徐聞八寶飯的做法：
第一步：選上等糯米清(qing)水(shui)淘凈、浸透、涼干后。
第二步：用豬油（或花生油）加(jia)(jia)水、加(jia)(jia)糖(tang)和糯米炒熟(shu)成干飯狀。
第三步：加預(yu)先(xian)蒸制好的紅棗、蓮(lian)子、豆(dou)沙(sha)、鴨蛋等佐料裝(zhuang)在一只只空(kong)大碗里，放進蒸籠隔水清蒸。
第四步：蒸熟后，再反(fan)扣在菜盤中，原(yuan)大碗(wan)底(di)的花(hua)鳥圖案就(jiu)露(lu)在上面(mian)，八寶飯就(jiu)成了。
八寶飯味(wei)香甜(tian)可口(kou)，兼(jian)具潤肺、補腎功能(neng)，所以老少咸(xian)宜。如今的(de)八寶飯，不僅是甜(tian)味(wei)，還(huan)制成咸(xian)的(de)或改成臘(la)肉、蝦米等(deng)，做法也頗復雜，味(wei)道也很香美(mei)。
八寶(bao)飯(fan)味美，但工夫(fu)大(da)且制作(zuo)難度高，想嘗之大(da)都(dou)從酒(jiu)家或八寶(bao)飯(fan)專賣攤(tan)購買。
話說品牌
】編輯(ji)上傳提供，詞(ci)條屬于開放(fang)詞(ci)條，當前頁(ye)面所(suo)展示的(de)詞(ci)條介紹(shao)涉及(ji)宣傳內容(rong)屬于注冊(ce)用戶個人編輯(ji)行(xing)為(wei)，與【徐聞八(ba)寶飯】的(de)所(suo)屬企(qi)業/所(suo)有人/主體無關，網站不(bu)(bu)(bu)完(wan)全保證內容(rong)信息(xi)的(de)準(zhun)確性(xing)、真(zhen)實(shi)(shi)性(xing)，也不(bu)(bu)(bu)代(dai)表本站立(li)場，各(ge)項數據信息(xi)存(cun)在(zai)更新不(bu)(bu)(bu)及(ji)時的(de)情況，僅供參考，請以官方發布(bu)為(wei)準(zhun)。如果(guo)頁(ye)面內容(rong)與實(shi)(shi)際情況不(bu)(bu)(bu)符，可點擊“反饋”在(zai)線向網站提出(chu)修改(gai)，網站將核實(shi)(shi)后進(jin)行(xing)更正。
