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倉(cang)橋(qiao)(qiao)(qiao)直街(jie)位(wei)于(yu)越(yue)子城(cheng)歷史(shi)街(jie)區內，府山東側，是以(yi)古城(cheng)風(feng)貌為(wei)(wei)特(te)色(se)，以(yi)傳(chuan)統(tong)(tong)(tong)民(min)居(ju)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)要內涵，集居(ju)住、商業、旅游(you)為(wei)(wei)一體的(de)歷史(shi)文化街(jie)道(dao)(dao)。倉(cang)橋(qiao)(qiao)(qiao)直街(jie)還(huan)獲得了(le)(le)“聯合(he)國亞太地(di)區遺(yi)產保護(hu)獎(jiang)”，稱(cheng)此老(lao)街(jie)是“中(zhong)(zhong)國遺(yi)產活生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)的(de)展示地(di)”。老(lao)街(jie)主(zhu)(zhu)要有河道(dao)(dao)、民(min)居(ju)、石(shi)板道(dao)(dao)路三部分組成。老(lao)街(jie)中(zhong)(zhong)環山河是越(yue)子城(cheng)的(de)重要歷史(shi)遺(yi)跡，位(wei)于(yu)老(lao)街(jie)的(de)中(zhong)(zhong)心線。北起勝利西路，南(nan)達魯迅西路，全(quan)長2.2公里。自北而南(nan)，依次架(jia)有倉(cang)橋(qiao)(qiao)(qiao)、龍門(men)橋(qiao)(qiao)(qiao)、寶珠(zhu)橋(qiao)(qiao)(qiao)、府橋(qiao)(qiao)(qiao)、石(shi)門(men)橋(qiao)(qiao)(qiao)、酒務橋(qiao)(qiao)(qiao)、西觀橋(qiao)(qiao)(qiao)、凰儀橋(qiao)(qiao)(qiao)等(deng)(deng)傳(chuan)統(tong)(tong)(tong)古老(lao)石(shi)板橋(qiao)(qiao)(qiao)，平添水城(cheng)氛(fen)圍。河道(dao)(dao)兩(liang)旁以(yi)水鄉民(min)居(ju)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，大(da)多(duo)建于(yu)清末民(min)初(chu)，其中(zhong)(zhong)有各式臺(tai)門(men)43個，集中(zhong)(zhong)反映(ying)了(le)(le)紹(shao)興(xing)的(de)傳(chuan)統(tong)(tong)(tong)建筑特(te)色(se)與民(min)情風(feng)俗。街(jie)道(dao)(dao)兩(liang)旁開設(she)有很(hen)多(duo)傳(chuan)統(tong)(tong)(tong)商店與餐館(guan)(guan)，為(wei)(wei)讓游(you)人盡可能多(duo)地(di)了(le)(le)解紹(shao)興(xing)風(feng)情習俗，當地(di)有關機(ji)構還(huan)在街(jie)道(dao)(dao)中(zhong)(zhong)開設(she)了(le)(le)越(yue)藝(yi)館(guan)(guan)、黃酒館(guan)(guan)、戲(xi)劇館(guan)(guan)與書畫館(guan)(guan)等(deng)(deng)。
一(yi)(yi)口小(xiao)灶油鍋里，“吱(zhi)吱(zhi)”聲響中(zhong)，一(yi)(yi)塊塊金黃色的(de)豆腐翻滾著，一(yi)(yi)股獨特(te)的(de)香味(wei)彌(mi)漫(man)開(kai)來——這便是地道的(de)紹(shao)興(xing)臭豆腐。臭豆腐似乎(hu)就是紹(shao)興(xing)美食的(de)標簽(qian)了。不久前，紹(shao)興(xing)臭豆腐還榮登(deng)“浙江(jiang)農家特(te)色小(xiao)吃(chi)”榜首(shou)。在古街小(xiao)巷里，買上一(yi)(yi)串香脆的(de)臭豆腐，蘸上濃郁的(de)紅醬(jiang)，輕輕地咬一(yi)(yi)口，瞬間，那獨特(te)的(de)味(wei)道便融化(hua)在嘴里。
黃酒(jiu)(jiu)奶茶，黃酒(jiu)(jiu)棒冰，黃酒(jiu)(jiu)冰淇淋(lin)，也許，這是其(qi)它(ta)城(cheng)市根本(ben)見不(bu)到的。酒(jiu)(jiu)鄉紹興把(ba)“黃酒(jiu)(jiu)”這個(ge)地(di)方特產已演繹得淋(lin)漓盡致，各式冠以“黃酒(jiu)(jiu)”系列的現代飲品，不(bu)經意間把(ba)黃酒(jiu)(jiu)的價值提升了不(bu)少。
紹興印糕(gao)(gao)不同于蘇式、廣式糕(gao)(gao)點。她(ta)柔(rou)糯(nuo)清(qing)甜，富(fu)有(you)嚼勁，看起(qi)(qi)來美，吃起(qi)(qi)來香，咽下去軟。小巷里有(you)專門做印糕(gao)(gao)的手工作坊，當白氣騰騰地冒出(chu)，從蒸籠里取出(chu)來一塊印糕(gao)(gao),咬上一口(kou)，白白的米粉便會流(liu)出(chu)“爆漿(jiang)”來，甜糯(nuo)你(ni)的味蕾。
乘坐11、14、22路至(zhi)市政(zheng)府(fu)站(zhan)下，步行至(zhi)倉(cang)橋直街道。
