氣(qi)候(hou)(hou):保護區域屬中亞帶濕潤季(ji)(ji)風氣(qi)候(hou)(hou)區。日照(zhao)充(chong)實,氣(qi)候(hou)(hou)溫和,全年(nian)有340d達到優良(liang)空氣(qi),雨(yu)量充(chong)沛(pei),雨(yu)熱同季(ji)(ji)、光溫同步(bu),有明(ming)顯(xian)的(de)(de)季(ji)(ji)節性變化,年(nian)平均(jun)氣(qi)溫15.2℃,年(nian)均(jun)降雨(yu)量在1200mm左右(you)。水(shui)稻灌漿期溫度21.0~24.6℃,氣(qi)溫日較差大8.0~9.3℃,有利于(yu)干物質積累,促(cu)進(jin)水(shui)稻脂肪等物質合成,灌漿均(jun)勻,造就了海(hai)龍(long)貢米獨特的(de)(de)品質。
土(tu)(tu)(tu)壤(rang):耕地(di)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型以水(shui)稻(dao)土(tu)(tu)(tu)、黃壤(rang)為(wei)主(zhu),海龍多系紅油沙和(he)(he)崖糞泥,潴育性(xing)水(shui)稻(dao)土(tu)(tu)(tu)和(he)(he)淹育性(xing)水(shui)稻(dao)土(tu)(tu)(tu)為(wei)主(zhu),性(xing)暖耐寒,耕性(xing)和(he)(he)肥(fei)力(li)較好,通(tong)氣、透(tou)水(shui)、供(gong)肥(fei)和(he)(he)保肥(fei)能力(li)強,土(tu)(tu)(tu)壤(rang)pH、有(you)機質、全氮(dan)(dan)、堿(jian)解氮(dan)(dan)、有(you)效磷(lin)(lin)、速效鉀的平(ping)均值分別為(wei)6.76、30.52g/kg、1.81g/kg、150.16 mg/kg、17.08mg/kg、127.31mg/kg、有(you)機質、全氮(dan)(dan)含量高,速效磷(lin)(lin)和(he)(he)速效鉀中上(shang)等水(shui)平(ping),土(tu)(tu)(tu)壤(rang)肥(fei)力(li)足(zu),形成了海龍貢米優良品質。
水(shui)文:遵(zun)義市河(he)流(liu)(liu)(liu)被(bei)婁(lou)山山脈(mo)分為(wei)烏江、赤水(shui)河(he)和綦江三大(da)水(shui)系,保護(hu)區(qu)域的河(he)流(liu)(liu)(liu)密布,屬于烏江流(liu)(liu)(liu)域和湘江水(shui)系的洛江河(he)支流(liu)(liu)(liu),湘江上(shang)(shang)游穆家川溪水(shui)流(liu)(liu)(liu)過下壩,有發(fa)源于金頂山區(qu)域的喇叭(ba)水(shui)溪流(liu)(liu)(liu)常年不斷縱灌(guan)(guan)上(shang)(shang)、中、下壩。喇叭(ba)河(he)、上(shang)(shang)壩河(he)、海龍(long)水(shui)庫、馬老(lao)巖水(shui)庫、后河(he)水(shui)庫,水(shui)源充足、水(shui)質(zhi)優(you)良,為(wei)生產優(you)質(zhi)海龍(long)米提供(gong)灌(guan)(guan)溉(gai)保障。
地(di)(di)形地(di)(di)貌:遵義市紅花崗區地(di)(di)貌為(wei)延綿(mian)的(de)中(zhong)山(shan)(shan)和(he)低中(zhong)山(shan)(shan)山(shan)(shan)地(di)(di)、壟狀起伏的(de)丘陵、狹長的(de)谷(gu)地(di)(di)、群山(shan)(shan)環抱(bao)的(de)山(shan)(shan)間盆地(di)(di)、切割不(bu)深的(de)河(he)谷(gu)階地(di)(di)。海(hai)龍(long)貢(gong)米保護范圍屬海(hai)龍(long)鎮、金(jin)鼎山(shan)(shan)鎮屬海(hai)龍(long)壩,為(wei)山(shan)(shan)間盆地(di)(di),四面低山(shan)(shan)環抱(bao),盆地(di)(di)上、中(zhong)、下壩成半環形相(xiang)連(lian),平均(jun)海(hai)拔800m。
地(di)(di)域保護(hu)范圍為:貴州(zhou)省遵義市(shi)紅(hong)花崗區海龍鎮(zhen)(zhen)貢米(mi)村(cun)(cun)、龍泉村(cun)(cun)、溫(wen)泉村(cun)(cun)、桂(gui)花村(cun)(cun),金(jin)鼎(ding)山鎮(zhen)(zhen)銀江村(cun)(cun)、巖(yan)塘(tang)村(cun)(cun)、蓮池(chi)村(cun)(cun)、黃(huang)鐘村(cun)(cun),共計2個鎮(zhen)(zhen)8村(cun)(cun)。地(di)(di)理(li)坐(zuo)標(biao)為:東經106°44′15″~106°51′54″,北緯27°39′53″~27°44′29″;東至海龍鎮(zhen)(zhen)龍泉村(cun)(cun)、金(jin)鼎(ding)山鎮(zhen)(zhen)野(ye)里村(cun)(cun)、西至金(jin)鼎(ding)山鎮(zhen)(zhen)黃(huang)鐘村(cun)(cun)、北至金(jin)鼎(ding)山鎮(zhen)(zhen)金(jin)川(chuan)村(cun)(cun)。總規模1000h㎡、總產量10315t。
“海龍貢米(mi)”米(mi)粒(li)(li)長(chang)型(xing),長(chang)6~7mm,長(chang)寬比2.8~3.5,千粒(li)(li)重25~26g,顆粒(li)(li)飽滿,晶瑩透明,香味純正(zheng)。米(mi)飯(fan)飯(fan)粒(li)(li)油潤(run)有光(guang)澤,香氣濃(nong)郁,滋潤(run)爽口,軟而不粘(zhan),回味綿(mian)長(chang),冷飯(fan)不回生。
“海龍(long)(long)貢米(mi)”直鏈(lian)淀(dian)粉(fen)適(shi)中,膠稠度(du)好,口(kou)感好,膠稠度(du)≥65mm,堊白度(du)≤1%,直鏈(lian)淀(dian)粉(fen)(干基)≤17.5%。 “海龍(long)(long)貢米(mi)”營養(yang)豐(feng)富,微(wei)量元(yuan)素(su)和氨基酸等(deng)種(zhong)類豐(feng)富,可提供人(ren)必需的營養(yang)和能量。
“海龍貢米”生產過程及產品質量符合國家相關強制性技術規范要求。