湖北省(sheng)荊州市監利的特產團子(zi)，是用于大米磨成粉蒸(zheng)熟(shu)，然(ran)后做(zuo)成一(yi)個(ge)圓形里面包含了每家自己調(diao)制的豆腐(fu)干之類的菜(cai)肴添加(jia)進去，然(ran)后用鍋(guo)蒸(zheng)半個(ge)小時左右就可以拿出來使(shi)用了。
米團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)簡稱“團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)”，又(you)稱粘米團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)，是(shi)中國湖北(bei)(bei)仙桃、洪湖、監利等江漢平原(yuan)南部地區的(de)一種(zhong)美(mei)食，人們取其(qi)團(tuan)(tuan)團(tuan)(tuan)圓圓之意(yi)，把它叫做"團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)"。湖北(bei)(bei)沔(mian)陽（今仙桃市(shi)）民(min)間有"年小月半大(da)"之說，把農歷正月十五的(de)元(yuan)宵節(jie)看作是(shi)比(bi)春節(jie)還要重(zhong)要的(de)節(jie)日，“團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)”取代了湯圓的(de)地位。因為在他們看來(lai)，這是(shi)一年辛苦勞作即(ji)將開始(shi)的(de)最后一次大(da)團(tuan)(tuan)圓，所以(yi)格外珍視(shi)。但這一天(tian)，當地不是(shi)象其(qi)他許多地方(fang)那(nei)樣，吃(chi)(chi)元(yuan)宵過節(jie)，而是(shi)吃(chi)(chi)一種(zhong)名叫"團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)"的(de)風味小吃(chi)(chi)。這種(zhong)風俗由(you)來(lai)已久。
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