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皇冠梨
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皇冠梨,是薔薇目薔薇科植物的一種,其果肉潔白,質細膩,石細胞及殘渣少,松脆多汁,果形周正,風味酸甜適口。皇冠梨具有早果早豐、抗病性強等優點,產河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、青海,適宜生長在干旱寒冷的地區或山坡陽處,海拔100-2000米。皇冠梨性寒味甘,具有生津潤燥、清熱化痰、清心潤肺之功效。
  • 產地: 河(he)北、河(he)南、山東(dong)、山西(xi)(xi)、陜西(xi)(xi)、甘肅、青海
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品質特點

主要特征有(you):成熟早:7月下(xia)旬左(zuo)右即可上市。

外觀美:果實橢(tuo)圓,平均250克(ke)左右,果面黃(huang)白,果點(dian)小(xiao)類似黃(huang)冠蘋果。品質優(you):皮薄,肉厚,質細,松軟多汁,風味酸甜(tian)適口(kou)且帶蜜香,果核(he)小(xiao),可食率(lv)高,石細胞少,可溶性固形物含量(liang)11.6%。

生長習性皇冠梨(li)生長勢(shi)強

8年生樹高4.35米(mi),干周37.2厘(li)米(mi),東(dong)西冠徑3.5米(mi),南北冠徑3.1米(mi),萌芽率(lv)高,成枝力中等。新梢平均生長量(liang)86厘(li)米(mi),粗度0.623厘(li)米(mi),節間長4.28厘(li)米(mi)。

結(jie)果(guo)習性開(kai)始結(jie)果(guo)早

一(yi)般管(guan)理條(tiao)件下(xia),1年生(sheng)苗形成頂花(hua)芽(ya)率達17%,2~3年生(sheng)即可(ke)(ke)結(jie)(jie)果(guo)。以短果(guo)枝結(jie)(jie)果(guo)為主,短果(guo)枝占68.9%,中果(guo)枝占10.8%,長果(guo)枝占16.8%,腋花(hua)芽(ya)占3.5%。一(yi)般每果(guo)臺可(ke)(ke)抽(chou)生(sheng)2個副(fu)梢,連續結(jie)(jie)果(guo)能力強(qiang)。平(ping)均每果(guo)臺坐果(guo)3.5個。采(cai)前落果(guo)輕,極豐產穩產。

物(wu)候期(qi)花芽萌動期(qi)為3月中下旬

初花(hua)期(qi)為(wei)4月(yue)(yue)上(shang)中旬(xun)(xun)(xun)(xun),終花(hua)期(qi)為(wei)4月(yue)(yue)中旬(xun)(xun)(xun)(xun),花(hua)期(qi)7天。新梢6月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)(xun)(xun)停(ting)長。幼(you)旺(wang)樹(shu)二次生長,果實(shi)(shi)8月(yue)(yue)中旬(xun)(xun)(xun)(xun)成(cheng)熟。果實(shi)(shi)生育期(qi)120天。落葉期(qi)為(wei)10月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)(xun)(xun)或(huo)11月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)(xun)(xun)。營養(yang)生長天數為(wei)220~230天。

生長環境

皇冠梨(li)產(chan)地(di)有河北省石家(jia)莊趙縣,該地(di)區(qu)盛產(chan)皇冠梨(li)馳名中外(wai),種(zhong)(zhong)植(zhi)梨(li)樹已(yi)經多年了(le),面積(ji)為該地(di)區(qu)最大(da)。最近幾年種(zhong)(zhong)植(zhi)面積(ji)已(yi)經擴大(da)到(dao)周邊,比如臨近的藁(gao)城、晉州。為了(le)適應市場需求變化,果農們(men)把原有的老品種(zhong)(zhong)大(da)部分都(dou)嫁接成(cheng)了(le)適銷對(dui)路的黃冠梨(li)。

價值功效

含有一(yi)定量(liang)(liang)(liang)的蛋白質(zhi)、脂肪(fang)、胡羅卜素(su)、維(wei)(wei)生素(su)B1、維(wei)(wei)生素(su)B2、蘋果(guo)酸等,這(zhe)些都是人體必需的物(wu)質(zhi)。100克果(guo)肉(rou)的產熱(re)量(liang)(liang)(liang)為(wei)37千卡(ka),比同量(liang)(liang)(liang)的其他瓜果(guo)熱(re)量(liang)(liang)(liang)都高(gao)。梨不但能(neng)生吃(chi),還可熟吃(chi),味道別具一(yi)格。

富(fu)硒皇(huang)冠(guan)梨,采用中(zhong)國國際生態產(chan)業研究(jiu)院多年(nian)富(fu)硒生態產(chan)業生產(chan)技術,在(zai)皇(huang)冠(guan)梨的(de)基(ji)礎上培(pei)養的(de)一種全新(xin)風(feng)味的(de)果品(pin),不僅果樹生長茂盛(sheng).自(zi)身抗(kang)病(bing)蟲害能力強,所產(chan)果品(pin)內在(zai)品(pin)質優(you)良,色(se)正皮(pi)薄,肉細多汁,甜度高。口感(gan)好。營養豐富(fu)。

梨(li),落葉(xie)喬木或(huo)(huo)灌(guan)木,稀(xi)半常綠(lv)喬木,有時具刺。單葉(xie),互生(sheng),有鋸(ju)齒或(huo)(huo)全緣,稀(xi)分裂,在芽中呈席卷狀,有葉(xie)柄(bing)與托葉(xie)。花(hua)先于葉(xie)開放或(huo)(huo)同(tong)時開放,傘(san)形總狀花(hua)序;萼片5,反折或(huo)(huo)開展;花(hua)瓣5,具爪,白色(se)(se)稀(xi)粉紅色(se)(se);雄蕊15-30,花(hua)藥通常深紅色(se)(se)或(huo)(huo)紫(zi)色(se)(se);花(hua)柱(zhu)2-5,離生(sheng),子(zi)(zi)房2-5室,每室有2胚(pei)珠。梨(li)果,果肉多汁,富石細胞,子(zi)(zi)房壁軟(ruan)骨質;種子(zi)(zi)黑色(se)(se)或(huo)(huo)黑褐色(se)(se),種皮軟(ruan)骨質,子(zi)(zi)葉(xie)平凸。

梨的果(guo)實(shi)通常用來(lai)食(shi)用,不僅(jin)味(wei)美汁多,甜(tian)中帶酸,而且營養(yang)豐富,含有(you)多種維(wei)生(sheng)素和纖維(wei)素,不同(tong)種類的梨味(wei)道和質感(gan)都(dou)完全(quan)不同(tong)。梨既可(ke)生(sheng)食(shi),也可(ke)蒸煮(zhu)后食(shi)用。各地普遍栽(zai)培(pei)重要(yao)果(guo)樹(shu)及觀賞(shang)樹(shu),木(mu)材堅硬細致(zhi)具(ju)有(you)多種用途。

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