起糕(gao)(gao)，是山東省威(wei)海(hai)一種傳統糕(gao)(gao)類小吃，尤其在(zai)文登、乳山更(geng)是常(chang)見。一般要配著稀飯(fan)食(shi)用(yong)。由于太(tai)好吃，吃得快，容易噎(ye)人，故又(you)稱“噎(ye)煞狗”，一般要配著稀飯(fan)食(shi)用(yong)。威(wei)海(hai)小飯(fan)館內(nei)幾元錢(qian)一塊。
把薯(shu)面放于(yu)瓦(wa)盆中，細(xi)細(xi)灑(sa)水，反(fan)復攪拌，和勻后放鍋內大火(huo)蒸，切成方塊吃。
我心明亮
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