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基本介紹

土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)(di)(di)貌(mao)情況： 咸(xian)豐縣境(jing)(jing)內山(shan)(shan)巒起伏，溪河(he)遍(bian)布，地(di)(di)(di)(di)形地(di)(di)(di)(di)貌(mao)復雜(za)。低山(shan)(shan)占(zhan)總面積的22.98%，二高(gao)山(shan)(shan)占(zhan)62.83%，高(gao)山(shan)(shan)14.19%。海拔最(zui)高(gao)1911.5米，最(zui)低435米。境(jing)(jing)內山(shan)(shan)巒起伏，溝(gou)壑縱橫，具有(you)典型山(shan)(shan)地(di)(di)(di)(di)地(di)(di)(di)(di)貌(mao)特征。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型主(zhu)要有(you)砂質頁巖(yan)、石(shi)英砂巖(yan)，其(qi)次是紫紅色砂質頁巖(yan)、第四紀粘土(tu)(tu)(tu)、河(he)流沖積物等(deng)(deng)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)分(fen)布在山(shan)(shan)地(di)(di)(di)(di)垂(chui)直帶普表現為：海拔800米以(yi)下低山(shan)(shan)丘陵、河(he)谷地(di)(di)(di)(di)區主(zhu)要是黃壤(rang)，占(zhan)17.4%，海拔800－1500米二高(gao)山(shan)(shan)及高(gao)山(shan)(shan)地(di)(di)(di)(di)區，主(zhu)要是黃棕壤(rang)，占(zhan)72.8%，海拔1500米以(yi)上高(gao)寒地(di)(di)(di)(di)區，主(zhu)要是棕壤(rang)，占(zhan)1.3%，水稻土(tu)(tu)(tu)占(zhan)6.5%，主(zhu)要分(fen)布在低山(shan)(shan)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)含微量元素硒、鍶等(deng)(deng)。

地域產地

唐(tang)(tang)(tang)崖茶(cha)(cha)(cha)農(nong)產品地理標(biao)志(zhi)地域(yu)保護(hu)范圍為湖北(bei)省咸豐縣境內高樂山(shan)鎮、清(qing)坪鎮、唐(tang)(tang)(tang)崖鎮、活龍坪鄉(xiang)(xiang)、小(xiao)村鄉(xiang)(xiang)、黃金洞鄉(xiang)(xiang)、大路壩(ba)區(qu)工委、曲江鎮、坪壩(ba)營(ying)鎮、朝陽寺(si)鎮，全(quan)域(yu)面(mian)積100平方公里。地理坐(zuo)標(biao)為東經108°43′33.09″—109°0′9.89″、北(bei)緯(wei)29°19′28″—30°2′54″。唐(tang)(tang)(tang)崖茶(cha)(cha)(cha)年生產面(mian)積10000公頃（15萬畝），干茶(cha)(cha)(cha)產量1.12萬噸。

品質特點

（1）外(wai)在感(gan)官特(te)征：外(wai)形針狀細緊(jin)如眉，翠綠勻凈。

（2）理化指標：內含(han)物(wu)(wu)豐(feng)富(fu)，含(han)有多種稀有營養元素(su)，其中：白葉茶(cha)茶(cha)多酚含(han)量≥11%，水(shui)(shui)(shui)浸(jin)出物(wu)(wu)≥36%，游離氨基酸總(zong)量（以谷氨酸計) ≥5%，水(shui)(shui)(shui)分≤6.5%；綠(lv)茶(cha)茶(cha)多酚含(han)量≥11%，水(shui)(shui)(shui)浸(jin)出物(wu)(wu)≥36%，水(shui)(shui)(shui)分≤6.5%。

（3）質(zhi)量安(an)全規定：唐崖(ya)茶的質(zhi)量安(an)全標(biao)準(zhun)必須符(fu)合《GB2762 食(shi) 品安(an)全國家標(biao)準(zhun) 食(shi)品中污染物限(xian)量》、《GB2763 食(shi)品安(an)全國家標(biao)準(zhun) 食(shi)品中農藥最大殘留限(xian)量》等國家標(biao)準(zhun)的要求。