安(an)陽血糕(gao)是(shi)河(he)南安(an)陽著(zhu)名的地方小吃。主(zhu)要材(cai)料(liao)為(wei)蕎(qiao)麥面、佐以(yi)其它(ta)調料(liao)蒸制成糕(gao)，然后(hou)切片油(you)炸，抹(mo)上蒜汁(zhi)后(hou)食用。相(xiang)傳(chuan)血糕(gao)創制于清(qing)乾(qian)隆年(nian)間。
安陽血糕營養豐富，酥香(xiang)適口(kou)，味道鮮美，經濟實惠，風味獨特(te)，深受(shou)當群眾(zhong)和外地游客的(de)歡(huan)迎。
1蒸好的血糕
2把血糕改刀。
3切好的血糕放(fang)入(ru)油鍋(guo)中炸(zha)至醬紅色。
4撈出瀝凈油。
5與蒜(suan)泥一起上桌(zhuo)即可。此血糕鮮辣酥香(xiang)，風味獨特(te)。
6與蒜(suan)泥一起上桌即可
7此血糕鮮辣酥香，風味獨特。
8快嘗嘗吧。
我心明亮
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