藤茶(cha)又稱為長(chang)壽藤、古藤茶(cha)等,是一種非常(chang)古老珍稀的中草藥(yao)資源、類茶(cha)植物資源和藥(yao)食兩用(yong)植物資源,早在南宋景定(ding)年間,瑤族同胞就用(yong)藤茶(cha)泡水(shui)飲用(yong),預防(fang)和治療疾(ji)病,成為日常(chang)生活中一種不可缺(que)少的植物。
梵凈山(shan)藤茶(cha)采用(yong)武陵之巔、錦江之源、梵凈山(shan)野生顯齒(chi)蛇葡萄(tao)植物(wu)的嫩葉(xie)精(jing)制加工而成(cheng)。梵凈山(shan)被稱為“鎮黔(qian)之寶”,是武陵山(shan)脈主峰國家級自然保護區,中國五大佛教(jiao)名山(shan)之一,聯合國人與生物(wu)圈保護網成(cheng)員(yuan),地球同緯度地區唯一一塊“綠(lv)色明(ming)珠”,森林覆(fu)蓋率(lv)達80%。梵凈山(shan)豐富的生物(wu)多樣性及特(te)殊的土壤、氣(qi)候條件(jian)造就了貴州藤茶(cha)特(te)有(you)(you)的品質。相傳,早(zao)在明(ming)朝萬(wan)歷(li)年間人們(men)開始飲用(yong)該茶(cha),一直延續至今,飲用(yong)已有(you)(you)數(shu)百年歷(li)史,是一種名貴珍稀保健古茶(cha)。
藤(teng)茶其主要化學成分有(you)粗蛋白、可溶性蛋白、氨基酸(suan)、總多酚、黃酮(tong)類物質(其中二氫楊(yang)梅素含量(liang)很高),此外還(huan)含有(you)17種宏量(liang)元素和微量(liang)元素。
經國家茶(cha)葉、營養(yang)(yang)、藥物科研機(ji)構的(de)檢驗(yan)、檢測(ce),該茶(cha)含(han)有人體(ti)所需的(de)蛋白質(zhi)、膳(shan)食纖維(wei)、脂(zhi)肪、胡(hu)蘿卜素(su)、維(wei)生素(su)E、維(wei)生素(su)B6、鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、硒等(deng)營養(yang)(yang)成分(fen)和多種微量(liang)元(yuan)素(su)以及豐(feng)富的(de)黃酮類化合物,其中的(de)天(tian)然抗氧化劑二氫(qing)楊(yang)梅素(su)含(han)量(liang)最高(gao)(gao)。中國醫學科學院藥物研究(jiu)所對(dui)藤(teng)茶(cha)試(shi)驗(yan)表明(ming),提(ti)(ti)取物對(dui)革(ge)蘭氏陽性(xing)(xing)菌革(ge)蘭氏陰性(xing)(xing)菌有很強的(de)廣(guang)譜(pu)抗菌活性(xing)(xing),對(dui)流(liu)感(gan)甲型及乙型病(bing)(bing)毒(du)均有抑制(zhi)作(zuo)用;對(dui)流(liu)感(gan)、肺炎、咽喉炎、結膜炎等(deng)病(bing)(bing)毒(du)與細菌性(xing)(xing)感(gan)染疾病(bing)(bing)有輔助治療和預(yu)防作(zuo)用;對(dui)心律失常、高(gao)(gao)血壓、冠(guan)心病(bing)(bing)、動脈(mo)粥樣硬化等(deng)心血管(guan)疾病(bing)(bing)有很好的(de)保(bao)健作(zuo)用;還具有保(bao)肝護肝、美容抗衰老、提(ti)(ti)高(gao)(gao)睡眠質(zhi)量(liang)、預(yu)防骨(gu)質(zhi)疏(shu)松、提(ti)(ti)高(gao)(gao)免疫能力、醒酒等(deng)保(bao)健功效,常飲該茶(cha)有利(li)于健康(kang)長壽。