青峪紅燒肉的做法
材料：五花(hua)肉(rou)、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽
步驟
1、準備(bei)材料，五花肉洗凈，切成麻將塊大小；
2、鍋燒熱放火(huo)麻油，爆香姜片大(da)蒜花椒八(ba)角(jiao)；
3、倒入五花(hua)肉翻炒至(zhi)兩(liang)面微焦，加入料酒或者白酒、醬油、冰糖；
4、轉(zhuan)入砂鍋加(jia)適(shi)量開水，慢火燜一(yi)(yi)個小時，要注意經常翻身，一(yi)(yi)方面均勻(yun)上色，另(ling)一(yi)(yi)方面避(bi)免(mian)豬(zhu)皮(pi)粘鍋。出鍋之(zhi)前撒點(dian)胡椒粉(fen)和鹽就可(ke)以了；
5、盛出，擺好(hao)，胃口會(hui)更好(hao)。
溫暖·生活家
】編(bian)(bian)輯(ji)上傳提供(gong)，詞條(tiao)屬于(yu)開放詞條(tiao)，當前(qian)頁(ye)面所(suo)展示的(de)詞條(tiao)介紹涉及宣傳內容屬于(yu)注冊用戶個人(ren)編(bian)(bian)輯(ji)行為(wei)，與【青峪紅燒肉】的(de)所(suo)屬企業/所(suo)有人(ren)/主體無關，網站(zhan)(zhan)不(bu)完全保證內容信(xin)息的(de)準(zhun)確性、真實性，也(ye)不(bu)代(dai)表本站(zhan)(zhan)立場，各項數據(ju)信(xin)息存在更新(xin)不(bu)及時的(de)情況，僅供(gong)參(can)考，請以(yi)官方發(fa)布為(wei)準(zhun)。如果頁(ye)面內容與實際情況不(bu)符，可(ke)點擊“反饋”在線向網站(zhan)(zhan)提出(chu)修改，網站(zhan)(zhan)將核實后進行更正(zheng)。
