千(qian)張包子，湖州特產，用純(chun)精(jing)肉(rou)、開(kai)洋、干貝(bei)等作餡，豆(dou)制(zhi)品千(qian)張作皮，包成3cm見方三角棱柱形的(de)包子，食時佐以(yi)辣油、米醋、白胡椒粉、小(xiao)蔥等調(diao)料，不僅味(wei)道鮮美(mei)，配以(yi)優(you)質粉絲，色白湯清，味(wei)美(mei)可口，且已有百余年(nian)制(zhi)作歷(li)史。
現今(jin)，震遠同千張包(bao)子已有(you)多種(zhong)(zhong)口味開發出(chu)來，除傳統的外，還有(you)鮮(xian)肉、鮮(xian)蝦、雞肉等(deng)，并(bing)且(qie)依靠現代工藝，千張包(bao)子也已解(jie)決(jue)了(le)貯藏，運(yun)輸的問題，并(bing)研發出(chu)了(le)開袋即食的新品種(zhong)(zhong)，震遠同千張包(bao)子制作精細、用料名(ming)貴、味道鮮(xian)美(mei)，是一(yi)道不(bu)可(ke)錯過的特色名(ming)點。
肉嫩不膩(ni)，香氣四溢，風味獨特，營養豐富(fu)。
歲(sui)月(yue)靜好
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