沙蟲生(sheng)(sheng)長在沿海(hai)灘涂,因為對生(sheng)(sheng)長環境的質量十分敏感,一旦污染則不(bu)(bu)能(neng)成活,因而有(you)“環境標志生(sheng)(sheng)物”之稱。廣西北海(hai)市出產(chan)的沙蟲尤為著(zhu)名,素(su)有(you)"珍海(hai)之味(wei)"的美(mei)稱,新(xin)鮮(xian)沙蟲的鮮(xian)美(mei)味(wei)道(dao)(dao)更是爽脆清甜(tian)。我公司致力于(yu)生(sheng)(sheng)產(chan)和加工(gong)一條龍式的生(sheng)(sheng)產(chan)鏈條,從挖捕到手工(gong)加工(gong)制作(zuo)每道(dao)(dao)工(gong)序都得小心(xin)翼翼,因為一道(dao)(dao)工(gong)序遲緩后不(bu)(bu)但(dan)沙蟲的營養價值會大(da)大(da)流失而且整(zheng)個(ge)生(sheng)(sheng)產(chan)成品(pin)都會功虧一簣(kui),嚴格選材(cai)加工(gong)至成品(pin)完善馬虎一點都不(bu)(bu)行。鮮(xian)凍沙蟲只要自然(ran)解凍后用純凈水(shui)沖洗(xi)一下就可直(zhi)接食用,或看個(ge)人口(kou)(kou)味(wei)沾上醬料或者直(zhi)接入(ru)口(kou)(kou)。
【食用(yong)功(gong)效和營養價值】:解(jie)煩渴、降(jiang)血壓,滋陰降(jiang)火、清肺(fei)補虛(xu)(xu)。有(you)陰虛(xu)(xu)勞損、腎虛(xu)(xu)腰痛、骨蒸潮熱、陰虛(xu)(xu)盜(dao)汗、肺(fei)虛(xu)(xu)咳喘、胸悶痰多,小孩兒尿(niao)床(夜尿(niao)頻(pin)繁)以及(ji)婦女(nv)產后乳汁稀少(shao)等(deng)癥(zheng)狀,均可用(yong)沙(sha)蟲(chong)食療(liao)。除(chu)味道鮮美(mei)外,沙(sha)蟲(chong)營養價值和食療(liao)價值較之海參、魚翅(chi)有(you)過(guo)之而(er)無(wu)不及(ji),被譽為(wei)“海洋蟲(chong)草(cao)”,一些地方將其代(dai)(dai)替“冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)”用(yong)于(yu)(yu)食療(liao)。它(ta)富含蛋白質,多肽成分(fen),17種(zhong)氨(an)基(ji)酸,都是人(ren)體必需的(de),現代(dai)(dai)營養學還證(zheng)實了沙(sha)蟲(chong)有(you)降(jiang)低血脂(zhi),破壞(huai)癌細(xi)胞生長的(de)作(zuo)用(yong)。由(you)于(yu)(yu)沙(sha)蟲(chong)的(de)酶解(jie)物具(ju)有(you)抗(kang)氧化,抗(kang)菌,抗(kang)輻射(she),抗(kang)病毒(du),抗(kang)疲勞,防癌,調節免疫,延緩衰老的(de)功(gong)效,因此,現代(dai)(dai)對(dui)沙(sha)蟲(chong)的(de)藥用(yong)研(yan)究方向主要(yao)在溶栓(shuan)藥物,抗(kang)凝血藥物以及(ji)抗(kang)衰老藥物上,由(you)此可見方格星蟲(chong)對(dui)人(ren)類的(de)“健康(kang)和醫療(liao)”做出了不少(shao)卓越的(de)貢獻。
北(bei)海(hai)沙(sha)蟲,廣西壯族自治區北(bei)海(hai)市(shi)海(hai)城區特產(chan),地(di)域保護范圍為:北(bei)海(hai)市(shi)所(suo)轄海(hai)城區的(de)(de)地(di)角街道(dao)、高德街道(dao);銀海(hai)區的(de)(de)福成鎮(zhen)、銀灘鎮(zhen)、僑港鎮(zhen);合浦縣(xian)的(de)(de)西場鎮(zhen)、黨江鎮(zhen)、廉州鎮(zhen)、沙(sha)崗鎮(zhen)、閘口鎮(zhen)、公館鎮(zhen)、白(bai)沙(sha)鎮(zhen)、沙(sha)田鎮(zhen);鐵山港區的(de)(de)營盤鎮(zhen)、興港鎮(zhen)、南康(kang)鎮(zhen),共計16個鎮(zhen)(街道(dao))所(suo)轄淺海(hai)灘涂(tu)。地(di)理(li)坐標為東經108°50′45″~109°47′28″,北(bei)緯20°26′00″~21°55′34″。
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