簡介
河(he)(he)(he)南(nan)(nan)食府(fu)(fu)被河(he)(he)(he)南(nan)(nan)省(sheng)豫(yu)(yu)(yu)菜(cai)(cai)文(wen)化(hua)研究會評(ping)定為"河(he)(he)(he)南(nan)(nan)省(sheng)豫(yu)(yu)(yu)菜(cai)(cai)基地"，并(bing)于2000年8月28日正式掛牌，一舉成為河(he)(he)(he)南(nan)(nan)省(sheng)以"弘(hong)揚豫(yu)(yu)(yu)菜(cai)(cai)文(wen)化(hua)，樹立豫(yu)(yu)(yu)菜(cai)(cai)品牌"為發展(zhan)方(fang)向的豫(yu)(yu)(yu)菜(cai)(cai)基地。 河(he)(he)(he)南(nan)(nan)食府(fu)(fu)位于鄭州市(shi)人民(min)路(lu)25號(hao)"民(min)康苑(yuan)"內，以經(jing)營(ying)豫(yu)(yu)(yu)菜(cai)(cai)及中原(yuan)風味小吃為主(zhu)，總營(ying)業面積近3000平方(fang)米。在建筑風格(ge)上(shang)，河(he)(he)(he)南(nan)(nan)食府(fu)(fu)充分展(zhan)示(shi)了(le)博(bo)大精深的中原(yuan)文(wen)化(hua)，體(ti)現了(le)渾厚(hou)質樸的河(he)(he)(he)南(nan)(nan)地方(fang)特(te)色。同時(shi)結(jie)合現代化(hua)的配套(tao)設施、服務模(mo)式和(he)經(jing)營(ying)理念，從而(er)形(xing)成了(le)純正、地道的豫(yu)(yu)(yu)菜(cai)(cai)與精深、厚(hou)重(zhong)文(wen)化(hua)兩者完美結(jie)合的獨(du)特(te)風格(ge)。
河南(nan)食府(fu)分為(wei)：一樓風味(wei)(wei)明檔，共有(you)150個(ge)餐位，河南(nan)鄭州、開(kai)(kai)封、洛陽(yang)(yang)、信(xin)陽(yang)(yang)、平頂山、周(zhou)口等地(di)市的地(di)方風味(wei)(wei)品種應有(you)盡有(you)，其(qi)中(zhong)開(kai)(kai)封小(xiao)籠包子、燒麥、周(zhou)口逍遙鎮(zhen)胡辣(la)湯(tang)、信(xin)陽(yang)(yang)燉菜(cai)等頗具代表性。二樓宴會(hui)大(da)廳可承接大(da)型宴會(hui)，餐位180個(ge)，經(jing)濟(ji)包房(fang)11間(jian)，就餐氣(qi)氛簡潔明快。
本店特色美食
鯉魚焙面、烤羊(yang)排、涼面、辣子(zi)雞(ji)、小(xiao)米粥(zhou)、燴面、燒(shao)(shao)麥(mai)、一品酥、蒜蓉(rong)粉(fen)絲娃娃菜(cai)、鍋貼豆(dou)腐、香(xiang)菜(cai)拌(ban)木耳、牡丹(dan)燕菜(cai)、 酸辣廣肚(du)、焦炸(zha)丸子(zi)、食府(fu)老湯、豫宴羊(yang)排、炸(zha)紫(zi)酥肉(rou)、香(xiang)菜(cai)托(tuo)、咸菜(cai)夾(jia)燒(shao)(shao)餅、大蒜燒(shao)(shao)粉(fen)皮、食府(fu)春卷、十香(xiang)大鯉魚、滋補(bu)燴撈面
推薦菜品
鍋貼豆腐：據(ju)說是豫(yu)菜獲獎菜，入口異常(chang)軟酥香，很(hen)有(you)特(te)色。鯉(li)魚焙面(mian)：鯉(li)魚肉非常(chang)鮮嫩。外面(mian)一層焙面(mian)，裹上糖醋汁(zhi)，也很(hen)好吃。青瓜(gua)湯：用黃瓜(gua)和苦瓜(gua)一起燉，清涼可口，而且去火，外觀是青翠的顏色，看起來就有(you)胃口，很(hen)有(you)特(te)色。值得一試(shi)賽(sai)烤(kao)鴨(ya)
推薦理由：河南食(shi)府是(shi)(shi)老字(zi)號飯店(dian)，最好吃的(de)是(shi)(shi)他(ta)們(men)家的(de)鯉(li)魚焙面(mian)，黃河大鯉(li)魚過(guo)油炸后，上(shang)面(mian)鋪著一(yi)層銀絲細面(mian)，再澆上(shang)糖醋汁(zhi)，非常開胃。鍋貼(tie)豆(dou)腐(fu)真是(shi)(shi)一(yi)道特色奇菜，外(wai)面(mian)是(shi)(shi)脆脆的(de)皮，里面(mian)包著嫩豆(dou)腐(fu)，一(yi)點(dian)也不(bu)油膩。這里的(de)旅(lv)游(you)團很多(duo)，所以座位總(zong)是(shi)(shi)滿(man)滿(man)的(de)，記得要早一(yi)點(dian)哦。
人均： ￥56
地址：鄭州人民路與東(dong)太康路交叉口
粟(su)米(mi)
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