新會(hui)區崖(ya)門(men)鎮地處北回歸線(xian)以南，屬(shu)于亞熱帶海洋性季風氣(qi)(qi)(qi)候，熱量(liang)足，雨(yu)量(liang)充沛，氣(qi)(qi)(qi)候溫和，多年平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫22.4℃，極端(duan)最高氣(qi)(qi)(qi)溫38.3℃，極端(duan)最低氣(qi)(qi)(qi)溫為0.1℃，多年平(ping)(ping)均降(jiang)雨(yu)量(liang)2379毫米，適(shi)宜種植蘿卜(bu)。甜(tian)水(shui)蘿卜(bu)莖塊大、直(zhi)立、近(jin)圓柱狀，長(chang)約35-45厘米、直(zhi)徑約8-10厘米、重(zhong)約2.5-3千克，皮色雪白、口感清甜(tian)爽(shuang)口、嫩滑無(wu)渣。
2017年(nian)12月(yue)22日，原中華人民共和國農業部正式(shi)批(pi)準對“甜水蘿卜”實施農產品地理標志登記(ji)保護。
甜(tian)水蘿(luo)卜產(chan)于廣東(dong)(dong)省省江(jiang)門(men)(men)(men)(men)市(shi)新會(hui)區(qu)(qu)的崖門(men)(men)(men)(men)鎮，地(di)處(chu)珠(zhu)江(jiang)水系(xi)崖門(men)(men)(men)(men)出海(hai)(hai)口(kou)，東(dong)(dong)與古(gu)井(jing)鎮、沙堆鎮和(he)珠(zhu)海(hai)(hai)市(shi)斗門(men)(men)(men)(men)區(qu)(qu)隔海(hai)(hai)相望，南(nan)接(jie)臺(tai)山(shan)市(shi)，西(xi)靠古(gu)斗山(shan)脈，北鄰(lin)雙水鎮。地(di)域保(bao)護范圍為崖門(men)(men)(men)(men)鎮甜(tian)水村(cun)(cun)(cun)(cun)、明蘋村(cun)(cun)(cun)(cun)、黃沖村(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)旺(wang)村(cun)(cun)(cun)(cun)、京梅(mei)村(cun)(cun)(cun)(cun)、京背村(cun)(cun)(cun)(cun)、橫水村(cun)(cun)(cun)(cun)等7個行政村(cun)(cun)(cun)(cun)，地(di)理坐標為東(dong)(dong)經(jing)112°58′02″～113°03′58″,北緯(wei)22°14′56″～22°19′31″，保(bao)護區(qu)(qu)面積(ji)667公頃。
外在感(gan)(gan)官(guan)特征：甜(tian)水(shui)蘿卜莖塊大(da)、直立、近圓柱(zhu)狀，長約(yue)35～45cm、直徑約(yue)8～10cm、重約(yue)2.5～3kg，皮色雪白、口感(gan)(gan)清甜(tian)爽口、嫩滑無渣。
內(nei)在(zai)品質(zhi)指標：甜水蘿(luo)卜營養價值豐(feng)富，總糖(tang)≥2.22%、蛋(dan)白質(zhi)0.79-0.86%、維生素(su)C14-15mg/100g、鈣98-209mg/kg、磷251-259mg/kg、鐵(tie)2.83-3.03mg/kg、碳水化(hua)合物(wu)3%-5%左右(you)、膳食纖(xian)維0.8%-1.6%。
安(an)全要求(qiu)：病蟲(chong)害的防治(zhi)按(an)照“預防為主，綜合防治(zhi)”的植保方針，堅(jian)持以“農業防治(zhi)、物理(li)防治(zhi)、生物防治(zhi)為主，化學(xue)防治(zhi)為輔(fu)”的原則，投入品使用、產品安(an)全及其他質(zhi)量技(ji)術(shu)要求(qiu)必須(xu)符(fu)合國家(jia)相(xiang)關規定(ding)。
2017年，廣東省江門市新會(hui)區崖門鎮甜(tian)水村甜(tian)水蘿卜種植(zhi)面(mian)積(ji)約300畝，畝產(chan)量2000公斤到3000公斤。
2004年，“甜(tian)水蘿卜(bu)”商標成功(gong)注(zhu)冊。
2006年，甜水蘿卜申報為(wei)無公害農產品(pin)。
2015年，甜水蘿(luo)卜被評(ping)為(wei)“江(jiang)門市名(ming)特優(you)新農(nong)產品(pin)”。
2017年12月22日，原中華(hua)人民共和國農(nong)業部正式批準對“甜水蘿卜(bu)”實施農(nong)產品地理標志登記保護。
新會區崖門鎮甜水(shui)蘿卜(bu)的(de)種植歷史傳承已有200多年，據《江門市志》記(ji)載(zai)，甜水(shui)蘿卜(bu)在清嘉慶四年（1799年）開始栽種。
2014年，崖(ya)門以甜(tian)(tian)水村委員(yuan)會及甜(tian)(tian)水蘿卜(bu)種(zhong)植(zhi)戶為主體，成立了甜(tian)(tian)水蘿卜(bu)種(zhong)植(zhi)專(zhuan)業(ye)合作(zuo)社，在原本“農(nong)戶+基(ji)地(di)”的基(ji)礎上，增添了“專(zhuan)業(ye)合作(zuo)社”，實(shi)行(xing)“專(zhuan)業(ye)合作(zuo)社+農(nong)戶+基(ji)地(di)”的經營模式發展甜(tian)(tian)水蘿卜(bu)。
我心明亮
】編(bian)輯上傳(chuan)提供，詞條屬于開放(fang)詞條，當前頁面所(suo)(suo)展(zhan)示的(de)詞條介紹(shao)涉及(ji)宣傳(chuan)內(nei)容屬于注冊(ce)用戶個人(ren)編(bian)輯行為，與【新(xin)會(hui)甜水蘿卜】的(de)所(suo)(suo)屬企業(ye)/所(suo)(suo)有人(ren)/主體(ti)無關，網站(zhan)不完全保證內(nei)容信息(xi)的(de)準確性、真實(shi)(shi)性，也不代(dai)表本站(zhan)立場，各項數(shu)據信息(xi)存在更新(xin)不及(ji)時(shi)的(de)情況(kuang)，僅供參(can)考，請以官方發布為準。如果頁面內(nei)容與實(shi)(shi)際(ji)情況(kuang)不符，可(ke)點(dian)擊“反饋”在線向網站(zhan)提出修(xiu)改，網站(zhan)將核實(shi)(shi)后進(jin)行更正。
