1、提前把(ba)米浸泡幾小時后,然后在(zai)打漿機上(shang)打成米漿。
2、把蘿(luo)卜絲、黃(huang)薯、芋(yu)頭(tou)切絲后(hou)加鹽入味。
3、把燈盞放到裝了(le)油的鍋(guo)里(li)預熱。
4、待燈盞熱了,把燈盞拿出來,舀一小(xiao)勺米漿倒入燈盞。
5、鋪上一層(ceng)餡料,淋上一小勺米漿。
6、浸入油(you)鍋慢慢地炸,糍粑上浮(fu),然(ran)后(hou)兩面(mian)出現金黃(huang)色光(guang)澤即(ji)可。