條(tiao)頭(tou)糕(gao)薄荷糕(gao)是傳統(tong)糕(gao)類美食，甜、涼爽口，夏季吃(chi)頗為下火。條(tiao)頭(tou)糕(gao)，又軟又凝(ning)，甜度適中。
南南北北，糕點(dian)(dian)是(shi)中國人拿手的(de)(de)點(dian)(dian)心。論起(qi)上海(hai)的(de)(de)糕點(dian)(dian)，恐(kong)怕(pa)掰上腳趾，你(ni)都(dou)樹(shu)不過來。但(dan)被上海(hai)人廣為喜愛的(de)(de)，要(yao)數(shu)條(tiao)(tiao)頭(tou)糕和薄(bo)荷糕，還有雙釀團之類的(de)(de)。薄(bo)荷糕，糯(nuo)米粉(fen)里拌著(zhu)些許的(de)(de)薄(bo)荷粉(fen)，點(dian)(dian)綴著(zhu)紅綠絲。條(tiao)(tiao)頭(tou)糕，糯(nuo)米粉(fen)糅合細沙(不是(shi)裹(guo)著(zhu)細沙，而是(shi)兩者(zhe)揉(rou)在一起(qi))做成長條(tiao)(tiao)狀(zhuang)，油炸了之后更(geng)好吃。
薄荷糕(gao)，甜、涼爽口，夏季吃(chi)頗為(wei)下(xia)火。條(tiao)頭(tou)糕(gao)，又(you)(you)軟又(you)(you)凝，甜度適中。
歲月靜好
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