通山縣(xian)屬(shu)北亞(ya)熱(re)帶季風氣(qi)候區，具有溫暖濕潤(run)，四季分明，日(ri)照(zhao)充(chong)足，雨(yu)量充(chong)沛，無(wu)霜(shuang)期長的特點(dian)，適宜種植枇(pi)杷。全(quan)年(nian)平(ping)(ping)均日(ri)照(zhao)數1962小時，平(ping)(ping)均日(ri)照(zhao)率42%。全(quan)年(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)溫17.2℃，1月最冷，極端(duan)最低(di)氣(qi)溫～8℃；7月最熱(re)，極端(duan)最高氣(qi)溫41℃。全(quan)年(nian)無(wu)霜(shuang)期平(ping)(ping)均248天，年(nian)平(ping)(ping)均降(jiang)水(shui)量1650毫米(mi)。
大(da)畈枇杷生產區域灌(guan)溉用(yong)水，絕大(da)部(bu)分(fen)使(shi)用(yong)無污染的天然(ran)降(jiang)水，少量使(shi)用(yong)溪流河(he)水及(ji)富水水庫(ku)水，這些灌(guan)溉用(yong)水符(fu)合(he)水質標準GB5084。
大(da)畈鎮境內地(di)貌(mao)類型相對單一(yi)，以山(shan)地(di)為主，地(di)勢相對高差大(da)，多(duo)高山(shan)。大(da)畈鎮域內無滑坡、泥(ni)石流、巖溶等不(bu)良地(di)質作用的破壞影(ying)響(xiang)。
大(da)畈枇杷(pa)(pa)生產區域果園土(tu)(tu)(tu)壤(rang)質(zhi)(zhi)地為紅壤(rang)砂(sha)質(zhi)(zhi)土(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)偏酸性，pH值5.1～6.8，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)有機質(zhi)(zhi)含(han)量10.5～29.6克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)，堿解氮(dan)含(han)量45.1～96.4毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)，速效磷含(han)量11.8～14.2毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)，速效鉀含(han)量95.2～140.6毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)，適(shi)宜發展枇杷(pa)(pa)種植。
大畈枇杷(pa)果(guo)實橢圓形，臍部呈(cheng)極大而深(shen)的(de)五(wu)星狀，皮橙黃色(se)，絨毛(mao)淺，果(guo)單果(guo)質量40～90克，大的(de)可達120克。種子2～5粒。大畈枇杷(pa)肉橙黃色(se)，柔軟多汁，香甜(tian)可口。成熟期為(wei)5月中(zhong)下旬。較耐貯運，適(shi)期采收的(de)果(guo)實冷(leng)藏(zang)條件(jian)下貯藏(zang)期≥10天。
大畈枇杷可溶性固形物含(han)(han)量≥12.0%，可溶性糖含(han)(han)量≥8.0%，可滴定酸含(han)(han)量≤0.6%。
枇杷(pa)葉(xie)(xie)能入藥，李時珍在(zai)《本草(cao)綱(gang)目(mu)》記(ji)載(zai)，枇杷(pa)葉(xie)(xie)具有滋陰潤肺、止咳(ke)化痰的(de)獨特功效。
大畈枇杷農產品地理(li)標志(zhi)地域保(bao)護范圍位于大畈鎮的長灘村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、高(gao)坑(keng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、白泥村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大坑(keng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、雞口(kou)山村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、官(guan)塘村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、隱水村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、板(ban)橋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)泉村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、下楊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、和(he)平村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、鹿眠塘村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、杉木園村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、竹家(jia)樓村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)等共計(ji)14個行政村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。地理(li)坐標為東經(jing)114°33′～114°45′，北緯29°37′～29°42′。
特定生產方式
（1）產地要求
按GB15618、GB18406.2的(de)要求選土(tu)層深(shen)厚、土(tu)質(zhi)疏松、透氣性良好(hao)、不(bu)易積水(shui)且(qie)地(di)下水(shui)位(wei)低(di)于1米以下的(de)排水(shui)良好(hao)的(de)壤(rang)土(tu)、沙壤(rang)土(tu)或礫質(zhi)壤(rang)土(tu)；pH值(zhi)在(zai)(zai)5.5～6.5；有機質(zhi)宜在(zai)(zai)2%以上的(de)土(tu)壤(rang)。果園土(tu)壤(rang)、大氣、灌溉(gai)水(shui)質(zhi)量符(fu)合NY5013的(de)要求。選擇坡度在(zai)(zai)20°以下的(de)山地(di)、丘陵、緩坡或平地(di)建園；不(bu)宜在(zai)(zai)風(feng)口、北坡、西北坡建園。
（2）品種范圍
枇(pi)杷品(pin)種類型(xing)為(wei)黃肉(rou)大果類，主要栽(zai)培品(pin)種為(wei)大五(wu)星(xing)等(deng)品(pin)種。大五(wu)星(xing)系(xi)四(si)川成都(dou)市龍泉驛區(qu)于1978年通(tong)過實生選種育成的優(you)質(zhi)大果型(xing)枇(pi)杷新(xin)品(pin)種，因(yin)其(qi)臍部呈大而深的五(wu)星(xing)狀，故得名。
（3）生產(chan)控制及產(chan)后處理
①土壤管理
深(shen)翻改(gai)土與中(zhong)耕除草(cao)：結合秋冬(dong)施基肥對樹盤與行間(jian)進行深(shen)翻改(gai)土，在雨季及時中(zhong)耕除草(cao)或化學(xue)除草(cao)。
生(sheng)草(cao)法(fa)管理：封(feng)行前(qian)行間空地(di)間種黑(hei)麥草(cao)、毛(mao)葉(xie)苕子或印度豇豆等(deng)綠肥(fei)，開花(hua)結實時開溝(gou)翻埋土中或蓋于樹盤(pan)；自然生(sheng)草(cao)則在行間當草(cao)高(gao)達到30厘米以(yi)上時，人工或機器割(ge)草(cao)一次。
清(qing)耕法管理：人(ren)工鋤草(cao)或機(ji)器翻耕鋤草(cao)。
樹(shu)盤(pan)覆(fu)蓋：在干旱(han)季節前(qian)用薄(bo)膜、綠(lv)肥(fei)、秸桿、雜(za)草或(huo)稻(dao)草覆(fu)蓋樹(shu)盤(pan)。
②施肥
施肥(fei)原則：提(ti)倡施用有(you)機肥(fei)、平衡(heng)施肥(fei)，禁止施用垃圾肥(fei)，提(ti)高肥(fei)料利用率(lv)。按照(zhao)NY/T496有(you)關規定執(zhi)行。
施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)時期(qi)(qi)：分基肥(fei)(fei)(fei)(fei)、催芽(ya)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、膨果肥(fei)(fei)(fei)(fei)、采(cai)果還陽(yang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)四個時期(qi)(qi)；基肥(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)9～10月(yue)的(de)(de)秋季(ji)施(shi)入；催芽(ya)肥(fei)(fei)(fei)(fei)主要在(zai)春季(ji)萌芽(ya)前施(shi)用；膨果肥(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)果實膨大期(qi)(qi)4月(yue)上(shang)中(zhong)旬施(shi)用；采(cai)果還陽(yang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)采(cai)果后的(de)(de)5月(yue)中(zhong)下旬至6月(yue)上(shang)旬施(shi)用。
施(shi)(shi)(shi)肥方法：以土壤施(shi)(shi)(shi)肥為主(zhu)，在(zai)樹冠(guan)滴(di)水線范圍內(nei)挖環狀(zhuang)溝(gou)或條(tiao)狀(zhuang)溝(gou)施(shi)(shi)(shi)肥。有機肥應(ying)深施(shi)(shi)(shi)（溝(gou)深20～30厘米），以達(da)到(dao)主(zhu)要(yao)根(gen)系(xi)分(fen)布層為宜。化(hua)肥可淺施(shi)(shi)(shi)（溝(gou)深10～20厘米）。在(zai)配置滴(di)灌設施(shi)(shi)(shi)的桃園，可進(jin)行液體施(shi)(shi)(shi)肥。根(gen)外施(shi)(shi)(shi)肥主(zhu)要(yao)是葉面噴施(shi)(shi)(shi)，葉面肥濃(nong)度(du)為0.2%～0.4%，高溫季(ji)節噴施(shi)(shi)(shi)時應(ying)在(zai)晴天上午10：00以前或下午16：00以后進(jin)行。
幼年樹(shu)施(shi)(shi)肥：全年每667平方米施(shi)(shi)入純氮(dan)4千(qian)克(ke)、五氧(yang)化(hua)二(er)磷2.0千(qian)克(ke)、氧(yang)化(hua)鉀(jia)2.5千(qian)克(ke)，梢前(qian)以氮(dan)為主，展葉后以鉀(jia)為主；每年株施(shi)(shi)腐(fu)熟稀人畜糞尿（濃度為15%～25%）或沼液15～20千(qian)克(ke)。幼年樹(shu)可在(zai)每次梢期噴藥時加(jia)入復合肥0.3%～0.4%噴施(shi)(shi)。
成(cheng)年(nian)(nian)樹施(shi)肥：全年(nian)(nian)每667平方(fang)米施(shi)入純氮(dan)11.5千(qian)克，五氧化二磷7.1千(qian)克，氧化鉀8.4千(qian)克。其中，采果(guo)(guo)肥于采果(guo)(guo)后(hou)(hou)施(shi)入，用量占(zhan)全年(nian)(nian)40%～50%；花前(qian)肥于9～10月開花前(qian)施(shi)入，用量占(zhan)全年(nian)(nian)20%；壯果(guo)(guo)肥于2～3月疏果(guo)(guo)后(hou)(hou)施(shi)入，用量占(zhan)全年(nian)(nian)30%～40%。
肥料使(shi)(shi)用按照《NY/T 394-2000 綠(lv)色(se)食品肥料使(shi)(shi)用準則》執行。
③水分管理
灌(guan)溉：在3～4月幼果發育期(qi)和9～10月形(xing)成(cheng)花穗期(qi)應及時(shi)灌(guan)水。有條件(jian)的可采用滴灌(guan)或噴灌(guan)。
排水：雨天及時排水，避(bi)免果園積水。
④整形
自(zi)然開心形：無中心主(zhu)干(gan)，干(gan)高40～60厘米，留3～4個(ge)主(zhu)枝，每主(zhu)枝上再配3～4個(ge)副主(zhu)枝。
雙層圓(yuan)頭形(xing)：雙層結構，干高40～60厘(li)米(mi)(mi)，層間距60～80厘(li)米(mi)(mi)，下(xia)面一(yi)層留3～4個主(zhu)枝(zhi)拉，上面一(yi)層留2～3個副主(zhu)枝(zhi)，中(zhong)心干截(jie)頂。
⑤修剪
幼年樹：在發芽(ya)時疏除位置不合適、不健壯的芽(ya)。按(an)整形的需(xu)要(yao)，借助竹竿、木棍或繩子(zi)采取撐(cheng)、拉、吊改變枝(zhi)(zhi)條方向或加大(da)角度。除讓主(zhu)枝(zhi)(zhi)保持預(yu)定角度生長(chang)(chang)外(wai)，對(dui)其余枝(zhi)(zhi)梢(shao)(shao)均(jun)在7月新梢(shao)(shao)停(ting)止生長(chang)(chang)時對(dui)其扭梢(shao)(shao)、拿(na)梢(shao)(shao)，使枝(zhi)(zhi)條適當開張。對(dui)過密枝(zhi)(zhi)適當疏枝(zhi)(zhi)。
成(cheng)年(nian)結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)樹：春季(ji)(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)，春季(ji)(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)在2～3月結(jie)(jie)(jie)合疏(shu)(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)進(jin)行(xing)，疏(shu)(shu)(shu)(shu)除衰(shuai)弱枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、密生(sheng)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、徒長枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。在盛(sheng)產期后(hou)(hou)，對(dui)(dui)(dui)樹體(ti)中上部過(guo)(guo)密的(de)(de)1～2個大枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)進(jin)行(xing)疏(shu)(shu)(shu)(shu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。對(dui)(dui)(dui)部分(fen)老枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)短剪(jian)(jian)或回(hui)縮(suo)。夏季(ji)(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)，在5～6月采(cai)果(guo)(guo)后(hou)(hou)進(jin)行(xing)，疏(shu)(shu)(shu)(shu)除密生(sheng)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、纖弱枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、病蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，對(dui)(dui)(dui)已結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)的(de)(de)有葉結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)短剪(jian)(jian)，疏(shu)(shu)(shu)(shu)除無葉結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)樁(zhuang)或結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果(guo)(guo)軸，對(dui)(dui)(dui)一些結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)老枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)回(hui)縮(suo)處(chu)理。對(dui)(dui)(dui)過(guo)(guo)高的(de)(de)植株回(hui)縮(suo)中心(xin)干(gan)，落頭開心(xin)；對(dui)(dui)(dui)部分(fen)外移的(de)(de)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)進(jin)行(xing)回(hui)縮(suo)，行(xing)間保持80～100厘米的(de)(de)距離(li)。夏梢抽出后(hou)(hou)對(dui)(dui)(dui)過(guo)(guo)多側枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)及(ji)時(shi)疏(shu)(shu)(shu)(shu)去，每條主(zhu)梢只留側梢1～2條。
⑥花果管理
疏(shu)花(hua)(hua)蕾：在開花(hua)(hua)前進行(xing)。留中(zhong)部(bu)下垂的(de)4～6個支(zhi)軸(zhou)，剪掉花(hua)(hua)穗頂部(bu)支(zhi)軸(zhou)和花(hua)(hua)穗基部(bu)1～2個支(zhi)軸(zhou)；留中(zhong)部(bu)支(zhi)軸(zhou)基部(bu)的(de)花(hua)(hua)蕾。摘除(chu)支(zhi)軸(zhou)末端的(de)花(hua)(hua)蕾。經常發(fa)生凍(dong)害(hai)的(de)地區或地點，不疏(shu)花(hua)(hua)蕾，可(ke)凍(dong)害(hai)后(hou)疏(shu)果。
疏(shu)果(guo)(guo)：在2～3月(yue)幼果(guo)(guo)座(zuo)穩后進行。疏(shu)去畸(ji)形(xing)果(guo)(guo)、病蟲果(guo)(guo)、機械損傷(shang)果(guo)(guo)、受凍果(guo)(guo)等，疏(shu)果(guo)(guo)可分(fen)多次(ci)進行。盡量(liang)選留大小、形(xing)狀、色(se)澤、位(wei)置和(he)方位(wei)相似的果(guo)(guo)粒(li)。大果(guo)(guo)型每穗留2～3果(guo)(guo)，中(zhong)果(guo)(guo)型每穗留3～5果(guo)(guo)。
套(tao)袋(dai)(dai)：在最后一(yi)次疏果后進行，套(tao)袋(dai)(dai)前(qian)噴施一(yi)次殺蟲、殺菌劑(ji)，待(dai)藥劑(ji)風干后套(tao)袋(dai)(dai)，套(tao)袋(dai)(dai)按(an)照先上后下(xia)、先內后外的(de)原則，注意(yi)套(tao)袋(dai)(dai)時不要碰傷果實。
⑦病蟲害防治
防(fang)治原則：應(ying)符合(he)GB4285、GB8321的要求(qiu)，堅持預防(fang)為(wei)主，綜合(he)應(ying)用農業、物(wu)(wu)理、生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)、化(hua)學等方法，減少有害生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)發(fa)生(sheng)(sheng)，推(tui)行綠色綜合(he)防(fang)控技術。保(bao)護天敵，創造(zao)不(bu)利于病蟲生(sheng)(sheng)存的自然環境。
農(nong)業防治：剪除(chu)病蟲(chong)枝(zhi)、葉、果，集(ji)中燒(shao)毀或(huo)深埋。秋季全園翻耕殺滅地下(xia)越冬病菌與害蟲(chong)。地面秸稈(gan)覆(fu)蓋、地膜覆(fu)膜、生草等措施抑制或(huo)減少病蟲(chong)害發(fa)生。
物理防治：田間(jian)安置黑光燈或頻振式(shi)殺(sha)蟲燈可(ke)誘(you)殺(sha)梨小食心蟲、枇杷瘤蛾、蝽象、葉蟬、天牛等多種害蟲；利用粘性黃板(ban)誘(you)殺(sha)蚜蟲等。
生物防治(zhi)：利用瓢蟲(chong)、草蛉、捕食螨等天敵生物防治(zhi)蚜蟲(chong)、紅蜘蛛等；利用昆蟲(chong)性外激素誘殺梨(li)小食心蟲(chong)、瘤蛾等。
化學(xue)(xue)防(fang)治：根(gen)據(ju)防(fang)治對象的(de)(de)生物(wu)學(xue)(xue)特性和為害(hai)特點，科學(xue)(xue)使(shi)用國家已登記允許使(shi)用的(de)(de)農(nong)藥。在該地危(wei)害(hai)枇(pi)杷(pa)生產的(de)(de)主(zhu)要蟲(chong)害(hai)有舟形毛蟲(chong)（主(zhu)要危(wei)害(hai)期(qi)在9月份）和枇(pi)杷(pa)若甲(jia)螨（主(zhu)要危(wei)害(hai)期(qi)在2月中旬至3月上旬）。防(fang)治措施(shi)：2月中下(xia)(xia)旬噴施(shi)45%的(de)(de)晶(jing)體石硫合劑250倍(bei)液(ye)，防(fang)治枇(pi)杷(pa)若甲(jia)螨；9月是舟形毛蟲(chong)危(wei)害(hai)期(qi)，發生輕(qing)的(de)(de)園(yuan)子(zi)用棍子(zi)敲打發蟲(chong)枝(zhi)條，振(zhen)下(xia)(xia)蟲(chong)子(zi)用腳踩(cai)死。發生嚴(yan)重的(de)(de)園(yuan)子(zi)，噴施(shi)20%甲(jia)氰菊酯(zhi)乳(ru)油(you)1000倍(bei)液(ye)防(fang)治舟形毛蟲(chong)。
農藥使用按照《綠色食品農藥使用準則》NY/T 393執行。
⑧采收、包裝、銷售
采(cai)(cai)收時期：當(dang)地或(huo)近距離(li)銷售的鮮果(guo)，在(zai)果(guo)實充分成熟后采(cai)(cai)收。遠距離(li)運輸銷售或(huo)長(chang)期貯藏的果(guo)實，八九成熟時即可采(cai)(cai)收。
采收方(fang)法：采摘時捏住果柄(bing)，用果剪(jian)逐個剪(jian)取(qu)，輕采輕放。
分級(ji)、包裝、運(yun)輸(shu)和貯藏(zang)：采收(shou)后揀出殘、傷(shang)、畸形、污垢(gou)果(guo)實，按GB/T13867規定的要求(qiu)分級(ji)、包裝、運(yun)輸(shu)及貯藏(zang)。
其他按照《綠色食品(pin) 包裝通用準則》NY/T 658以及《綠色食品(pin) 貯藏運輸準則》NY/T 1056的(de)規定執行。
質量安全規定
大畈枇(pi)(pi)杷產(chan)品(pin)的(de)質量安全規定(ding)按照《綠色食品(pin) 熱(re)帶、亞熱(re)帶水果 枇(pi)(pi)杷》NY/T 750的(de)規定(ding)執(zhi)行(xing)。各類枇(pi)(pi)杷應品(pin)種(zhong)純正，果實新(xin)鮮，具有該品(pin)種(zhong)成熟時(shi)固有的(de)色澤、風味(wei)及質地，無病蟲害及明顯的(de)機(ji)械傷害。
1、標志的申請
通(tong)山縣(xian)大畈鎮(zhen)地(di)域(yu)范圍(wei)內枇杷生產者在(zai)產品(pin)或包(bao)裝上使用(yong)已獲登(deng)記(ji)的大畈枇杷農產品(pin)地(di)理標志，須向登(deng)記(ji)證書持有人通(tong)山縣(xian)枇杷協會提出申請，并提交(jiao)以下申請材料。
（一）使用申(shen)請(qing)書；
（二）生產經營者資質證(zheng)明；
（三）生產經營計(ji)劃和相應質量控制措(cuo)施(shi)；
（四）規(gui)范使用農產品地理標(biao)志書面承諾(nuo)；
（五）其(qi)他必要的證明(ming)文件(jian)和材(cai)料。
2、標志的使用
經(jing)審核符合標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)條件(jian)的，大畈(fan)枇杷(pa)農(nong)產品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)登記證書持有(you)人(ren)(ren)通山縣枇杷(pa)協(xie)會應按照(zhao)生產經(jing)營年度與標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)申請人(ren)(ren)簽訂(ding)農(nong)產品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)協(xie)議(yi)，在協(xie)議(yi)中載明標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)數(shu)量、范圍及相關(guan)責任義務。協(xie)議(yi)有(you)效期為3年。
農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)協議(yi)生效后，標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)人方可(ke)在農產(chan)品(pin)或者農產(chan)品(pin)包裝物(wu)上使(shi)用(yong)農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)，并可(ke)以使(shi)用(yong)登記的農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)進(jin)行宣傳和參加展(zhan)覽、展(zhan)示及展(zhan)銷活(huo)動。
印刷(shua)農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品地(di)(di)(di)理(li)標志(zhi)應(ying)當符合《農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品地(di)(di)(di)理(li)標志(zhi)公共標識設計使(shi)(shi)用規范手冊》要求(qiu)。全國可(ke)追溯防(fang)偽(wei)加貼型農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品地(di)(di)(di)理(li)標志(zhi)由農(nong)(nong)(nong)(nong)業部農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品質量安(an)全中心統一設計、制作，農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品地(di)(di)(di)理(li)標志(zhi)使(shi)(shi)用人可(ke)以根據需要選擇使(shi)(shi)用。
3、使用權的撤銷(xiao)
獲準使用大畈枇杷農產品地理標志(zhi)的生產者或(huo)經銷者，存在下列(lie)情況(kuang)之一者，由登記(ji)證(zheng)書持有人通山縣枇杷協會，撤銷其標志(zhi)使用權，并報(bao)送(song)相(xiang)關部門(men)備案。
（一）標志使用人未嚴格按照大畈枇杷質量控制技術規范進行生產的；
（二）生產(chan)區域超出大畈枇杷登記保護范(fan)圍的(de)；
（三）買賣、轉讓加貼標(biao)志(zhi)的；
（四）有證據(ju)證明生(sheng)產經(jing)營的(de)產品品質不符合質量控(kong)制技術規(gui)范要求(qiu)的(de)品質特征和安全標準的(de)；
（五）未按(an)照規定(ding)要求建(jian)立(li)大畈枇杷標志使用制度及產品(pin)可追溯(su)檔案(an)、標志使用檔案(an)，拒絕接受相關部門監督(du)檢查的；
（六）未經(jing)許可(ke)，標(biao)志(zhi)使用(yong)(yong)人擅自在其他產品上(shang)擴大(da)使用(yong)(yong)標(biao)志(zhi)，或超過協議期(qi)限使用(yong)(yong)標(biao)志(zhi)的。
2013年，大(da)畈枇杷(pa)專業合(he)作(zuo)社(she)已擁有枇杷(pa)種植面積達4000多(duo)畝，年產量(liang)約10萬公(gong)斤。
2017年，通(tong)山(shan)縣(xian)種植“隱水枇(pi)杷”1.3萬(wan)畝，年產量(liang)超過4000噸，產值1000多(duo)萬(wan)元。
2018年，大畈鎮枇杷(pa)種植面積達1.5萬畝(mu)，其中8000多畝(mu)分屬3個(ge)合(he)作社，畝(mu)均產量一兩千斤(jin)。
2019年，大畈鎮共有1000多農戶種植(zhi)枇杷，總面積(ji)達1.73萬畝(mu)。
2012年，大畈枇杷專業(ye)合作社(she)注冊的“隱(yin)水(shui)洞”牌枇杷獲得國家(jia)綠色食(shi)品認證(zheng)。
2019年1月17日(ri)，中華人民(min)共(gong)和國農(nong)業(ye)農(nong)村部正式(shi)批準對“大畈枇杷(pa)”實施農(nong)產品地理標(biao)志登記保護。
據史(shi)料記載，通(tong)山縣大畈鎮(zhen)從江浙一帶(dai)引(yin)進枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)種(zhong)植栽培(pei)已有近300年(nian)的(de)歷史(shi)，縣境(jing)內尚存百(bai)年(nian)以上的(de)古枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)樹70多棵。當(dang)地村(cun)民的(de)房前屋(wu)后，田頭地邊都栽有枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)樹。
20世紀90年(nian)代末，在返鄉創業者的(de)帶領下(xia)，大(da)畈枇(pi)農聯合成立合作社，對枇(pi)杷實施嫁(jia)接改(gai)良(liang)，后來逐步(bu)推(tui)廣(guang)疏花、套袋(dai)、施農家肥等技(ji)術，枇(pi)杷的(de)品質與產量同步(bu)提升。
21世紀以(yi)來，大畈(fan)鎮堅(jian)持以(yi)打造“枇杷小鎮”為目標，建立起“基地(di)為示范，果農為主體，合作社為紐帶，政府協助拓展市場”的良性產業化生產經營格局(ju)。
2013年11月，通山縣大(da)畈枇杷(pa)專(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)成為湖北省首(shou)批32個“省級農(nong)民林業(ye)專(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)示(shi)范(fan)(fan)社(she)(she)”之一，是(shi)全省唯一以種植枇杷(pa)命名的(de)林業(ye)專(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)示(shi)范(fan)(fan)社(she)(she)。
2015年8月，湖北省通山縣大畈鎮(zhen)大坑(keng)村(cun)（隱水洞枇杷）被認定為第五批全國一(yi)村(cun)一(yi)品示范村(cun)鎮(zhen)。
歲月靜好
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