芒果视频下载

扒糕是一種(zhong)經典的傳統小吃。主料是蕎麥面，加上(shang)(shang)花椒，小茴香(xiang)等調料，攪(jiao)拌(ban)均勻，開水下(xia)鍋(guo)，煮熟后趁(chen)熱定(ding)型(xing)為二兩左(zuo)右的圓餅，涼曬即可食用，食用方法是將扒糕切成小塊，沾上(shang)(shang)以蒜泥、姜末、蔥花、香(xiang)油等配好(hao)的調料，具有蒜香(xiang)可口(kou)，綿(mian)軟有勁(jing)的特點(dian)。

深(shen)澤(ze)(ze)高(gao)(gao)廟扒(ba)(ba)糕(gao)(gao)(gao)源(yuan)于河北深(shen)澤(ze)(ze)縣(xian)高(gao)(gao)廟村，尤以高(gao)(gao)丑(chou)子(zi)(zi)的“丑(chou)子(zi)(zi)扒(ba)(ba)糕(gao)(gao)(gao)”最(zui)為有名。扒(ba)(ba)糕(gao)(gao)(gao)源(yuan)于何時(shi)已無法考究，據(ju)已80歲高(gao)(gao)壽的扒(ba)(ba)糕(gao)(gao)(gao)世家傳人(ren)高(gao)(gao)丑(chou)子(zi)(zi)回憶，他的爺(ye)爺(ye)就是做扒(ba)(ba)糕(gao)(gao)(gao)的好手(shou)，到現在他的孫子(zi)(zi)止，已是第六代(dai)傳人(ren)了，據(ju)此推(tui)算(suan)，扒(ba)(ba)糕(gao)(gao)(gao)少說已有一百多年的歷史了。

扒(ba)糕(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)主(zhu)料(liao)是(shi)蕎麥(mai)(mai)面，加上(shang)花椒，小茴香等(deng)調(diao)料(liao)，攪拌均勻(yun)，開(kai)水下(xia)鍋，煮熟(shu)后趁熱定型為二兩左右(you)的(de)(de)(de)圓餅(bing)，涼曬即可食(shi)(shi)用，食(shi)(shi)用方法(fa)是(shi)將扒(ba)糕(gao)(gao)(gao)切(qie)成小塊，沾(zhan)上(shang)以(yi)蒜(suan)泥、姜末、蔥花、香油等(deng)配(pei)好(hao)的(de)(de)(de)調(diao)料(liao)，具有(you)(you)蒜(suan)香可口，綿軟有(you)(you)勁的(de)(de)(de)特點(dian)。深澤扒(ba)糕(gao)(gao)(gao)以(yi)蕎麥(mai)(mai)為主(zhu)料(liao)，不添任何食(shi)(shi)品(pin)添加劑，是(shi)典型的(de)(de)(de)綠色食(shi)(shi)品(pin)，常(chang)食(shi)(shi)具有(you)(you)降(jiang)血脂，降(jiang)血壓的(de)(de)(de)保(bao)健功效。目(mu)前，扒(ba)糕(gao)(gao)(gao)已遍布深澤全縣各(ge)地，集日尤(you)多，僅高廟一村就有(you)(you)40多戶群眾常(chang)年經(jing)營(ying)，日產5000多個，同時(shi)在辛集、保(bao)定、石(shi)家莊等(deng)地設有(you)(you)常(chang)年銷售網點(dian)。