三峽(xia)苕酥以三峽(xia)地區土家民(min)間傳統食品“苕絲糖(tang)”為基礎，用(yong)紅苕、鮮糯米、雞蛋為主要(yao)原(yuan)料(liao)，采(cai)用(yong)土家民(min)間傳統工藝(yi)精制而(er)成(cheng)。提(ti)起三峽(xia)特產，當然不能缺少(shao)三峽(xia)苕酥。三峽(xia)苕酥保留了鮮紅苕熟(shu)化后的特有香(xiang)氣和風味(wei)，口(kou)(kou)感酥脆(cui)，甜味(wei)適中，爽口(kou)(kou)化渣，老少(shao)咸宜。
產品風味獨特(te)，營養豐富，老少皆宜(yi)，包裝古樸精美(mei)，地域特(te)色顯著(zhu)，深受本地市民和來三峽旅游的(de)中外游客(ke)的(de)青睞。
三峽苕酥的(de)主要成分是紅苕、糯米和雞蛋，糯米是一種溫和的(de)滋補品，有補虛(xu)、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
適(shi)用(yong)于脾胃(wei)虛(xu)寒(han)所致的反胃(wei)、食欲減少、泄(xie)瀉(xie)和氣虛(xu)引起的汗虛(xu)、氣短(duan)無力、妊娠腹(fu)墜脹等癥(zheng)。
雞蛋中(zhong)含有大量的維生素和礦物質(zhi)及有高生物價(jia)值的蛋白質(zhi)。
對人而(er)言，雞蛋的蛋白(bai)質品質最佳，僅次于母乳。而(er)紅苕含多(duo)種人體(ti)所需營(ying)養(yang)物(wu)質。
我(wo)心明亮
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