安陽血糕是河南安陽著名的(de)地方小吃(chi)。主(zhu)要材料為蕎(qiao)麥面、佐以其(qi)它調料蒸(zheng)制(zhi)(zhi)成(cheng)糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用(yong)。相傳(chuan)血糕創制(zhi)(zhi)于(yu)清乾隆年間。
安(an)陽血糕營(ying)養豐富(fu)，酥香適口，味(wei)道鮮美，經(jing)濟實惠(hui)，風味(wei)獨特，深受當群眾和(he)外(wai)地游客的歡迎。
1蒸好的血糕
2把血糕改刀。
3切好的(de)血糕放入油鍋中炸(zha)至(zhi)醬紅色。
4撈出瀝凈油。
5與蒜泥(ni)一起上桌即(ji)可(ke)。此血(xue)糕鮮辣酥(su)香，風味獨特。
6與蒜泥一起上桌即可
7此血糕(gao)鮮(xian)辣(la)酥香，風味獨特。
8快嘗嘗吧。
我心明亮
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