千張包(bao)子(zi)(zi)，湖州特產，用純精肉、開洋、干貝等作(zuo)(zuo)餡，豆制品千張作(zuo)(zuo)皮，包(bao)成3cm見方三角棱柱形的包(bao)子(zi)(zi)，食時佐以辣油、米(mi)醋(cu)、白(bai)胡椒(jiao)粉(fen)、小蔥(cong)等調(diao)料，不(bu)僅味(wei)道鮮(xian)美，配(pei)以優質(zhi)粉(fen)絲(si)，色白(bai)湯清，味(wei)美可口，且已有(you)百(bai)余(yu)年制作(zuo)(zuo)歷(li)史。
現(xian)今(jin)，震遠(yuan)同千(qian)(qian)張包(bao)(bao)子已(yi)有多種(zhong)口(kou)味(wei)(wei)開發(fa)出來，除傳(chuan)統的外，還有鮮肉、鮮蝦、雞(ji)肉等，并(bing)且依靠現(xian)代(dai)工藝，千(qian)(qian)張包(bao)(bao)子也已(yi)解決(jue)了(le)(le)貯藏，運輸的問題(ti)，并(bing)研發(fa)出了(le)(le)開袋即(ji)食的新品種(zhong)，震遠(yuan)同千(qian)(qian)張包(bao)(bao)子制作精細、用料名貴、味(wei)(wei)道鮮美(mei)，是一道不(bu)可錯過的特色名點(dian)。
肉嫩不(bu)膩，香氣四溢，風味獨特，營養豐(feng)富。
歲月靜好
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