山東省蒙(meng)陰(yin)縣(xian)地(di)處沂蒙(meng)革命老區。蒙(meng)陰(yin)以“臨沂名小吃”—蒙(meng)山烤全羊（獲專(zhuan)利）等特色(se)名吃而著稱(cheng)。
蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)屬(shu)絨毛皮肉兼有型優(you)質(zhi)地方羊(yang)種，性(xing)靈敏(min)活潑，善于爬山(shan)(shan)(shan)(shan)，能在懸崖陡壁上采食。蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)全(quan)身是(shi)寶(bao)，其(qi)肉質(zhi)細(xi)嫩，營養豐富(fu)，除含有豐富(fu)的蛋白質(zhi)和(he)脂(zhi)肪外，還含有較高的鈣、鐵、磷等無(wu)機鹽(yan)和(he)維生素A、維生素B等，具有很好(hao)的藥用(yong)價值，能暖中(zhong)補(bu)虛，益腎壯陽，開胃健(jian)力(li)，利肺助氣，豁痰止喘，養肝明目。蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)(shan)烤(kao)全(quan)羊(yang)以(yi)1—3年的純蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)為原料，配以(yi)蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)(shan)天麻、當歸、陳皮、香葉、青果、白芷(zhi)等二十種中(zhong)草藥，放(fang)置爐上燒烤(kao)而成，外形完(wan)整，色澤(ze)金黃，外酥里嫩，食而不膩，深受(shou)顧(gu)客的歡迎和(he)好(hao)評。
歲(sui)月靜好(hao)
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