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一.產品介紹

王家莊(zhuang)油(you)桃(tao)生產(chan)(chan)區位于萊西市(shi)(shi)院上鎮(zhen)小沽河東岸，現種植面(mian)積(ji)1萬畝，年產(chan)(chan)量3000萬公(gong)斤，產(chan)(chan)值3.2億元。青(qing)島王家莊(zhuang)油(you)桃(tao)專(zhuan)業合作(zuo)社帶動周邊36個行政村(cun)的(de)(de)油(you)桃(tao)發(fa)展，油(you)桃(tao)95%的(de)(de)產(chan)(chan)品通(tong)過合作(zuo)社對外銷(xiao)售，為(wei)果(guo)(guo)農增加了(le)(le)收入(ru)。申請注冊了(le)(le)“王家莊(zhuang)”牌油(you)桃(tao)商標。2009年通(tong)過了(le)(le)農業部無公(gong)害農產(chan)(chan)品認證，2012年成(cheng)功申報了(le)(le)農業部農產(chan)(chan)品地理標志。先后被評為(wei)“青(qing)島市(shi)(shi)名優果(guo)(guo)品生產(chan)(chan)示(shi)范園”、“萊西市(shi)(shi)名優果(guo)(guo)品”等榮譽(yu)稱號(hao)。王家莊(zhuang)油(you)桃(tao)上市(shi)(shi)早，保護地栽(zai)培四月上旬(xun)即可(ke)上市(shi)(shi)。果(guo)(guo)實(shi)表(biao)面(mian)光滑亮(liang)麗，自身表(biao)皮(pi)蠟質光亮(liang)，果(guo)(guo)色(se)鮮艷，著色(se)均勻，不易污染(ran)，非常美觀。果(guo)(guo)肉酸甜(tian)適中，果(guo)(guo)實(shi)美觀誘人，口感好，深受廣大(da)國內外消費者青(qing)睞。果(guo)(guo)實(shi)維生素C≥8.00mg/100g，總(zong)糖(tang)≥3.00%，總(zong)酸≤1.00%，可(ke)溶性固形(xing)物≥5.0%，糖(tang)酸比≥8.0，鈣(gai)≥8.2mg/100g，鐵≥0.60mg/kg，果(guo)(guo)個大(da)單(dan)果(guo)(guo)重可(ke)達150克。

二.自然生態環境(jing)

1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地貌情況：王家(jia)莊油桃種植區(qu)屬膠東丘陵山系南(nan)麓(lu)，總的趨勢是北高南(nan)低，向(xiang)西南(nan)傾斜，西部為(wei)低山丘陵，中部為(wei)緩崗平原，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型主(zhu)要以棕壤(rang)土(tu)(tu)(tu)、河(he)潮土(tu)(tu)(tu)、砂姜黑土(tu)(tu)(tu)為(wei)主(zhu)，褐土(tu)(tu)(tu)次之。

2、水文情況(kuang)：保(bao)護區域西臨小沽(gu)河(he)，中有武清河(he)自東北向西南貫穿，水質(zhi)優良(liang)(liang)，項目區內無(wu)任何污染源。水面清澈見底，無(wu)污染，經萊西市愛衛(wei)會長期跟蹤監(jian)測，水質(zhi)符合(he)國家《農村實施〈生活飲用水衛(wei)生標準〉準則》的飲用水衛(wei)生標準，充(chong)足的優質(zhi)淡(dan)水資源為王家莊(zhuang)油桃提供(gong)了良(liang)(liang)好(hao)的灌溉(gai)條件。

3、氣(qi)候情況：種植區域(yu)屬暖溫帶大(da)陸性季(ji)(ji)風氣(qi)候，四季(ji)(ji)分明(ming)，年平(ping)均降水量600-800mm，年平(ping)均氣(qi)溫11.3℃，極(ji)端(duan)最高氣(qi)溫37.5℃，極(ji)端(duan)最低氣(qi)溫-18℃，大(da)于0℃以(yi)(yi)上積(ji)(ji)溫4378.4℃，大(da)于10℃以(yi)(yi)上積(ji)(ji)溫3947.3℃，年平(ping)均日(ri)照2825.7小時(shi)，光照充足，四季(ji)(ji)分明(ming)，無霜期長(chang)，夏秋(qiu)高溫與(yu)多雨季(ji)(ji)節(jie)相吻(wen)合。種植區域(yu)內作物生長(chang)季(ji)(ji)節(jie)日(ri)照充足，氣(qi)候適宜，可滿足王家莊油桃生長(chang)需(xu)要。 三(san).地域(yu)范圍

王家(jia)莊油桃生產區(qu)域位于(yu)萊西(xi)市(shi)西(xi)部，小(xiao)沽河東(dong)岸，居(ju)青(qing)島、濰坊、煙臺、威海(hai)四個(ge)全國對外開放城市(shi)之間，交通十分便利。區(qu)域內有萊濰高速、309國道、南城線(xian)等(deng)三條主要道路，且距同三線(xian)院(yuan)上入口僅5公(gong)(gong)里，距青(qing)島港70公(gong)(gong)里，青(qing)島機(ji)場40公(gong)(gong)里，萊西(xi)火(huo)車站(zhan)25公(gong)(gong)里，萊陽火(huo)車站(zhan)40公(gong)(gong)里。地理(li)標志產品保護范圍轄武(wu)備鎮(zhen)武(wu)備、孟家(jia)莊、徐豐莊、嵐埠(bu)、武(wu)備六村、楊柳屯(tun)、張(zhang)家(jia)屯(tun)、孫賈城、興隆寨、隋坊、山口、徐家(jia)屯(tun)、仇家(jia)莊等(deng)共計36個(ge)行(xing)政村，面積2萬(wan)畝。地理(li)坐(zuo)標為東(dong)經(jing)120°15′30″～120°21′30″，北緯36°45′30″～36°52′12″。

四(si).產(chan)品品質特(te)(te)性特(te)(te)征

1、外在(zai)(zai)感官特(te)征：果實成熟期早(zao)，在(zai)(zai)萊(lai)西三月下旬(xun)至四月上旬(xun)即可上市。平均單(dan)果重280-350克，果實表(biao)面(mian)光滑(hua)亮麗(li)，自(zi)身表(biao)皮蠟(la)質(zhi)光亮，果色鮮(xian)艷，著(zhu)色均勻(yun)，非常美觀。果實硬度大，耐(nai)貯運，口感脆(cui)嫩(nen)爽口，風味甘甜，纖維少，粘核，可食率高，果實可溶物性固(gu)形物11％以(yi)上，表(biao)現極少裂果，極豐產，深受廣大國內外消(xiao)費者青睞。

2、內在(zai)品質要求：王(wang)家莊油桃(tao)果實(shi)維(wei)生素C≥8.00mg/100g，總(zong)糖≥3.00%，總(zong)酸≤1.00%，可溶(rong)性固形物(wu)≥5.0%，糖酸比≥8.0，鈣≥8.2mg/100g，鐵≥0.60mg/kg。

3、安全要(yao)求：王家(jia)莊油桃(tao)在(zai)生(sheng)產(chan)過程中嚴格按照(zhao)無公害農產(chan)品生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)使(shi)用準則和生(sheng)產(chan)操(cao)作規程要(yao)求，限量使(shi)用限定的化學合成生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)，執行《無公害食(shi)品落葉核果(guo)類》標準（NY5112-2005）。

五.特定(ding)生產方式(shi)

1、產(chan)(chan)地選擇：種(zhong)植區域內選擇地勢(shi)高、排(pai)灌方便、土層深厚(hou)、土質(zhi)疏松(song)肥沃、透(tou)氣性良好的棕質(zhi)壤土上，可進行油桃保護地促成栽(zai)培和大(da)田栽(zai)培。產(chan)(chan)地環境(jing)質(zhi)量(liang)符合《無公害食(shi)品林果類產(chan)(chan)品產(chan)(chan)地環境(jing)條件》（NY5013-2006）的要求。

2、品(pin)(pin)種選擇(ze)：選擇(ze)優(you)質(zhi)、高產、抗病抗逆性強、外觀和內在品(pin)(pin)質(zhi)好、耐儲(chu)藏、適合市場(chang)需求的品(pin)(pin)種。另外，保(bao)護(hu)地促成栽培還應注意選擇(ze)需冷量低，早熟的品(pin)(pin)種。

3、生(sheng)(sheng)產過(guo)程(cheng)管理(li)：王家莊油桃生(sheng)(sheng)產過(guo)程(cheng)執行《無公(gong)害落葉核果(guo)類產品生(sheng)(sheng)產技術規(gui)程(cheng)》（NY5112-2005）。

4、產品收獲及產后處(chu)理：根據(ju)果實成(cheng)熟度，果實成(cheng)熟度在(zai)70~80%，即可采收。采時要(yao)戴手套(tao)，做到輕(qing)采、輕(qing)放、輕(qing)運，避免碰傷和擠壓果實。采后要(yao)及時分級包裝。

5、生產(chan)記(ji)錄(lu)要求：王家莊(zhuang)油桃生產(chan)的全過程，均建立田(tian)間生產(chan)檔(dang)(dang)案，全面記(ji)載并妥(tuo)善保存，以備查閱，萊西市武備鎮農業技術服務(wu)中心建立檔(dang)(dang)案室，待生產(chan)周期結束后(hou)，對田(tian)間生產(chan)記(ji)錄(lu)進行存檔(dang)(dang)。