香蘭葉雞蛋燒是泰國常(chang)見的街(jie)邊小吃(chi)，吃(chi)的時候，切成(cheng)小塊吃(chi)，外(wai)酥內軟，很有嚼勁，雞蛋的鮮美(mei)透著葉子的清(qing)香，外(wai)層的調味料(liao)粉甜(tian)甜(tian)辣(la)辣(la)，非常(chang)開胃。
香蘭葉(xie)雞蛋燒是(shi)一種有(you)嚼勁(jing)，同(tong)時口(kou)感也很不錯的食(shi)物(wu)。
將香蘭葉編織(zhi)成船型，倒入蛋(dan)汁(zhi)及配料，再加入蟹肉(rou)、蘑(mo)菇等，在炭(tan)火(huo)上烤到大(da)致定型后，把(ba)整只“船”翻(fan)過來再用直(zhi)火(huo)烤。
話說(shuo)品牌
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