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五桂山
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五桂山(舊稱香山),位于廣東省中山市,是廣東省著名的革命老區和中山市生態保護區,有中山市“市肺”之美譽。景區內青山聯綿、層巒疊翠、飛瀑流泉、溪水常流、四季花香,獨特的自然條件,為發展旅游業提供了廣闊空間。五桂山景區是一個集休閑、度假、健身、娛樂與自然、人文景觀為一體自然生態景區,也是中山市“休閑逍遙游”的典型代表。
  • 所在地/隸屬: 廣(guang)東省中山市五桂山街道
  • 開放時間: 8:00~18:00
  • 建議游玩時間: 3~4小(xiao)時
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介紹攻略

基本介紹

五(wu)桂山交通便利(li),城桂公路貫穿(chuan)南北(bei),是聯結(jie)中山、珠海(hai)、澳門的(de)交通要(yao)道(dao)。長(chang)命水、石(shi)鼓(gu)、龍塘、南橋、桂南等村如長(chang)藤結(jie)瓜之狀分布在(zai)城桂、馬石(shi)、翠山公路兩(liang)旁(pang),公路沿途風(feng)景如畫,曾得到過國家(jia)領導(dao)人的(de)熱情贊譽。

五桂山(shan)人文薈萃(cui),在800年(nian)前已經有史跡可尋(xun),客家文化獨具特色,其中,客家白口蓮山(shan)歌被列為廣東省非(fei)物質文化遺產(chan),多次參加省市大(da)型活動表演,屢獲(huo)獎項。教(jiao)育事(shi)業(ye)發達,擁有從幼(you)兒園到大(da)學的(de)完整教(jiao)育鏈條,被評為廣東省教(jiao)育強區。

今日的五桂山,經濟繁榮,人民富裕,環境優美,社會和諧。2005年,五桂山辦事處全境(jing)被(bei)劃為生態保(bao)護(hu)區之后,五桂(gui)(gui)山(shan)在(zai)發(fa)展經(jing)濟的(de)同時,致力于環境(jing)保(bao)護(hu)。優越的(de)自然環境(jing)先后吸引了廣東(dong)藥學院、廣東(dong)理工學院、中山(shan)中專(zhuan)等大(da)中專(zhuan)院校的(de)入駐,一(yi)個現(xian)代(dai)化的(de)教育園(yuan)區正(zheng)在(zai)五桂(gui)(gui)山(shan)形成。雅(ya)居(ju)樂、碧桂(gui)(gui)園(yuan)等房(fang)地產龍頭(tou)企業紛紛投資(zi)五桂(gui)(gui)山(shan),看好(hao)五桂(gui)(gui)山(shan)。泮廬山(shan)莊(zhuang)、陽光翠(cui)苑、嶺東(dong)上筑、山(shan)水豪庭(ting)、萬鑫花園(yuan)、寶豐翡翠(cui)園(yuan)、雅(ya)居(ju)樂御(yu)龍山(shan)等高檔住宅(zhai)區先后興建。

主要景點

逍遙谷

逍遙谷得天獨厚的依(yi)托(tuo)了粵(yue)東南(nan)(nan)沿海的重要山(shan)脈、三(san)百平方公里的五(wu)桂山(shan)。五(wu)桂山(shan)系北(bei)寬26公里,南(nan)(nan)寬15公里,主峰(feng)海拔541.6米(mi)(mi),屬(shu)花崗巖地貌,南(nan)(nan)坡五(wu)公里長的斷(duan)層崖(ya)雄偉險峻,北(bei)坡山(shan)脈青翠綿延(yan)起伏。景區四圍有大磨(mo)山(shan)(341米(mi)(mi))、石寨(zhai)山(shan)(417米(mi)(mi))、芋子(zi)排(496米(mi)(mi))、馬填嶺(319米(mi)(mi))、白墳頭(tou)(254米(mi)(mi))。在(zai)最高峰(feng)上,用望(wang)遠(yuan)鏡可(ke)以(yi)眺(tiao)望(wang)珠江三(san)角洲好多城(cheng)市,還可(ke)以(yi)看(kan)到澳門(men)和(he)香港的新機(ji)場,大有“一覽眾(zhong)城(cheng)小”的感覺。

五桂山逍(xiao)遙谷的(de)開發意向是(shi)要(yao)使之成為珠江三角洲一(yi)個著名的(de)丘陵森林風景區,成為輻射到(dao)省港澳的(de)獨特旅游熱點,成為中國(guo)優秀(xiu)旅游城市中山“一(yi)山一(yi)水一(yi)河”的(de)支柱景區之一(yi)。

交通指南

在市(shi)區(qu)乘坐216、213、013、047、090路公交車可到達。

民俗文化

飲食文化

五(wu)桂(gui)山(shan)客(ke)(ke)(ke)家(jia)人從(cong)中(zhong)原黃河邊遷(qian)(qian)移到(dao)江西贛南以及粵東廣東梅州、惠州等地,然后(hou)(hou)分期分批(pi)從(cong)粵東遷(qian)(qian)到(dao)珠三(san)(san)(san)角一帶,明崇禎末年遷(qian)(qian)來中(zhong)山(shan),在千多年的遷(qian)(qian)徙過程中(zhong),融洽主流社會,既吸(xi)收(shou)了南北方(fang)的飲食(shi)(shi)(shi)(shi)特色,又積累了各個歷(li)史時期的飲食(shi)(shi)(shi)(shi)精(jing)髓,創造(zao)了自己博(bo)大(da)精(jing)深的飲食(shi)(shi)(shi)(shi)文(wen)化。一是,客(ke)(ke)(ke)家(jia)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)注(zhu)重四季氣(qi)候變(bian)化調(diao)養身體,春天時選在三(san)(san)(san)月(yue)三(san)(san)(san)食(shi)(shi)(shi)(shi)用三(san)(san)(san)孖(zi)苦糕,家(jia)家(jia)采摘三(san)(san)(san)孖(zi)苦葉熬成(cheng)汁,混(hun)合糯米粉揉成(cheng)團(tuan),放(fang)(fang)在蒸籠里炊(chui)熟,蘸(zhan)些糖料佐口食(shi)(shi)(shi)(shi)用,起到(dao)清(qing)熱解毒(du)的功效(xiao)。二是,客(ke)(ke)(ke)家(jia)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)注(zhu)重清(qing)淡平和,平日家(jia)庭餸(song)菜(cai)多有(you)腌制(zhi)花生米,山(shan)水豆腐,白灼腐竹(zhu),蘿卜(bu)干之(zhi)類。若(ruo)擺(bai)宴席(xi)時,總有(you)腐竹(zhu)、豬皮膠(jiao)、竹(zhu)筍三(san)(san)(san)種菜(cai)色,而(er)且煮(zhu)得特別多,食(shi)(shi)(shi)(shi)完(wan)可以再加。三(san)(san)(san)是,客(ke)(ke)(ke)家(jia)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)注(zhu)重補(bu)充(chong)營養。如(ru)(ru)雞(ji)煮(zhu)酒(jiu)(jiu),就(jiu)是將光(guang)雞(ji)切成(cheng)塊,與同等的姜片放(fang)(fang)進油(you)鍋里炒(chao)(chao),待以發出(chu)香(xiang)味后(hou)(hou),放(fang)(fang)入一定數量的燒酒(jiu)(jiu),攪拌(ban)多次后(hou)(hou)放(fang)(fang)入清(qing)水煮(zhu)熟,便是香(xiang)辣(la)味撲鼻(bi)、食(shi)(shi)(shi)(shi)欲倍增的雞(ji)煮(zhu)酒(jiu)(jiu)了。又如(ru)(ru)客(ke)(ke)(ke)家(jia)炒(chao)(chao)飯,將姜粒放(fang)(fang)在油(you)鍋里炒(chao)(chao)香(xiang),放(fang)(fang)入米飯,待炒(chao)(chao)至(zhi)干水時放(fang)(fang)些鹽蔥之(zhi)類,便成(cheng)香(xiang)噴噴炒(chao)(chao)飯了,據(ju)說是產后(hou)(hou)婦(fu)女(nv)的滋補(bu)佳品,昔日人稱月(yue)婆酒(jiu)(jiu)飯,現在已成(cheng)大(da)眾菜(cai)色。總之(zhi),客(ke)(ke)(ke)家(jia)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)文(wen)化源遠(yuan)流長,品種既保留(liu)了歷(li)史傳統,又不斷推陳(chen)出(chu)新,因(yin)而(er)在中(zhong)華飲食(shi)(shi)(shi)(shi)舞臺上(shang)占有(you)一席(xi)之(zhi)地,廣泛受到(dao)人們的青睞。

客家山歌

在中(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)民歌(ge)(ge)(ge)(ge)中(zhong),客(ke)家(jia)(jia)山(shan)(shan)(shan)(shan)歌(ge)(ge)(ge)(ge)是(shi)第二大和流(liu)行(xing)較廣的(de)(de)(de)(de)(de)民歌(ge)(ge)(ge)(ge)歌(ge)(ge)(ge)(ge)種(zhong)。客(ke)家(jia)(jia)人(ren)(ren)源(yuan)于(yu)黃河流(liu)域地(di)(di)區,其原(yuan)居(ju)住地(di)(di)是(shi)在中(zhong)原(yuan),而(er)中(zhong)原(yuan)地(di)(di)區是(shi)中(zhong)華民族文化的(de)(de)(de)(de)(de)發祥地(di)(di),從原(yuan)始文化產生的(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi),開(kai)始就有客(ke)家(jia)(jia)民歌(ge)(ge)(ge)(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)流(liu)行(xing)。五(wu)桂山(shan)(shan)(shan)(shan)客(ke)家(jia)(jia)山(shan)(shan)(shan)(shan)歌(ge)(ge)(ge)(ge)分為采(cai)茶(cha)(cha)調、嘆情(qing)調、白口(kou)(kou)(kou)蓮(lian)、順(shun)(shun)口(kou)(kou)(kou)溜(兒歌(ge)(ge)(ge)(ge))等4種(zhong)。采(cai)茶(cha)(cha)調音調柔(rou)揚、易(yi)學易(yi)唱,適宜表(biao)達各(ge)種(zhong)主題(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)內容,老少皆宜,是(shi)山(shan)(shan)(shan)(shan)區客(ke)家(jia)(jia)人(ren)(ren)普遍傳唱的(de)(de)(de)(de)(de)歌(ge)(ge)(ge)(ge)種(zhong);嘆情(qing)調音調低沉悲凄,感懷(huai)身(shen)世,哀(ai)怨纏綿(mian),多(duo)(duo)在女(nv)子(zi)出嫁(jia)或哭喪時(shi),邊哭邊唱;順(shun)(shun)口(kou)(kou)(kou)溜則多(duo)(duo)為客(ke)家(jia)(jia)兒歌(ge)(ge)(ge)(ge)歌(ge)(ge)(ge)(ge)謠,順(shun)(shun)口(kou)(kou)(kou)顯淺(qian),易(yi)學易(yi)記,唱時(shi)猶如念書一(yi)(yi)般,內容上,洋(yang)溢童趣(qu)且富有教(jiao)育(yu)意義,多(duo)(duo)為長(chang)輩教(jiao)小孩傳唱的(de)(de)(de)(de)(de)歌(ge)(ge)(ge)(ge)謠。而(er)白口(kou)(kou)(kou)蓮(lian)山(shan)(shan)(shan)(shan)歌(ge)(ge)(ge)(ge)與采(cai)茶(cha)(cha)調、嘆情(qing)調、順(shun)(shun)口(kou)(kou)(kou)溜等歌(ge)(ge)(ge)(ge)調不同,接近(jin)于(yu)沙田(tian)(tian)區的(de)(de)(de)(de)(de)咸水歌(ge)(ge)(ge)(ge)調。相傳,在很(hen)久(jiu)以前,中(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)有一(yi)(yi)小山(shan)(shan)(shan)(shan)村,鄰近(jin)著河涌交(jiao)錯的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)條(tiao)沙田(tian)(tian)圍村,由于(yu)當時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)沙田(tian)(tian)圍村所(suo)吃、用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)水都是(shi)咸水,而(er)那條(tiao)小山(shan)(shan)(shan)(shan)村卻(que)有一(yi)(yi)條(tiao)泉水山(shan)(shan)(shan)(shan)溪。因(yin)此,因(yin)日常用(yong)水的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti),造(zao)成這兩個鄉村經常發生爭執和械斗,小山(shan)(shan)(shan)(shan)村居(ju)住的(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)家(jia)(jia)人(ren)(ren),訂下鄉規族約:“女(nv)不嫁(jia)沙田(tian)(tian)圍,男不娶艇家(jia)(jia)妹(mei)”。

傳(chuan)統的(de)客家山(shan)歌(ge)圍繞人們生產和生活的(de)需要(yao),主要(yao)是口頭(tou)創作,隨意而出,出口成歌(ge)。在(zai)傳(chuan)唱之中(zhong),涌現(xian)出周(zhou)金泉、周(zhou)錫(xi)良、劉永榮、萬(wan)潤好、陳(chen)玉池、邱(qiu)家仁、呂華(hua)基、周(zhou)慶基等一批優秀民歌(ge)手。其中(zhong)周(zhou)金泉的(de)山(shan)歌(ge)曾在(zai)省民間文(wen)(wen)藝(yi)匯演(yan)中(zhong)演(yan)唱,其子(zi)周(zhou)錫(xi)良因山(shan)歌(ge)唱得好而被(bei)中(zhong)山(shan)文(wen)(wen)化(hua)局所招聘(pin),劉永榮、萬(wan)潤好的(de)山(shan)歌(ge)還被(bei)錄入(ru)《中(zhong)山(shan)文(wen)(wen)藝(yi)》CD片中(zhong)。

古氏宗祠

宗祠(ci)為(wei)(wei)硬(ying)山式頂,前進(jin)為(wei)(wei)磚木結(jie)構,中間天井,兩邊有回廊連(lian)接。后進(jin)為(wei)(wei)臺梁式木架(jia)構。祠(ci)堂兩旁有偏殿(dian)(dian),為(wei)(wei)兩進(jin)三(san)間布局,祠(ci)堂門前有大塊空地(di)和池塘,占地(di)面(mian)積(ji)1062平(ping)方米,建筑面(mian)積(ji)360平(ping)方米。兩旁偏殿(dian)(dian)后因蟲蛀蝕嚴重已倒塌。

1980年(nian)后,中(zhong)(zhong)山(shan)縣人民政府多(duo)次撥款(kuan)對古氏(shi)宗(zong)祠(ci)進行(xing)修繕(shan),并(bing)在室(shi)內陳列中(zhong)(zhong)山(shan)縣革命(ming)斗爭歷(li)史資料。1984年(nian),被列為(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)山(shan)市革命(ming)文物重點保護(hu)單位(wei)。1995年(nian)3月(yue),確立為(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)山(shan)市愛(ai)國主義教(jiao)育(yu)基地(di)。2004年(nian)6月(yue),古氏(shi)宗(zong)祠(ci)全面修葺完畢,新(xin)設(she)“中(zhong)(zhong)山(shan)人民抗日(ri)斗爭展覽”,并(bing)定為(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)共中(zhong)(zhong)山(shan)市黨史教(jiao)育(yu)基地(di)。每年(nian)均有不少的(de)黨團(tuan)員(yuan)和學生及各界人士到此瞻(zhan)仰,緬懷(huai)革命(ming)先輩的(de)豐功偉績。

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