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滎經涼粉
0 票數:0 #小吃#
滎經涼粉,是雅安老字號傳統名小吃,暢銷省內外,遠銷國外,2000年被評為“雅安市名優特新商品”和“消費者最喜愛產品”。滎經涼粉和我們平時吃到的涼粉不太一樣,用料是山區純天然豌豆,不摻任何化學制劑,具有口感細膩香脆、清純自然、回味悠長之特色,可作主食,也可佐餐,可煎可炒。
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基本介紹

滎(ying)經涼粉是一種食(shi)物,制(zhi)作原料有(you)純天(tian)然豌豆(dou)等。

滎經涼粉(fen)選用(yong)山區純天然豌豆為(wei)主(zhu)料(liao),經手工淘、泡、磨、濾(lv)、沉、潷、熬(ao)、炒(chao)涼等(deng)傳統(tong)工藝精制而成(cheng),不摻任(ren)何(he)化學制劑,具有口感細膩香脆、清純自然、回味悠長(chang)之特色。可作主(zhu)食,也可佐(zuo)餐,可煎可炒(chao)等(deng)。

滎經涼粉屬于雅安老字號傳統(tong)食品,暢銷省內(nei)外,遠銷美國(guo),獲得外國(guo)友人的好評(ping)。2000年被評(ping)為“雅安市名優特新商品”和“消費者最喜愛(ai)產品”。

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