沙(sha)蟲(chong)生(sheng)(sheng)長(chang)在沿(yan)海(hai)(hai)灘涂,因(yin)(yin)為(wei)對(dui)生(sheng)(sheng)長(chang)環境的(de)(de)質(zhi)量十(shi)分敏(min)感,一旦污染則(ze)不(bu)能成(cheng)活,因(yin)(yin)而有“環境標志生(sheng)(sheng)物”之稱。廣西北海(hai)(hai)市出產(chan)的(de)(de)沙(sha)蟲(chong)尤為(wei)著名,素有"珍海(hai)(hai)之味"的(de)(de)美稱,新(xin)鮮(xian)(xian)沙(sha)蟲(chong)的(de)(de)鮮(xian)(xian)美味道更是爽脆(cui)清(qing)甜。我(wo)公司(si)致力于生(sheng)(sheng)產(chan)和加工(gong)一條(tiao)龍式的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)鏈條(tiao),從(cong)挖捕到手(shou)工(gong)加工(gong)制作每道工(gong)序(xu)都(dou)(dou)得小心(xin)翼翼,因(yin)(yin)為(wei)一道工(gong)序(xu)遲緩后不(bu)但沙(sha)蟲(chong)的(de)(de)營養價值會(hui)大(da)大(da)流失(shi)而且整個生(sheng)(sheng)產(chan)成(cheng)品都(dou)(dou)會(hui)功(gong)虧(kui)一簣,嚴(yan)格(ge)選(xuan)材(cai)加工(gong)至成(cheng)品完善馬虎一點都(dou)(dou)不(bu)行。鮮(xian)(xian)凍(dong)沙(sha)蟲(chong)只要自然解凍(dong)后用純(chun)凈水(shui)沖洗一下就可直(zhi)(zhi)接(jie)食用,或(huo)看個人口味沾(zhan)上(shang)醬料(liao)或(huo)者(zhe)直(zhi)(zhi)接(jie)入口。
【食用(yong)(yong)功(gong)(gong)效和營(ying)(ying)養價值(zhi)(zhi)】:解煩(fan)渴(ke)、降血壓,滋陰降火、清(qing)肺補虛(xu)(xu)(xu)。有(you)陰虛(xu)(xu)(xu)勞(lao)損、腎(shen)虛(xu)(xu)(xu)腰痛、骨蒸潮熱、陰虛(xu)(xu)(xu)盜汗、肺虛(xu)(xu)(xu)咳喘、胸悶痰多(duo)(duo),小(xiao)孩兒尿床(夜尿頻繁)以及(ji)(ji)婦女產后乳(ru)汁稀少等癥狀(zhuang),均可用(yong)(yong)沙蟲(chong)(chong)食療(liao)。除味道鮮美外(wai),沙蟲(chong)(chong)營(ying)(ying)養價值(zhi)(zhi)和食療(liao)價值(zhi)(zhi)較(jiao)之海參、魚翅有(you)過之而(er)無不及(ji)(ji),被(bei)譽(yu)為“海洋蟲(chong)(chong)草”,一些地(di)方將(jiang)其代替“冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草”用(yong)(yong)于(yu)食療(liao)。它富含蛋(dan)白質,多(duo)(duo)肽(tai)成(cheng)分,17種(zhong)氨基酸,都是(shi)人體必(bi)需的(de)(de),現代營(ying)(ying)養學(xue)還(huan)證實了(le)沙蟲(chong)(chong)有(you)降低血脂(zhi),破壞(huai)癌細胞(bao)生長的(de)(de)作用(yong)(yong)。由于(yu)沙蟲(chong)(chong)的(de)(de)酶(mei)解物具有(you)抗(kang)氧(yang)化,抗(kang)菌,抗(kang)輻射,抗(kang)病(bing)毒(du),抗(kang)疲勞(lao),防癌,調節免疫,延緩衰(shuai)老的(de)(de)功(gong)(gong)效,因(yin)此,現代對沙蟲(chong)(chong)的(de)(de)藥用(yong)(yong)研(yan)究方向主要在溶(rong)栓藥物,抗(kang)凝血藥物以及(ji)(ji)抗(kang)衰(shuai)老藥物上,由此可見方格星蟲(chong)(chong)對人類的(de)(de)“健(jian)康和醫療(liao)”做出了(le)不少卓越的(de)(de)貢獻。
北(bei)海(hai)(hai)沙蟲(chong),廣西壯族自(zi)治(zhi)區(qu)北(bei)海(hai)(hai)市(shi)海(hai)(hai)城(cheng)區(qu)特產,地(di)域保護范(fan)圍為(wei):北(bei)海(hai)(hai)市(shi)所(suo)轄海(hai)(hai)城(cheng)區(qu)的(de)地(di)角街道、高德街道;銀海(hai)(hai)區(qu)的(de)福成(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、銀灘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、僑港(gang)鎮(zhen)(zhen)(zhen);合浦縣的(de)西場鎮(zhen)(zhen)(zhen)、黨江鎮(zhen)(zhen)(zhen)、廉州鎮(zhen)(zhen)(zhen)、沙崗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、閘口(kou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、公館(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白(bai)沙鎮(zhen)(zhen)(zhen)、沙田(tian)鎮(zhen)(zhen)(zhen);鐵山(shan)港(gang)區(qu)的(de)營盤鎮(zhen)(zhen)(zhen)、興(xing)港(gang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南康鎮(zhen)(zhen)(zhen),共(gong)計16個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(街道)所(suo)轄淺海(hai)(hai)灘涂。地(di)理坐標(biao)為(wei)東經108°50′45″~109°47′28″,北(bei)緯20°26′00″~21°55′34″。
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