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簡介

黃金茶在浙江(jiang)(jiang)西(xi)部的(de)(de)開化(hua)、淳安及江(jiang)(jiang)西(xi)東北部的(de)(de)玉(yu)山(shan)等(deng)縣市，尤其是在三清山(shan)及其周邊一(yi)(yi)(yi)帶(dai)海拔(ba)三百到一(yi)(yi)(yi)千五(wu)百米的(de)(de)山(shan)麓(lu)分布最(zui)多(duo)，一(yi)(yi)(yi)般生長在海拔(ba)800米的(de)(de)深山(shan)老(lao)林里、或陡(dou)險的(de)(de)峭壁巖(yan)石上。據《中國樹木(mu)志》等(deng)記載(zai)，黃金茶：涼，清熱(re)解毒，解表(biao)祛風，助(zhu)消(xiao)化(hua)、治(zhi)感(gan)冒(mao)、治(zhi)慢性氣管炎，對高血壓有一(yi)(yi)(yi)定療(liao)效(xiao)。民間一(yi)(yi)(yi)直作(zuo)為清涼解暑，健(jian)胃(wei)(wei)消(xiao)食，治(zhi)腹脹痛，止(zhi)咳除煩(fan)的(de)(de)良藥，經(jing)常飲用對多(duo)種胃(wei)(wei)病具有一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)療(liao)效(xiao)，歷年都被當地城鄉居(ju)民作(zuo)為饋贈親友(you)的(de)(de)上選佳品。

通過專家組(zu)評(ping)審認定并(bing)經衛生防(fang)疫部門檢測，符(fu)合食品衛生要求(qiu)。江(jiang)西省科委(wei)2001年已把黃(huang)金茶(cha)列入“江(jiang)西省2001年重點科技新(xin)產品”項目，予以開發,2002年，冠圣生黃(huang)金茶(cha)榮獲江(jiang)西省科技廳授予的(de)江(jiang)西省重點新(xin)產品稱號（贛新(xin)科鑒字（2002）071號）。

通過不(bu)斷的開發與研究工藝，2008年中國綠茶高峰論壇名優茶評比中，從全國300多個(ge)茶樣(yang)中脫穎而出，榮獲金獎。

2009年，保靖黃金茶被中國(guo)綠色(se)食(shi)品發展中心認定為(wei)A級(ji)“綠色(se)食(shi)品”。

2010年，保(bao)靖(jing)黃金茶通過農業(ye)部地理(li)標志農產品登記(ji)，獲(huo)得農產品地理(li)標志使用(yong)權，并受國家法(fa)律保(bao)護。

2010年(nian)，保靖(jing)黃金茶農產品地理標志證明(ming)商標注冊申請被(bei)國(guo)家工商總(zong)局商標局受理。

2010年(nian)，保靖(jing)黃(huang)金(jin)(jin)茶被茶業奧(ao)斯卡——金(jin)(jin)芽獎評委會評為2010年(nian)度最具(ju)潛力茶品牌(pai)（綠茶。）2012年(nian)，保靖(jing)黃(huang)金(jin)(jin)茶獲湖南省著名(ming)商(shang)標；

2012年，保靖(jing)黃金茶(cha)獲中博會最(zui)受(shou)歡迎金獎產品(pin)。

傳說

黃(huang)(huang)金茶(cha) 原(yuan)名(ming)香(xiang)茶(cha)。相傳，東晉(jin)升平年(nian)間，道(dao)教學(xue)(xue)者、醫藥(yao)學(xue)(xue)家、煉丹家、《神仙論》作者葛洪隱(yin)居三(san)清山修道(dao)煉丹時不(bu)僅在“丹藥(yao)”中放用(yong)(yong)此(ci)茶(cha)，而且經(jing)常(chang)飲(yin)用(yong)(yong)此(ci)茶(cha)。據(ju)說唐末黃(huang)(huang)巢(chao)起義(yi)軍(jun)當年(nian)轉戰浙江西(xi)部(bu)和江西(xi)贛東北邊境的三(san)清山時，遇高溫酷暑閉痧腹瀉，有(you)鄉民獻(xian)此(ci)秘茶(cha)喝而治(zhi)愈，義(yi)軍(jun)便以黃(huang)(huang)金換之，由此(ci)而得名(ming)黃(huang)(huang)金茶(cha)。

又(you)傳說乾隆(long)(long)皇帝(di)有(you)一次微服下江南，途經(jing)信州府玉山時中暑(shu)嚴重，隨行(xing)御醫(yi)設法醫(yi)治難以(yi)奏效，聽說三(san)清(qing)山黃金(jin)茶(cha)特效，急忙趕往(wang)三(san)清(qing)山，四(si)處尋求(qiu)此(ci)茶(cha)。山農(nong)有(you)茶(cha)都留自(zi)家備用，不(bu)肯出(chu)售，御醫(yi)以(yi)為黃金(jin)茶(cha)金(jin)貴，非(fei)以(yi)黃金(jin)交換而(er)不(bu)可得(de)，便用黃金(jin)換得(de)此(ci)茶(cha)。乾隆(long)(long)皇帝(di)飲(yin)用后當即見效，聽說是用黃金(jin)換得(de)，脫口而(er)出(chu)：“真得(de)是黃金(jin)茶(cha)啊”！從此(ci)以(yi)后，黃金(jin)茶(cha)就更加(jia)叫出(chu)名了。

一兩黃(huang)金一兩茶，黃(huang)金的來(lai)歷

公(gong)元1539年(nian)，神秘湘西的野生(sheng)古樹苗茶被外(wai)界發(fa)現，黃金茶自(zi)從(cong)得名(ming)。黃金茶歷史-473年(nian)

據《明(ming)世宗實(shi)錄》記(ji)載：明(ming)朝嘉靖十八年(nian)（公元1539年(nian)），湖(hu)廣都御史陸杰巡視兵防，途徑保(bao)靖轄區的(de)(de)魯(lu)旗（今湘西保(bao)靖縣葫蘆鎮）深山(shan)溝壑密(mi)林中，有多(duo)人染(ran)瘴(zhang)氣，便(bian)向(xiang)當地(di)苗民求助。有一苗族向(xiang)姓老阿婆，摘采自家門前的(de)(de)百年(nian)老茶(cha)樹(shu)葉沏(qi)湯贈與染(ran)瘴(zhang)的(de)(de)文武官員(yuan)服用，飲茶(cha)湯后半個(ge)時(shi)辰，瘴(zhang)氣立愈(yu)。陸杰當即贈予向(xiang)姓老阿婆黃金(jin)一兩，并(bing)將此茶(cha)獻于嘉靖帝，被欽點為貢(gong)茶(cha)。當地(di)苗族子民，便(bian)將此自然生長在苗家深山(shan)之(zhi)中的(de)(de)無名野茶(cha)，稱之(zhi)為“黃金(jin)茶(cha)”，該苗寨(zhai)也因茶(cha)而名為“黃金(jin)寨(zhai)”。

功效

黃(huang)(huang)金(jin)(jin)茶(cha)是(shi)山(shan)茶(cha)，優于苦丁茶(cha)，是(shi)純天然有(you)(you)機綠色(se)保(bao)健(jian)(jian)飲(yin)(yin)品。該茶(cha)色(se)澤(ze)翠綠，香氣高雅，口感(gan)獨(du)特。男女(nv)老(lao)少皆宜，四季可飲(yin)(yin)。民間(jian)歷(li)來作為(wei)清(qing)涼解署、健(jian)(jian)身消食、治(zhi)(zhi)胸腹(fu)脹(zhang)痛、除(chu)煩躁咳(ke)嗽的(de)良藥(yao)。 經國(guo)家有(you)(you)關科(ke)研單位測定：黃(huang)(huang)金(jin)(jin)茶(cha)，含(han)揮發(fa)油(you)、生(sheng)物堿、黃(huang)(huang)酮類(lei)等(deng)多種有(you)(you)效性(xing)成份，鐵(tie)、鈣(gai)、鋅(xin)、鎂、硒(xi)等(deng)微量(liang)元素(su)及維生(sheng)素(su)VB1、 VB2、 VC等(deng)含(han)量(liang)豐富，并含(han)有(you)(you)18種氨(an)基酸。據《中國(guo)藥(yao)典》、《全國(guo)實(shi)用中成藥(yao)手冊》、《全國(guo)中草藥(yao)匯編(bian)》、《中國(guo)樹木志》等(deng)資料記載，黃(huang)(huang)金(jin)(jin)茶(cha)：涼，清(qing)熱解毒(du)(du)，解表祛(qu)風(feng)，助(zhu)消化(hua)、治(zhi)(zhi)感(gan)冒(mao)、治(zhi)(zhi)慢性(xing)氣管(guan)炎，對高血壓有(you)(you)一定療效。民間(jian)偏方(fang)驗方(fang)認為(wei)：黃(huang)(huang)金(jin)(jin)茶(cha)不(bu)僅清(qing)火解毒(du)(du)，防抗(kang)感(gan)冒(mao)攻效奇特，而(er)且防暑(shu)解暑(shu)效果(guo)神奇，俗稱：“ 驅感(gan)靈丹(dan) ”，“ 解暑(shu)神茶(cha) ”。并且有(you)(you)較(jiao)好的(de)養胃、降(jiang)(jiang)脂、健(jian)(jian)腦、減肥、醒(xing)酒之功效。現代(dai)醫學研究認為(wei)：黃(huang)(huang)金(jin)(jin)茶(cha)有(you)(you)抗(kang)菌(jun)消炎，抗(kang)病(bing)毒(du)(du)作用，并有(you)(you)較(jiao)好的(de)降(jiang)(jiang)脂、健(jian)(jian)腦、減肥、醒(xing)酒之良效。常(chang)飲(yin)(yin)黃(huang)(huang)金(jin)(jin)茶(cha)，能(neng)(neng)調節人(ren)體(ti)機能(neng)(neng)，增強體(ti)質，延緩衰老(lao)，提高抗(kang)病(bing)能(neng)(neng)力。是(shi)21世紀最受歡迎的(de)純綠色(se)生(sheng)態型保(bao)健(jian)(jian)功能(neng)(neng)茶(cha)之一。