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簡介

河(he)南(nan)食府被河(he)南(nan)省(sheng)豫(yu)(yu)菜文(wen)化(hua)研究會(hui)評定(ding)為(wei)(wei)(wei)"河(he)南(nan)省(sheng)豫(yu)(yu)菜基(ji)地"，并于2000年8月28日正式(shi)掛牌，一舉成為(wei)(wei)(wei)河(he)南(nan)省(sheng)以(yi)"弘揚(yang)豫(yu)(yu)菜文(wen)化(hua)，樹立豫(yu)(yu)菜品牌"為(wei)(wei)(wei)發展(zhan)方(fang)向的豫(yu)(yu)菜基(ji)地。 河(he)南(nan)食府位于鄭州(zhou)市人(ren)民(min)路25號"民(min)康苑"內，以(yi)經營(ying)(ying)豫(yu)(yu)菜及中原風(feng)(feng)味小(xiao)吃為(wei)(wei)(wei)主，總營(ying)(ying)業(ye)面積近3000平(ping)方(fang)米(mi)。在建筑風(feng)(feng)格上，河(he)南(nan)食府充分展(zhan)示了博大精深的中原文(wen)化(hua)，體現(xian)了渾厚質樸(pu)的河(he)南(nan)地方(fang)特(te)色。同時結合現(xian)代化(hua)的配套(tao)設施、服務(wu)模式(shi)和經營(ying)(ying)理念，從而形(xing)成了純正、地道的豫(yu)(yu)菜與(yu)精深、厚重文(wen)化(hua)兩者完美結合的獨特(te)風(feng)(feng)格。

河南食府分為：一樓風味明檔，共有(you)(you)150個餐(can)位，河南鄭(zheng)州、開封、洛陽、信陽、平(ping)頂山、周口等地市的(de)地方風味品種應有(you)(you)盡有(you)(you)，其(qi)中開封小籠包子、燒麥、周口逍遙鎮胡辣湯、信陽燉菜等頗具代(dai)表性。二樓宴(yan)會大(da)廳可(ke)承接大(da)型宴(yan)會，餐(can)位180個，經濟包房11間(jian)，就餐(can)氣氛簡潔明快。

本店特色美食

鯉魚焙面(mian)、烤羊排(pai)、涼面(mian)、辣(la)子雞、小米粥、燴(hui)面(mian)、燒麥、一品(pin)酥、蒜蓉粉絲娃娃菜(cai)(cai)、鍋貼豆腐、香菜(cai)(cai)拌木耳、牡丹燕菜(cai)(cai)、 酸辣(la)廣肚、焦(jiao)炸(zha)丸子、食府老湯(tang)、豫宴羊排(pai)、炸(zha)紫酥肉、香菜(cai)(cai)托、咸菜(cai)(cai)夾燒餅(bing)、大(da)蒜燒粉皮、食府春(chun)卷、十香大(da)鯉魚、滋(zi)補燴(hui)撈(lao)面(mian)

推薦菜品

鍋貼豆(dou)腐：據說是豫(yu)菜(cai)獲獎菜(cai)，入口(kou)異常軟酥香，很有特色。鯉魚焙面：鯉魚肉非常鮮嫩(nen)。外面一層(ceng)焙面，裹上糖醋汁，也很好(hao)吃(chi)。青瓜(gua)湯：用黃瓜(gua)和苦瓜(gua)一起燉，清(qing)涼可口(kou)，而且(qie)去火，外觀是青翠的顏色，看起來就有胃(wei)口(kou)，很有特色。值得(de)一試賽烤(kao)鴨

推薦理由：河南食府(fu)是老字號飯店(dian)，最好吃的是他(ta)們家的鯉(li)魚焙面，黃河大鯉(li)魚過油(you)炸后，上(shang)面鋪(pu)著一層銀絲細面，再澆上(shang)糖(tang)醋(cu)汁，非常開胃。鍋(guo)貼(tie)豆腐真是一道特色奇菜(cai)，外面是脆脆的皮，里(li)面包(bao)著嫩豆腐，一點(dian)也不油(you)膩。這里(li)的旅(lv)游(you)團很多，所(suo)以(yi)座(zuo)位總是滿(man)滿(man)的，記得要(yao)早(zao)一點(dian)哦(e)。

人均： ￥56

地址(zhi)：鄭(zheng)州(zhou)人民路(lu)與東(dong)太康路(lu)交叉口