沙蟲生(sheng)(sheng)長在沿海(hai)灘涂,因為對(dui)生(sheng)(sheng)長環(huan)境的(de)(de)質量十(shi)分(fen)敏感,一(yi)(yi)旦污(wu)染(ran)則不能成(cheng)活,因而有“環(huan)境標(biao)志生(sheng)(sheng)物”之(zhi)稱。廣西北(bei)海(hai)市出產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)沙蟲尤(you)為著名(ming),素(su)有"珍海(hai)之(zhi)味"的(de)(de)美稱,新鮮沙蟲的(de)(de)鮮美味道(dao)(dao)更是爽脆(cui)清(qing)甜(tian)。我公司致力于生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)和(he)加工一(yi)(yi)條龍式(shi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)鏈(lian)條,從挖捕到手工加工制作每道(dao)(dao)工序(xu)都(dou)(dou)得小心翼翼,因為一(yi)(yi)道(dao)(dao)工序(xu)遲(chi)緩后不但(dan)沙蟲的(de)(de)營養價值會(hui)(hui)大(da)大(da)流失而且整個生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)成(cheng)品都(dou)(dou)會(hui)(hui)功虧(kui)一(yi)(yi)簣(kui),嚴格選材加工至成(cheng)品完(wan)善馬(ma)虎(hu)一(yi)(yi)點都(dou)(dou)不行。鮮凍沙蟲只(zhi)要自然解凍后用純凈水沖洗一(yi)(yi)下就可直(zhi)接(jie)食用,或看個人口(kou)味沾上醬料或者直(zhi)接(jie)入口(kou)。
【食(shi)用(yong)功效和(he)(he)營(ying)(ying)養價值(zhi)】:解(jie)煩渴、降血壓,滋陰(yin)(yin)降火、清肺(fei)補虛(xu)(xu)。有(you)陰(yin)(yin)虛(xu)(xu)勞(lao)損、腎虛(xu)(xu)腰痛、骨蒸潮熱、陰(yin)(yin)虛(xu)(xu)盜汗(han)、肺(fei)虛(xu)(xu)咳喘、胸(xiong)悶痰多(duo),小孩(hai)兒尿床(夜(ye)尿頻繁)以及婦女產(chan)后乳汁(zhi)稀(xi)少等癥狀,均可(ke)用(yong)沙蟲(chong)(chong)(chong)食(shi)療(liao)(liao)。除(chu)味道鮮美外,沙蟲(chong)(chong)(chong)營(ying)(ying)養價值(zhi)和(he)(he)食(shi)療(liao)(liao)價值(zhi)較之海參、魚(yu)翅有(you)過(guo)之而無不(bu)及,被譽為“海洋蟲(chong)(chong)(chong)草”,一(yi)些地方將其(qi)代替(ti)“冬蟲(chong)(chong)(chong)夏草”用(yong)于食(shi)療(liao)(liao)。它富含蛋白質,多(duo)肽(tai)成分,17種氨(an)基酸,都是人體必需的(de)(de),現代營(ying)(ying)養學還證實了沙蟲(chong)(chong)(chong)有(you)降低(di)血脂,破壞(huai)癌(ai)細(xi)胞(bao)生(sheng)長的(de)(de)作用(yong)。由于沙蟲(chong)(chong)(chong)的(de)(de)酶解(jie)物(wu)具有(you)抗氧化,抗菌,抗輻射,抗病毒(du),抗疲勞(lao),防癌(ai),調節免疫,延(yan)緩衰老(lao)的(de)(de)功效,因此,現代對沙蟲(chong)(chong)(chong)的(de)(de)藥用(yong)研究方向主(zhu)要在溶(rong)栓藥物(wu),抗凝(ning)血藥物(wu)以及抗衰老(lao)藥物(wu)上,由此可(ke)見(jian)方格星(xing)蟲(chong)(chong)(chong)對人類的(de)(de)“健康和(he)(he)醫療(liao)(liao)”做(zuo)出了不(bu)少卓越的(de)(de)貢獻。
北海沙(sha)蟲,廣(guang)西(xi)壯族自治區北海市海城(cheng)區特產,地域保護范圍為(wei):北海市所轄海城(cheng)區的(de)(de)地角街道(dao)、高(gao)德街道(dao);銀海區的(de)(de)福(fu)成鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、銀灘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、僑港鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen);合浦縣的(de)(de)西(xi)場(chang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黨江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、廉(lian)州鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、沙(sha)崗鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、閘口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、公館鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白沙(sha)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、沙(sha)田鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen);鐵山港區的(de)(de)營盤鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、興港鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南康鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen),共計16個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(街道(dao))所轄淺海灘涂。地理坐標為(wei)東經108°50′45″~109°47′28″,北緯20°26′00″~21°55′34″。
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