營(ying)養全面(mian)，開(kai)胃(wei)爽(shuang)口。
1. 面粉10斤(jin)拌入筋力源15克(ke)，再加入溫水3斤(jin)，邊(bian)(bian)加水邊(bian)(bian)用筷子(zi)攪拌。
2. 攪拌成絮狀。
3. 和(he)成(cheng)面(mian)團。醒二十分鐘。
4. 將面搓成長(chang)條。
5. 切成小劑子(zi)。
6. 將劑子壓(ya)扁。
7. 搟成一個(ge)薄(bo)薄(bo)的圓餅(bing)狀。
8. 鍋中放(fang)入水，燒開，將屜將鋪上屜布，將搟(xian)好的薄(bo)餅放(fang)在屜上，一(yi)個(ge)熟后再放(fang)另一(yi)個(ge)。
9. 水(shui)烙饃(mo)做(zuo)好(hao)后，卷上喜歡的菜吃(chi)。
歲(sui)月靜好
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