一定要嘗嘗。MAIgoo美食小編推薦河南本地其他人氣連鎖餐廳:王婆大蝦、爐小哥烤肉、姐弟倆土豆粉、蜜雪冰城、阿利茄汁面、鄭州合記燴面店等。
人均¥67環境4星服務4星口味4.5星
地址:河南省鄭州市人民路10號
鄭州烤鴨店創建于1980年,總店位于人民路,是鄭州的老字號餐廳,在2019年-2020年上榜“大眾點評必吃榜”,也是鄭州人氣頗高的烤鴨店。鄭州烤鴨店菜品的種類很多,可以滿足很多人的口味,招牌美食是“鄭州烤鴨”,具有外脆里嫩、肥而不膩、味道鮮美的特點。值得推薦的菜品還有三鮮伊府面、鍋貼、酸湯酥肉、葛記燜餅、蒸餃、燴面、灌湯包等,還精心制作各種名肴大菜,如玉珠雙珍、雪山廣海、鐵鍋蛋、芙蓉海參、清湯荷花、蓮蓬雞等。鄭州其他老字號餐廳還有馬豫興雞鴨店、老蔡記蒸餃、西義興肉食樓等。
7
阿莊(zhuang)地道豫菜
2007年創店人均¥104環境5星服務5星口味5星
地址:河南省鄭州市管城回族區
阿莊地道豫菜創建于2007年,是鄭州非常有名的豫菜館,因食材好、菜品地道而受到了廣大食客們的喜愛,人氣火爆,更是在2019年-2020年連續上榜“大眾點評必吃榜”,先后獲得中華餐飲名店、河南名店、中國正餐50強等稱號。阿莊地道豫菜主打河南菜,招牌菜是酥香嫩烤鴨,繼承了遠古的宋朝烹飪傳統技法,經棗木炭香烤制,皮酥脆,肉香嫩,肥庾軟糯,棗香濃郁,久食也不會膩。阿莊的蝦鍋貼,是每桌必點的爆品主食,一口咬下去,焦香酥脆。值得推薦的菜品還有阿莊鹵雞、紅燒黃河大鯉魚、肉絲帶底、豫味八大件、河南三狠湯、清湯獅子頭、河南蒸四碗、棗花饃等。
民國初年創店人均¥48環境4星服務4星口味4.5星
地址:河南省鄭州市建設路與伏牛路交叉口向南50米路東
葛記燜餅店,又稱為“京都老號”葛記壇子肉燜餅館,創立于民國初年,與合記燴面、蔡記蒸餃合稱鄭州“老三記”,是鄭州著名有著百年歷史的老字號餐廳,更是在2019年-2020年連續上榜“大眾點評必吃榜”。其招牌美食是葛記壇子肉燜餅,是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成,其肉香醇厚,肥而不膩,其餅柔軟適口,老少皆宜。店里吸引人的不僅有主食,還有特色美食美味紅豆粥,也是每桌必點。值得推薦的菜品還有一品醬包鴨、絲瓜面筋湯、酸菜鴨血、香菜拌桃仁等。
9
解家河南菜
1996年創店人均¥81環境5星服務5星口味5星
地址:河南省鄭州市中原區中原路與華山路交叉口(華山路店)
解家河南菜創建于1996年,在鄭州有二十余家分店,入選鄭州市餐飲與飯店行業協會評選的“鄭州美食指南TOP100榜單”,更是上榜2019年大眾點評必吃榜,是河南一家人氣高的豫菜館。解家河南菜主打正宗的河南菜,招牌菜是信陽野生南灣魚,創新了一魚兩吃,魚頭紅燜、魚身清燉的獨特吃法。他家的椒麻固始雞,麻醇咸鮮、香嫩勁爽,讓人贊不絕口。南陽黃牛肉肉質細嫩,肉香濃郁,也是必點菜。人氣菜品還有農家熬炒雞、麥片鐵棍山藥、紅燜羊肉、商丘冰激饃、酸辣廣肚、道口燒雞、鄭州大燴菜等。
10
帖老(lao)大羊(yang)肉(rou)湯
人均¥36環境4星服務4星口味4.5星
地址:河南省鄭州市二七區康復中街與康復后街交叉口(總店)
帖老大羊肉湯以帖記羊肉湯而聞名鄭州,有不少回頭客,大部分都是本地人去吃,于2018年-2019年連續上榜“大眾點評必吃榜”。招牌美食是帖記羊肉湯,帖記的羊肉湯是乳白色,保留了羊肉本身的鮮香同時,湯里的膻味極小,還可以無限續湯。帖記有老湯和鮮湯兩種燴面,老湯是反復熬煮的,濃厚的湯底,色澤金黃。除了羊肉湯和燴面,還有烤羊排、羊脊骨、羊肉串、涮牛肚等羊肉,羊肉都是現煮現切,鮮嫩多汁;還有胡辣湯、雜面條、燜面、鹵味等吃食,推薦羊肉胡辣湯。Maigoo小編推薦鄭州其他好吃的羊肉館:虢國羊肉湯館、百年白堽羊肉館、滿芳庭羊肉湯等。
1984年創店人均¥125環境5星服務4.5星口味4.5星
地址:河南省鄭州市金水區西太康路丹尼斯大衛城11樓
華豫川酒家創建于1984年,在鄭州有多家分店,每家分店都是排隊火爆,長期占據鄭州川菜榜單前列,2020年更是上榜“大眾點評必吃榜”,成為鄭州一家人氣頗高的川菜連鎖餐廳。華豫川酒家主打麻辣的川菜,菜的味道很正宗,菜品也很考究,招牌菜是太安魚,量大肉鮮刺少,吃起來麻辣鮮香,非常入味。精品毛血旺,份量足,味道也很正宗,也是必點菜;值得推薦的菜品還有辣子雞、蟹黃豆花、紅糖糍粑、雞絲蕎面、秘制小酥肉、夫妻肺片等。餐廳環境好,精致的裝潢風格,具有濃濃的復古氣息,非常適合聚會、宴請、約會、團餐、婚禮等。
1950年創店人均¥54環境3.5星服務3.5星口味4星
地址:河南省鄭州市科源路與文博東路交叉口東北角
鄭州合記燴面店創建于1950年,被河南省商務廳命名為“河南老字號”,被中華人民共和國商務部公布為第二批“中華老字號”,與葛記燜餅、蔡記蒸餃合稱鄭州“老三記”,是鄭州著名的老字號餐館,也是來鄭州值得打卡的特色餐廳。招牌美食合記燴面,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠而享譽中原,先后榮獲“全國清真名牌風味食品”、“中華名小吃”等殊榮,除了合記羊肉燴面,還有新疆大盤雞、四川火鍋等特色美食。合記燴面被中國烹飪協會授予“中華餐飲名店”,被社會各界人士譽為“河南燴面鼻祖”,成為鄭州餐飲的一張名片。
13
豫滿樓
人均¥78環境4.5星服務4.5星口味4.5星
地址:河南省鄭州市
在鄭州提起河南菜,就不能錯過仲記的豫滿樓,在河南比較有名,是鄭州幾十年的豫菜老店,從仲記手搟面到豫滿樓,平常小食、結婚請客,鄭州人都喜歡來這里,有“河南人的待客廳”美譽,更是上榜2018年大眾點評必吃榜。豫滿樓菜品以豫菜為主,匯集河南各地特色菜,招牌美食是紅燒黃河大鯉魚,肉質緊密,口感香嫩,魚皮勁道,湯汁咸香微甜。值得推薦的菜品有好吃的平頂山郟縣豆腐菜、正宗南陽燜三青雞,還有滿樓開壇香、海參炒米面、蟹粉鳳翼蝦仁、蟹粉玉帶獅子頭等其他菜品。MAIgoo小編推薦鄭州其他人氣餐廳:張福記、小大董、俄士廚房、城墻根茶館等。
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