芒果视频下载

十(shi)(shi)(shi)三(san)花(hua)(hua)(hua)因由十(shi)(shi)(shi)三(san)種(zhong)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)菜組成而得名。即在(zai)一(yi)大(da)方盤(pan)(pan)內，置以(yi)十(shi)(shi)(shi)三(san)種(zhong)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)美味菜肴(yao)，在(zai)客人坐定并(bing)吃過果盤(pan)(pan)之后，一(yi)次端上(shang)，并(bing)連方盤(pan)(pan)一(yi)起里于桌上(shang)，供客人享(xiang)用。十(shi)(shi)(shi)三(san)花(hua)(hua)(hua)席是(shi)回族(zu)宴席中(zhong)規格(ge)最高的(de)(de)(de)之一(yi)，在(zai)盛大(da)活動(dong)中(zhong)才(cai)能見到，如婚嫁(jia)和舉行大(da)的(de)(de)(de)宗教活動(dong)(爾曼里)中(zhong)，才(cai)以(yi)十(shi)(shi)(shi)三(san)花(hua)(hua)(hua)待客。之所(suo)以(yi)采用“十(shi)(shi)(shi)三(san)花(hua)(hua)(hua)”，是(shi)由回族(zu)的(de)(de)(de)宗教習慣決定的(de)(de)(de)，回族(zu)宗教中(zhong)歷來有“采單(dan)不(bu)采雙”的(de)(de)(de)宗教理(li)念。回族(zu)十(shi)(shi)(shi)三(san)花(hua)(hua)(hua)，其實就是(shi)在(zai)“九(jiu)碗三(san)行子(zi)(zi)”的(de)(de)(de)外圍(wei)再擺上(shang)四(si)個碟(die)子(zi)(zi)。這(zhe)四(si)個碟(die)子(zi)(zi)，可(ke)以(yi)是(shi)四(si)盤(pan)(pan)菜，兩道(dao)葷的(de)(de)(de)，兩道(dao)素的(de)(de)(de)，九(jiu)碗十(shi)(shi)(shi)三(san)花(hua)(hua)(hua)。

伊利(li)的十三(san)(san)花(hua)(hua)有兩種(zhong)(zhong)(zhong)，一種(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)果盤(pan)（或稱果碟）十三(san)(san)花(hua)(hua)，另一種(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)菜盤(pan)子十三(san)(san)花(hua)(hua)，或稱九魁(kui)十三(san)(san)花(hua)(hua)，九魁(kui)之外的四道菜可以任意(yi)選擇(ze)。

盛菜的碗許多時(shi)候變(bian)成了大盤子(zi)，符(fu)合現代人的飲食需求。