千張(zhang)包(bao)(bao)子(zi)，湖(hu)州特產，用純精肉、開洋、干(gan)貝等作餡，豆制品千張(zhang)作皮，包(bao)(bao)成3cm見方(fang)三(san)角(jiao)棱柱形的包(bao)(bao)子(zi)，食時佐(zuo)以辣油、米醋、白胡(hu)椒(jiao)粉(fen)、小(xiao)蔥等調(diao)料，不僅(jin)味道(dao)鮮美，配以優質粉(fen)絲，色白湯(tang)清，味美可口，且已有百余年制作歷史。
現今，震(zhen)遠同千張包子(zi)已(yi)有多(duo)種口(kou)味開(kai)發(fa)出(chu)(chu)來(lai)，除傳統(tong)的外，還有鮮肉(rou)、鮮蝦、雞肉(rou)等，并且依(yi)靠現代工藝(yi)，千張包子(zi)也(ye)已(yi)解決了貯藏，運輸的問題，并研發(fa)出(chu)(chu)了開(kai)袋即食的新品種，震(zhen)遠同千張包子(zi)制作精細、用料名(ming)貴(gui)、味道鮮美，是一道不(bu)可(ke)錯(cuo)過的特色名(ming)點。
肉嫩(nen)不膩，香(xiang)氣(qi)四溢(yi)，風味獨特，營養豐富。
歲月靜好
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