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基本介紹

四會沙糖桔(jie)是四會沙糖桔(jie)主栽品種之一，因其(qi)味甜如沙糖故名(ming)。2020年5月20日，入選2020年第一批全國名(ming)特優新農產品名(ming)錄(lu)。

地域產地

四(si)會沙糖桔保護區域范圍為(wei)肇慶(qing)市(shi)(shi)四(si)會市(shi)(shi)境(jing)內所轄東城街道、貞山街道、城中街道、大沙鎮(zhen)(zhen)、龍甫鎮(zhen)(zhen)、下茆(mao)鎮(zhen)(zhen)、江谷鎮(zhen)(zhen)、地豆鎮(zhen)(zhen)、逕口(kou)鎮(zhen)(zhen)、羅(luo)源鎮(zhen)(zhen)、威整(zheng)鎮(zhen)(zhen)、石狗(gou)鎮(zhen)(zhen)和黃田鎮(zhen)(zhen)共13個鎮(zhen)(zhen)（街），122個行政村(cun)（居）。

品質特點

四會沙糖桔果(guo)(guo)實呈扁圓形(xing)，果(guo)(guo)形(xing)指數(shu)0.74-0.84，單(dan)果(guo)(guo)重36-62g，果(guo)(guo)皮橙紅色，油(you)胞(bao)明顯，皮薄光滑、有光澤、易(yi)剝離。口感爽脆化渣，肉質細嫩，多汁、少核，清甜蜜味。

生長環境

土壤概況

四會市境內(nei)多(duo)為(wei)(wei)山(shan)地、丘(qiu)陵(ling)、河谷盆(pen)地和沖積(ji)平原，其中山(shan)地約(yue)(yue)占44.3%，丘(qiu)陵(ling)與(yu)河谷盆(pen)地約(yue)(yue)占31.2%，沖積(ji)平原約(yue)(yue)占24.5%。土壤(rang)主要多(duo)為(wei)(wei)黃壤(rang)與(yu)赤(chi)紅壤(rang)，土層深厚、土質疏(shu)松(song)、pH值(zhi)為(wei)(wei)5.0-6.5。

氣候和水資源

四會(hui)地處北回歸線以南(nan)，屬亞(ya)熱帶季風氣候，雨量充沛，日(ri)照充足，冬無(wu)嚴寒，夏無(wu)酷暑，年(nian)(nian)平均(jun)氣溫21.2℃，極(ji)端最(zui)高氣溫38.5℃，最(zui)低氣溫-1.2℃，年(nian)(nian)平均(jun)日(ri)照1649.5小(xiao)時，年(nian)(nian)無(wu)霜期360天(tian)以上；年(nian)(nian)平均(jun)降雨量為1765.9毫米。

春季溫暖濕(shi)潤利(li)于四(si)會沙糖(tang)桔生長和(he)開花結果(guo)；夏季雨量光照充(chong)沛，利(li)于沙糖(tang)桔果(guo)實膨大；秋季晝夜(ye)溫差大，適(shi)宜沙糖(tang)桔的(de)(de)糖(tang)分轉化與積累和(he)果(guo)實的(de)(de)著色；冬(dong)季溫濕(shi)度適(shi)宜，利(li)于沙糖(tang)桔生殖生長，又(you)不(bu)造成果(guo)品凍害。

水文情況

四會市水資源豐富，境內(nei)一江六河長(chang)達149.6公里，水流量12.17億立方(fang)米(mi)，能充分滿足沙糖(tang)桔生(sheng)長(chang)所需水分。