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龍興貢米基本介紹

“龍(long)(long)興(xing)貢(gong)米”產自河北龍(long)(long)興(xing)莊(zhuang)，因受清康(kang)(kang)熙親封而得(de)名龍(long)(long)興(xing)貢(gong)米。龍(long)(long)興(xing)貢(gong)米粥味道(dao)鮮美(mei)，芳香(xiang)可口。在龍(long)(long)興(xing)莊(zhuang)村周(zhou)圍五公里(li)是(shi)一個丘陵地(di)區，紅壤富含(han)各(ge)種有(you)機肥(fei)料，為(wei)小米種植(zhi)提供了得(de)天獨厚的自然(ran)條件(jian)。龍(long)(long)興(xing)貢(gong)米的含(han)量比(bi)較(jiao)全面，包括18種氨(an)基酸(suan)(suan)，其中谷氨(an)酸(suan)(suan)、丙氨(an)酸(suan)(suan)、亮氨(an)酸(suan)(suan)、B基團維生素(su)含(han)量豐富，分(fen)布合理，對人體健(jian)康(kang)(kang)非(fei)常有(you)益。

龍興貢米歷史由來

話說康(kang)(kang)熙(xi)四十五年(1706)，清(qing)圣(sheng)祖康(kang)(kang)熙(xi)皇帝從北京(jing)出(chu)發(fa)(fa)，一(yi)路南(nan)行(xing)到了阜(fu)平縣王(wang)快(kuai)村時(shi)，忽然(ran)詩興(xing)大(da)發(fa)(fa)，隨口便吟出(chu)一(yi)句聯語“王(wang)至王(wang)快(kuai)王(wang)快(kuai)樂”，文(wen)武百官絞盡腦汁也對不出(chu)下(xia)(xia)聯，只好(hao)繼續南(nan)行(xing)，走(zou)了百余里來到劉(liu)興(xing)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)村，一(yi)名官員靈機一(yi)動對出(chu)了下(xia)(xia)聯“龍(long)到龍(long)興(xing)龍(long)興(xing)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)”。康(kang)(kang)熙(xi)頓時(shi)龍(long)顏(yan)大(da)悅，當即便將劉(liu)興(xing)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)改名為(wei)“龍(long)興(xing)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)”。當年康(kang)(kang)熙(xi)皇帝途經龍(long)興(xing)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)時(shi)，天(tian)色(se)已(yi)晚，忽然(ran)聞見一(yi)陣清(qing)新(xin)的(de)米(mi)香(xiang)，腹中饑(ji)餓，急(ji)忙命手下(xia)(xia)查(cha)看，發(fa)(fa)現(xian)是村里有位老(lao)(lao)婦正在煮粥。老(lao)(lao)婦把(ba)煮好(hao)的(de)粥給他(ta)品嘗(chang)，康(kang)(kang)熙(xi)喝過(guo)(guo)大(da)呼過(guo)(guo)癮(yin)，此后龍(long)興(xing)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)小米(mi)便成了貢品。

龍興貢米生長環境

龍興莊村(cun)周圍五(wu)公里內是(shi)丘陵地帶，這里富含多種有(you)機肥(fei)料的(de)(de)紅土(tu)壤(rang)，使(shi)種植谷子具備了得天(tian)獨厚的(de)(de)自然條件(jian)。龍興莊處于暖(nuan)溫(wen)帶半濕潤季(ji)風性氣(qi)候(hou)區。春、秋、冬三季(ji)主要受來自西伯利亞、蒙(meng)古冷空氣(qi)的(de)(de)影(ying)響(xiang)，天(tian)氣(qi)晴朗(lang)，光(guang)照充(chong)足(zu)；夏季(ji)受南方暖(nuan)溫(wen)氣(qi)候(hou)影(ying)響(xiang)，空氣(qi)濕潤，降(jiang)水充(chong)沛。年平均降(jiang)水量為450.4毫(hao)米。

在(zai)小米種(zhong)植過程中，農民保持歷(li)史上的耕(geng)作方式，不施化(hua)肥(fei)，不噴農藥，旱澇靠天，自然生長，這才(cai)是(shi)真正的天然綠(lv)色(se)食品。用這種(zhong)谷(gu)物做成的小米，就是(shi)龍興貢米。

龍興貢米風味特色

龍興(xing)貢(gong)米(mi)煮粥(zhou)(zhou)，香味撲鼻，甜香可口，色味俱佳。龍興(xing)貢(gong)米(mi)是(shi)(shi)早餐里食粥(zhou)(zhou)的必備，吃上一(yi)(yi)碗香香的小米(mi)粥(zhou)(zhou)，那滋味是(shi)(shi)別有(you)一(yi)(yi)番(fan)風味。此粥(zhou)(zhou)不(bu)但口味好，而且營養(yang)還(huan)豐(feng)富，用龍興(xing)貢(gong)米(mi)磨(mo)制(zhi)成粉(fen)(fen)，用其粉(fen)(fen)精(jing)制(zhi)出來的糕點(dian)，更是(shi)(shi)另有(you)一(yi)(yi)番(fan)風味。

龍興貢米營養成分及價值

龍興貢米營養價值

經國家(jia)農業部谷(gu)物品質監(jian)督檢驗(yan)中心驗(yan)測：龍興(xing)貢米(mi)含(han)(han)量全面，含(han)(han)18種氨基(ji)酸(suan)，其中谷(gu)氨酸(suan)、丙(bing)氨酸(suan)、亮氨酸(suan)、B組(zu)維(wei)生素等含(han)(han)量豐富，分(fen)布合理，對人體健康十分(fen)有(you)益(yi)，超過國家(jia)小米(mi)營養平均值。

龍興貢米的功效

1、首(shou)先小米對消化不好的(de)人群是非常適宜的(de)食物，它(ta)(ta)不僅可以(yi)加快人體(ti)的(de)新陳代謝(xie)，最重要的(de)是它(ta)(ta)還可以(yi)促進腸道蠕動(dong)，從(cong)而起到幫助(zhu)我們(men)消化的(de)功(gong)效(xiao)。

2、其次小米也是非常養胃(wei)的食物，它(ta)(ta)不僅(jin)可以緩(huan)解胃(wei)痛，緩(huan)和(he)胃(wei)酸，最主要的是它(ta)(ta)還(huan)可以治療和(he)預(yu)防(fang)一些慢性(xing)胃(wei)病，從而(er)降低腸道疾病的幾率。

3、再次小(xiao)米它還有滋陰養血的(de)(de)功效，它不僅(jin)適(shi)合(he)那些平時貧(pin)血的(de)(de)患(huan)者服用(yong)，最適(shi)合(he)那些剛生(sheng)過孩子的(de)(de)產婦(fu)們經常食(shi)用(yong)，它可(ke)以(yi)促進產后恢(hui)復(fu)，可(ke)以(yi)是產后濕寒的(de)(de)體(ti)質(zhi)得到調理，當然也可(ke)以(yi)盡快恢(hui)復(fu)體(ti)力。

4、平時多喝(he)小米湯，多食(shi)用(yong)一些與小米有關(guan)的食(shi)物，也(ye)(ye)可以減低血糖，讓(rang)體內脂(zhi)肪(fang)得到分解(jie)，平衡體內脂(zhi)肪(fang)，從(cong)而(er)起到降低血糖的作用(yong)，所以小米更(geng)加適合高血糖和高血脂(zhi)的患(huan)者，當然也(ye)(ye)是很(hen)好的減肥(fei)食(shi)譜(pu)。

龍興貢米什么時候成熟

龍興貢米(mi)9月(yue)末10月(yue)初成(cheng)熟。小米(mi)生育期僅(jin)80d到130d之間(jian)，具(ju)有耐旱(han)、貧瘠土(tu)壤和耐儲藏的優勢，適合在干旱(han)而(er)缺(que)乏(fa)灌(guan)溉(gai)的地區生長。