固原十大名(ming)菜(cai)(cai)，是MAIGOO美食小編(bian)主要依(yi)據固原地(di)區的特色菜(cai)(cai)、傳統名(ming)菜(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)等進行(xing)(xing)選擇，參(can)考(kao)寧夏餐(can)飲與美食行(xing)(xing)業協會評(ping)選的名(ming)菜(cai)(cai)，根據菜(cai)(cai)品歷史、公眾知名(ming)度，網絡關(guan)注(zhu)指數等情況，參(can)考(kao)中國(guo)烹飪協會主辦的“世界發布‘中國(guo)菜(cai)(cai)’活動(dong)暨全國(guo)省籍地(di)域經典(dian)名(ming)菜(cai)(cai)”之“中國(guo)菜(cai)(cai)”寧夏十大經典(dian)名(ming)菜(cai)(cai)名(ming)單，并參(can)考(kao)互聯網相關(guan)排行(xing)(xing)榜/榜單，進行(xing)(xing)綜合排行(xing)(xing)推(tui)薦，名(ming)單僅供參(can)考(kao)，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指正(zheng)。