寸金(jin)是安徽(hui)合肥四大(da)傳統名點之一,形似(si)筆(bi)桿(gan)粗細,長(chang)約一寸,故名“寸金(jin)”。糖表層脆、心酥軟、甜(tian)味(wei)醇(chun), 具(ju)有橘餅(bing)、桂花的特有香(xiang)氣,脆、甜(tian)兼得。表層脆而芯(xin)酥軟,粗細勻稱,全(quan)身(shen)白(bai)凈,軟不粘牙(ya),入口香(xiang)甜(tian),甜(tian)味(wei)純正,經久悠長(chang)。
寸金是合肥四(si)大名(ming)點之一,形(xing)似筆(bi)桿粗細,長約一寸,故(gu)名(ming)“寸金”。糖表(biao)層脆、心酥軟(ruan)、甜味醇(chun), 具有(you)橘(ju)餅、桂花的特有(you)香(xiang)氣,脆、甜兼得,老少(shao)皆宜(yi)。
特點(dian):表(biao)層脆(cui)而芯酥(su)軟(ruan),粗細勻稱,全身(shen)白凈,軟(ruan)不粘牙(ya),入口香甜,甜味純正,經久悠長。
市場上(shang)均有(you)銷售。