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簡介

河(he)南食府被(bei)河(he)南省豫(yu)(yu)菜(cai)文(wen)化研究會評定為(wei)"河(he)南省豫(yu)(yu)菜(cai)基地"，并于2000年8月28日(ri)正(zheng)式掛牌(pai)，一舉成為(wei)河(he)南省以"弘揚豫(yu)(yu)菜(cai)文(wen)化，樹立豫(yu)(yu)菜(cai)品牌(pai)"為(wei)發展方向(xiang)的豫(yu)(yu)菜(cai)基地。 河(he)南食府位于鄭州市人民路(lu)25號"民康苑"內(nei)，以經營(ying)豫(yu)(yu)菜(cai)及中(zhong)原風(feng)味小吃為(wei)主(zhu)，總營(ying)業面積近3000平方米。在建筑風(feng)格(ge)上(shang)，河(he)南食府充分展示(shi)了(le)博(bo)大精深(shen)的中(zhong)原文(wen)化，體現了(le)渾(hun)厚質樸(pu)的河(he)南地方特色。同時結(jie)合現代化的配套設施、服務(wu)模(mo)式和(he)經營(ying)理念(nian)，從(cong)而形成了(le)純正(zheng)、地道的豫(yu)(yu)菜(cai)與(yu)精深(shen)、厚重文(wen)化兩者完美結(jie)合的獨特風(feng)格(ge)。

河(he)南(nan)食(shi)府分為：一樓風味明檔，共有(you)150個(ge)餐(can)位，河(he)南(nan)鄭州、開封、洛(luo)陽、信陽、平頂山(shan)、周(zhou)口等(deng)(deng)地市的地方風味品(pin)種(zhong)應有(you)盡有(you)，其中開封小(xiao)籠包(bao)子、燒麥、周(zhou)口逍遙鎮胡辣湯、信陽燉菜等(deng)(deng)頗具代(dai)表性。二樓宴會大廳可承接大型宴會，餐(can)位180個(ge)，經(jing)濟包(bao)房11間(jian)，就餐(can)氣氛(fen)簡潔明快。

本店特色美食

鯉魚(yu)焙面(mian)(mian)、烤羊排、涼面(mian)(mian)、辣(la)子雞、小米(mi)粥(zhou)、燴面(mian)(mian)、燒麥、一品(pin)酥、蒜蓉(rong)粉(fen)絲娃娃菜、鍋貼豆(dou)腐(fu)、香(xiang)菜拌木耳、牡丹燕菜、 酸辣(la)廣肚、焦(jiao)炸丸子、食(shi)府老(lao)湯(tang)、豫宴羊排、炸紫酥肉、香(xiang)菜托、咸菜夾燒餅、大蒜燒粉(fen)皮、食(shi)府春卷、十(shi)香(xiang)大鯉魚(yu)、滋補燴撈(lao)面(mian)(mian)

推薦菜品

鍋貼(tie)豆腐(fu)：據說是(shi)豫菜獲獎菜，入口異(yi)常軟酥香(xiang)，很有(you)特色。鯉魚焙(bei)面(mian)：鯉魚肉非常鮮嫩。外面(mian)一層焙(bei)面(mian)，裹上糖醋汁，也(ye)很好吃。青瓜(gua)湯：用黃瓜(gua)和苦瓜(gua)一起燉，清涼可口，而且(qie)去火(huo)，外觀(guan)是(shi)青翠的顏色，看起來就有(you)胃口，很有(you)特色。值得一試(shi)賽烤(kao)鴨

推薦理由：河(he)南(nan)食府是(shi)(shi)(shi)老字號飯店，最(zui)好吃的(de)是(shi)(shi)(shi)他們家的(de)鯉(li)魚焙(bei)面(mian)，黃河(he)大(da)鯉(li)魚過油炸后，上(shang)面(mian)鋪著一(yi)層銀絲細(xi)面(mian)，再澆上(shang)糖(tang)醋汁，非常(chang)開胃。鍋貼(tie)豆(dou)腐(fu)真是(shi)(shi)(shi)一(yi)道(dao)特(te)色奇菜，外面(mian)是(shi)(shi)(shi)脆(cui)脆(cui)的(de)皮，里(li)面(mian)包著嫩(nen)豆(dou)腐(fu)，一(yi)點也(ye)不油膩。這里(li)的(de)旅(lv)游團很多，所以座位總是(shi)(shi)(shi)滿滿的(de)，記(ji)得要早一(yi)點哦。

人均： ￥56

地址(zhi)：鄭州人(ren)民(min)路與東太(tai)康路交叉口