芒果视频下载

基本介紹

澳洲(zhou)鮑，主要是指黑唇鮑、綠唇鮑、羅氏(shi)鮑等，其中黑唇鮑、綠唇鮑是澳大(da)利亞比較常見(jian)的(de)商業鮑種，產自澳洲(zhou)海域一帶，體(ti)積大(da)，肉厚，它們的(de)主要特(te)征是腹足(zu)邊緣色(se)(se)彩濃重。外殼(ke)(ke)厚實，有7-9個小孔，有的(de)大(da)澳洲(zhou)鮑時間(jian)久長(chang)，外殼(ke)(ke)甚(shen)至長(chang)有海草(cao)，外殼(ke)(ke)肉表呈嘜(ma)紅(hong)色(se)(se)或(huo)淡黃色(se)(se)。

價值及其他

食用價值：

鮑(bao)魚腹(fu)足肌肉肥(fei)大，占體重的(de)40%左右，是食用(yong)的(de)主(zhu)要部(bu)位，鮑(bao)魚肉質細嫩(nen)，味道極(ji)為(wei)鮮美，是珍貴(gui)的(de)海產(chan)品。在海味八珍中獨占鰲頭。鮑(bao)魚營養(yang)豐富(fu)，每100g干品中含(han)蛋(dan)白質64g，脂肪2g，糖類3g，還有人體所需(xu)的(de)鈣、鐵(tie)、磷(lin)等(deng)礦物質和(he)多種維生素。

藥用價值：

殼在(zai)中醫上稱為石(shi)決(jue)(jue)明。石(shi)決(jue)(jue)明味(wei)微咸，性微涼(liang)，為涼(liang)肝(gan)鎮(zhen)肝(gan)之要藥。肝(gan)開(kai)竅于目(mu)，是以其性善明目(mu)。研細水飛作(zuo)敷(fu)藥，能(neng)治目(mu)外障，作(zuo)丸、散內(nei)服(fu)，能(neng)消目(mu)內(nei)障。

鮑(bao)肉可治月經不調(diao)，潤燥利腸之效，大便(bian)秘結(jie)等疾(ji)患。

據有關專家研究發現(xian)鮑(bao)魚(yu)的(de)(de)肉中，還含有一種被稱為“鮑(bao)素”的(de)(de)成份，能夠破壞癌(ai)細胞必需的(de)(de)代謝物質。因此，鮑(bao)魚(yu)還是一種餐桌(zhuo)上的(de)(de)抗癌(ai)食(shi)品。

工藝價值：

鮑魚殼內側有光彩奪目的(de)珍(zhen)珠層，不僅可供藥用，而且是貝雕工藝的(de)珍(zhen)貴原(yuan)料。