芒果视频下载

梵凈山翠峰茶介紹

梵凈(jing)山(shan)翠峰茶因主產于貴州省印江(jiang)土家族苗族自治縣境(jing)內武陵山(shan)脈主峰——梵凈(jing)山(shan)而得名，產品原料采(cai)自梵凈(jing)山(shan)800—1300米海拔(ba)高度(du)的福(fu)鼎(ding)大白茶群體品系茶園。

梵凈山翠峰茶產地

梵凈山翠峰茶地理標志產(chan)品保護(hu)范圍為貴州(zhou)(zhou)省(sheng)印江土家族苗族自治縣(xian)洋溪鎮(zhen)、楊柳鄉(xiang)(xiang)、纏溪鎮(zhen)、羅場鄉(xiang)(xiang)、朗溪鎮(zhen)、合水鎮(zhen)、永義鄉(xiang)(xiang)、木黃鎮(zhen)、新(xin)業鄉(xiang)(xiang)、天堂鎮(zhen)、刀壩(ba)鄉(xiang)(xiang)、杉(shan)樹鄉(xiang)(xiang)、板溪鎮(zhen)、沙子(zi)波鎮(zhen)、中壩(ba)鄉(xiang)(xiang)、新(xin)寨鄉(xiang)(xiang)、峨嶺鎮(zhen)等17個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)所轄行政區域。（參考(kao)：貴州(zhou)(zhou)省(sheng)印江土家族苗族自治縣(xian)人民(min)政府《關于申(shen)請(qing)給予(yu)“梵凈山翠峰茶”實施原產(chan)地域產(chan)品保護(hu)的函》）

梵凈山翠峰茶特點

感觀品質

外形：扁平直滑尖削、色澤嫩(nen)綠(lv)鮮潤(run)、勻整(zheng)、潔(jie)凈。

香(xiang)氣：清香(xiang)持久(jiu)，栗(li)香(xiang)顯露。

滋(zi)味：鮮醇爽口。

湯色：嫩綠(lv)、清澈。

葉底：芽葉完整細嫩(nen)、勻齊(qi)、嫩(nen)綠明(ming)亮。

理化指標

水(shui)分≤7.0%，總灰分≤6.0%，粗纖維≤14.5%，水(shui)浸出物≥36.0%，粉末茶≤1.0%，氨基(ji)酸(suan)3.5-4.5%，茶多酚20-30%。

梵凈山翠峰茶功效

梵凈山翠峰茶營養成分

梵凈(jing)山的(de)翠峰茶是未經發酵制成的(de)茶，保留了鮮葉的(de)天然物質(zhi)，含有的(de)茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡(fei)堿、氨基酸、維生素等(deng)營(ying)養成分也較多。

梵凈山翠峰茶飲用功效

改善記(ji)憶力(li)：喝(he)梵凈(jing)山(shan)翠(cui)峰茶(cha)(cha)對(dui)提(ti)高記(ji)憶力(li)有一定的(de)作用，具(ju)研究(jiu)表明，梵凈(jing)山(shan)翠(cui)峰茶(cha)(cha)葉中的(de)茶(cha)(cha)多酚可以對(dui)大腦進行局部的(de)改善，從而增加記(ji)憶力(li)，提(ti)高學習效(xiao)率。

緩解疲勞(lao)：梵(fan)凈(jing)(jing)山翠峰茶中(zhong)含(han)強效的(de)抗(kang)氧化(hua)劑以(yi)(yi)及維生素C，不但可以(yi)(yi)清除體內的(de)自由基，還能分泌出對抗(kang)緊(jin)張壓力的(de)荷爾蒙(meng)。梵(fan)凈(jing)(jing)山翠峰茶中(zhong)所(suo)含(han)的(de)少量的(de)咖啡因可以(yi)(yi)刺激中(zhong)樞神經、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用(yong)梵(fan)凈(jing)(jing)山翠峰茶，以(yi)(yi)免影響睡覺(jue)。

護齒(chi)明(ming)目：梵(fan)凈山(shan)翠峰(feng)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)葉中含氟(fu)量較(jiao)高，每100克(ke)干茶(cha)(cha)中含氟(fu)量為10毫克(ke)—15毫克(ke)，且80%為水(shui)溶(rong)性(xing)成份。若每人(ren)每天(tian)飲(yin)茶(cha)(cha)葉10克(ke)，則可吸收水(shui)溶(rong)性(xing)氟(fu)1毫克(ke)—1.5毫克(ke)，而且茶(cha)(cha)葉是堿性(xing)飲(yin)料，可抑制人(ren)體鈣質的減少，這對預防齲(qu)齒(chi)、護齒(chi)、堅齒(chi)，都(dou)是有益的。

梵凈山翠峰茶沖泡方法

茶具

飲用(yong)梵凈山翠峰，通常用(yong)透(tou)明度(du)好(hao)的玻璃(li)杯(bei)、瓷杯(bei)或茶碗沖泡。杯(bei)碗類(lei)瓷質潔白，便于存托碧綠的茶葉和(he)茶湯(tang)。

水質

泡梵凈山翠峰的(de)水(shui)質要好。通常選(xuan)用潔凈的(de)優質礦泉水(shui)，也(ye)可以(yi)(yi)用經過凈化處(chu)理的(de)自來水(shui)。水(shui)的(de)酸堿(jian)度(du)為中性(xing)(xing)或微酸性(xing)(xing)，切勿用堿(jian)性(xing)(xing)水(shui)，以(yi)(yi)免茶湯深暗。

水溫

煮水(shui)(shui)初沸(fei)即可，這樣泡出的茶(cha)(cha)水(shui)(shui)鮮爽度(du)(du)(du)較好。沏茶(cha)(cha)的水(shui)(shui)溫(wen)(wen)要在(zai)80度(du)(du)(du)左右最為(wei)適宜(yi)。因為(wei)優質(zhi)梵凈(jing)山翠(cui)(cui)峰(feng)的葉綠素在(zai)過高的溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)下(xia)易被(bei)破壞變黃，同時梵凈(jing)山翠(cui)(cui)峰(feng)茶(cha)(cha)葉中(zhong)的茶(cha)(cha)多(duo)酚類物(wu)質(zhi)也會(hui)在(zai)高溫(wen)(wen)下(xia)氧化也會(hui)使茶(cha)(cha)湯(tang)變黃，很多(duo)芳香物(wu)質(zhi)在(zai)高溫(wen)(wen)下(xia)也很快揮發散失，使茶(cha)(cha)湯(tang)失去香味。

茶與水的比例

通常茶與水比為1:50至1:60（即一克(ke)茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃(nong)淡(dan)適中，口感鮮醇(chun)。

沖泡要求

要求(qiu)手(shou)持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰(huang)三(san)點頭的(de)手(shou)勢(shi)，使注于的(de)熱水沖(chong)動(dong)茶葉，上下浮(fu)動(dong)，茶汁(zhi)也易泡(pao)出(chu)。另外(wai)在沖(chong)泡(pao)時常先注于少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍后再注水至(zhi)杯沿1cm至(zhi)2cm即可。梵(fan)凈山(shan)(shan)翠峰中得多(duo)數有(you)效成分在第(di)一次(ci)沖(chong)泡(pao)后浸出(chu)量最大，經三(san)次(ci)沖(chong)泡(pao)后基本達(da)到全量浸出(chu)。因(yin)此梵(fan)凈山(shan)(shan)翠峰一般以沖(chong)泡(pao)三(san)次(ci)為度。非常細嫩的(de)高級茶一般沖(chong)泡(pao)兩次(ci)即可。

梵凈山翠峰茶栽培

場地選擇

梵凈山翠峰茶(cha)適(shi)宜(yi)栽種在800～1300米海(hai)拔高(gao)度內，年降雨(yu)量(liang)達800～1300毫米，年平均(jun)氣(qi)溫(wen)16～18℃，年日照(zhao)時間長達1200～1300小時，無霜期近300天(tian)，常年出現多云間晴或陰天(tian)天(tian)氣(qi)，霧多空氣(qi)濕度大，土(tu)壤(rang)呈黃壤(rang)、黃棕壤(rang)、紅(hong)壤(rang)，PH值4.5～6.5，土(tu)壤(rang)有機(ji)質含(han)量(liang)豐富。

栽培管理

扦插育(yu)苗：選(xuan)擇當地茶樹的優(you)良(liang)枝條進行扦插育(yu)苗。

栽培規格：采取(qu)雙(shuang)行雙(shuang)株(zhu)(zhu)或(huo)單(dan)株(zhu)(zhu)，單(dan)行雙(shuang)株(zhu)(zhu)，雙(shuang)行雙(shuang)株(zhu)(zhu)或(huo)單(dan)株(zhu)(zhu)。大行距1～1.2米，小行距0.4～0.5米，株(zhu)(zhu)距0.3～0.4米；單(dan)行雙(shuang)株(zhu)(zhu)：行距1～1.2米，株(zhu)(zhu)距0.3～0.4米。

施肥(fei)：以有機(ji)肥(fei)為(wei)主。

修(xiu)剪(jian)：適時合理(li)修(xiu)剪(jian)。

采摘：按標準適時分(fen)批進行采摘。