芒果视频下载

網站分類
登錄 |    
頂頂糕
0 票數:0 #小吃#
頂頂糕,是湖北宜昌、恩施、荊門、荊州等地的特色糕類小吃之一。頂頂糕以大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料,放入特制的小木格內,加上一點紅糖桂花,放在滾水的瓶口利用那濃濃的蒸汽蒸兩三分鐘即可。頂頂糕工藝的最后一步,由于需要用特制的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來,頂頂糕便因它而得名。其特點是松軟帶糯,味清香甜正。
詳細介紹(shao) PROFILE +

基本介紹

頂(ding)頂(ding)糕(gao),是湖(hu)北宜昌(chang)、恩(en)施、荊門(men)、荊州等地的(de)特(te)色糕(gao)類小吃之一(yi)(yi)。頂(ding)頂(ding)糕(gao)以大米粉、糯米粉、紅糖(tang)粉為原料,放入特(te)制(zhi)的(de)小木格(ge)內,加上一(yi)(yi)點(dian)紅糖(tang)桂花,放在滾水的(de)瓶口利用那濃濃的(de)蒸汽,只需兩三分鐘,一(yi)(yi)塊塊圓(yuan)圓(yuan)的(de)小白糕(gao)就做(zuo)成了(le)。其特(te)點(dian)是松軟帶(dai)糯,味清(qing)香甜正。頂(ding)頂(ding)糕(gao)具有紅糖(tang)可以補(bu)血,補(bu)氣的(de)功效。由于價格(ge)實(shi)惠、口感香甜,深受(shou)人們的(de)喜愛。

菜品特色

吃時,用(yong)竹簽穿起,蘸(zhan)一(yi)點(dian)白(bai)糖、芝麻或其他作料,咬(yao)一(yi)口(kou),綿軟香(xiang)(xiang)甜(tian),既(ji)好看又好吃,松軟帶糯(nuo),味清香(xiang)(xiang)甜(tian)正。

制作方法

放入特制的小木格或(huo)竹杯內,依次把大(da)米(mi)粉或(huo)糯米(mi)粉、紅(hong)塘和桂花等原料,一層層地(di)放到木格或(huo)竹杯里,并(bing)蓋上(shang)蓋子,置火上(shang)蒸(zheng)1到2分鐘拿出用木杵頂出糕塊反扣到一張小紙片上(shang)或(huo)者裝到一個小袋中即成。

本(ben)百科詞條由網(wang)站注冊用戶(hu)【 我心明亮 】編輯上傳(chuan)提(ti)供(gong),詞(ci)條(tiao)屬(shu)于開(kai)放詞(ci)條(tiao),當前(qian)頁(ye)面所展示的(de)詞(ci)條(tiao)介紹涉及宣(xuan)傳(chuan)內容屬(shu)于注冊(ce)用戶(hu)個人(ren)(ren)編輯行為,與【頂頂糕】的(de)所屬(shu)企業/所有人(ren)(ren)/主體無關,網站不完全保證內容信(xin)(xin)息的(de)準確性(xing)、真實性(xing),也不代(dai)表(biao)本站立(li)場,各項數(shu)據信(xin)(xin)息存在(zai)更(geng)新(xin)不及時的(de)情況(kuang),僅供(gong)參(can)考(kao),請以官方(fang)發布為準。如果頁(ye)面內容與實際(ji)情況(kuang)不符(fu),可點(dian)擊“反饋”在(zai)線向(xiang)網站提(ti)出修改(gai),網站將(jiang)核實后(hou)進行更(geng)正(zheng)。 反饋(kui)
詞條所在榜單
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論
網站提醒和聲明
本(ben)站為(wei)注冊用戶提供(gong)信(xin)(xin)息(xi)存儲空間服(fu)務(wu),非“MAIGOO編輯上(shang)傳提供(gong)”的文章/文字均是注冊用戶自(zi)主發布上(shang)傳,不(bu)代表(biao)本(ben)站觀點(dian),版權(quan)歸原作者所有,如有侵權(quan)、虛假信(xin)(xin)息(xi)、錯(cuo)誤(wu)信(xin)(xin)息(xi)或任何問(wen)題,請及(ji)時聯系我們,我們將在第一時間刪(shan)除或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁(ye)上相(xiang)關信(xin)息的知識產權歸(gui)網站方所有(you)(包(bao)括但不限(xian)于文字、圖(tu)片、圖(tu)表、著(zhu)作(zuo)權、商標權、為用戶提供的商業(ye)信(xin)息等),非經許(xu)可不得抄襲或使(shi)用。
提交(jiao)說明: 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083129個品牌入駐 更新521332個招商信息 已發布1608285個代理需求 已有1391509條品牌點贊