1、將臘肉、香(xiang)菇、紅蘿卜、白蘿卜、香(xiang)芋、冬筍等(deng)，全部切丁。
2、洗(xi)凈切好的食材，再加入蝦米拌勻。
3、在(zai)鍋中置油燒熱，放入(ru)紅蔥頭末(mo)小火炒出(chu)香味，加入(ru)餡料和調味料拌炒熟(shu)透盛(sheng)起。
4、莙(jun)荙(da)菜(cai)洗(xi)凈(jing)瀝干水分，鍋中放水并倒(dao)入一點(dian)食用油，燒開把莙(jun)荙(da)菜(cai)稍微燙十幾秒備(bei)用。
5、選(xuan)優(you)質糯(nuo)米，提前泡幾(ji)個小時，撈出(chu)瀝干水分。
6、把糯(nuo)米放到鍋里(li)稍微(wei)炒一(yi)下，炒至六七分熟，放入(ru)(ru)餡料(liao)，加入(ru)(ru)鹽(yan)、醬油、蠔油等，翻炒均勻(yun)。
7、攤開(kai)莙荙菜，把炒好的(de)飯(fan)菜放入其中，包(bao)裹好。
8、包好的(de)菜包放入(ru)鍋中文火(huo)燜煮(zhu)七、八分鐘后即可(ke)食用。
話(hua)說品(pin)牌
】編(bian)輯上傳(chuan)提供，詞條屬(shu)于開放詞條，當前頁面所(suo)展(zhan)示的詞條介紹涉及(ji)宣傳(chuan)內容(rong)屬(shu)于注冊用戶(hu)個人(ren)編(bian)輯行(xing)為，與【北鄉菜包】的所(suo)屬(shu)企業/所(suo)有(you)人(ren)/主體無(wu)關，網(wang)站(zhan)不(bu)完全保證內容(rong)信息的準確性、真(zhen)實性，也不(bu)代表本(ben)站(zhan)立場(chang)，各(ge)項數據(ju)信息存在更新不(bu)及(ji)時的情(qing)況(kuang)，僅供參考，請(qing)以(yi)官方發布為準。如果頁面內容(rong)與實際情(qing)況(kuang)不(bu)符，可(ke)點擊“反饋”在線向(xiang)網(wang)站(zhan)提出(chu)修改，網(wang)站(zhan)將核實后進行(xing)更正(zheng)。
