芒果视频下载

基本介紹

黑皮(pi)冬(dong)瓜，嫩(nen)瓜青(qing)綠色(se)，成(cheng)熟瓜為黑色(se)，呈炮(pao)彈型。

該品種為(wei)(wei)中晚熟品種，正常生長(chang)(chang)第(di)一(yi)(yi)雌花(hua)一(yi)(yi)般(ban)(ban)著生在(zai)(zai)16-18葉，以(yi)后二至三葉出(chu)現(xian)一(yi)(yi)個(ge)雌花(hua)，嫩(nen)瓜(gua)青綠色(se)、成熟瓜(gua)為(wei)(wei)黑(hei)色(se)、形(xing)狀似(si)炮彈，所以(yi)很多菜農又(you)稱之為(wei)(wei)炮彈形(xing)黑(hei)皮(pi)冬瓜(gua)。瓜(gua)長(chang)(chang)60厘米(mi)左右(you)，橫徑(jing)20-25厘米(mi)，肉質厚無(wu)空(kong)心，特耐運輸(shu)，單瓜(gua)重一(yi)(yi)般(ban)(ban)10-15公斤(jin)，重者可(ke)達20公斤(jin)以(yi)上。但(dan)在(zai)(zai)高溫季節(jie)防止(zhi)太陽暴曬，以(yi)免曬傷。畝(mu)產一(yi)(yi)般(ban)(ban)在(zai)(zai)5000公斤(jin)以(yi)上，高產者可(ke)達10000公斤(jin)以(yi)上.在(zai)(zai)我國黑(hei)皮(pi)冬瓜(gua)的最(zui)佳生長(chang)(chang)地域是處于海南(nan)省廣西一(yi)(yi)帶(dai).其生長(chang)(chang)出(chu)的黑(hei)皮(pi)冬瓜(gua)：質優，個(ge)大、肉質厚無(wu)空(kong)心。

食用價值

冬(dong)瓜內(nei)含(han)蛋白質(zhi)和(he)大量維生(sheng)素與礦物質(zhi)，對護膚(fu)美(mei)白有不可忽視的作用。《本草綱目》認為用冬(dong)瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令(ling)(ling)人(ren)悅澤(ze)白皙”；冬(dong)瓜仁能“令(ling)(ling)人(ren)悅澤(ze)好顏色(se)”。

每100克冬瓜所含營養素如(ru)下：

熱(re)量 (11.00千(qian)卡) ·維生素(su)B6 (0.03毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·蛋白質(0.40克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·脂肪 (0.20克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·泛酸 (0.21毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·碳水(shui)化合物 (2.60克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·葉酸 (26.00微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·膳食纖維 (0.70克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)A(13.00微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)K (1.00微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·胡(hu)蘿卜素(su) (80.00微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·硫(liu)胺素(su) (0.01毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·核黃素(su)(0.01毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·尼克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)酸 (0.30毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)C (18.00毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)E (0.08毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鈣(19.00毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·磷(12.00毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鉀 (78.00毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鈉 (1.80毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鎂 (8.00毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鐵 (0.20毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鋅(0.07毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·硒 (0.22微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·銅 (0.07毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·錳 (0.03毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))

1．利尿消腫

冬瓜含(han)維生(sheng)素C較多，且鉀鹽含(han)量高，鈉鹽含(han)量較低，高血(xue)壓、腎臟病、浮腫(zhong)病等(deng)患者食(shi)之，可達到(dao)消(xiao)腫(zhong)而不(bu)傷正氣的作用。

2．減肥

冬瓜(gua)中所含的丙(bing)醇二酸，能有效(xiao)地抑制糖類轉化為脂肪(fang)，加之冬瓜(gua)本身不含脂肪(fang)，熱量(liang)不高，對于(yu)防止人體發胖具有重要意義，還可以有助(zhu)于(yu)體形健美。

3．清熱解暑

冬瓜性(xing)寒味甘，清(qing)熱生津(jin)，僻暑除煩，在(zai)夏日服(fu)食尤為適宜。

食用須知

一(yi)般(ban)人群均可食用。

1．適宜腎病、水腫、肝硬(ying)化(hua)腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬(ying)化(hua)、冠(guan)心病、肥(fei)胖、以及缺乏(fa)維生素C者(zhe)多食

2．冬瓜性寒(han)(han)涼(liang)，脾胃虛(xu)弱、腎臟(zang)虛(xu)寒(han)(han)、久病滑泄、陽虛(xu)肢冷者忌食。

制作指導

1．煎湯，煨食，做藥(yao)膳，搗(dao)汁飲；或用(yong)生冬瓜外敷。

2．冬瓜性涼，不宜生食。

3．冬瓜是一種解(jie)熱(re)利尿比較理想的(de)日常食物，連皮一起煮湯，效(xiao)果更(geng)明(ming)顯。