舊店(dian)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)產(chan)地(di)位(wei)于山(shan)東(dong)半島(dao)(dao)的平(ping)度(du)市(shi)東(dong)北山(shan)區舊店(dian)鎮(zhen)。這(zhe)里特殊的地(di)理位(wei)置、土壤環境、氣候特點極(ji)其適宜蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)生長。該鎮(zhen)1980年(nian)開始發展(zhan)(zhan)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)產(chan)業,蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)園由4000畝發展(zhan)(zhan)到現(xian)在(zai)的4萬畝,蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)總(zong)產(chan)量由60萬公斤發展(zhan)(zhan)到現(xian)在(zai)的8000多萬公斤。該鎮(zhen)生產(chan)的蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)形端正、色澤艷麗、干(gan)爽多汁(zhi),糖度(du)在(zai)14.5度(du)左右,硬度(du)在(zai)6—8個,指數(shu)0.85左右。種植面(mian)積(ji)4萬畝,總(zong)產(chan)量2.2億公斤,產(chan)值8億元。2009年(nian)獲(huo)得綠色食品(pin)(pin)認證(zheng);2010年(nian)獲(huo)得了農業部農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)保(bao)護登記,被(bei)評為(wei)青(qing)島(dao)(dao)市(shi)名特優農產(chan)品(pin)(pin);2012年(nian)舊店(dian)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)被(bei)評青(qing)島(dao)(dao)市(shi)著(zhu)名商標(biao);2013年(nian)被(bei)評為(wei)山(shan)東(dong)省著(zhu)名商標(biao),獲(huo)青(qing)島(dao)(dao)市(shi)優質農產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai);2015年(nian)獲(huo)青(qing)島(dao)(dao)市(shi)區域公用(yong)品(pin)(pin)牌(pai)。
產品品質特(te)性特(te)征
1、外在(zai)(zai)感官(guan)特征:舊店蘋(pin)果生產地域(yu)三面環山,光照充(chong)(chong)足,晝(zhou)夜溫差大,土壤酸堿(jian)適度。獨(du)特的(de)小氣候和(he)優越的(de)地理條件,使這里(li)盛產的(de)蘋(pin)果品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)獨(du)特,以色(se)澤鮮艷、果型端正(zheng),果面光潔、發(fa)育充(chong)(chong)分(fen)、果肉(rou)黃、肉(rou)脆汁多、酸甜適度、果香濃郁(yu)、耐儲藏而(er)久負(fu)盛名。2、內在(zai)(zai)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)要求:舊店蘋(pin)果要求果實可溶(rong)性固(gu)形(xing)物(wu)(wu)(%)≥14.3%,酸含量(liang)(liang)為0.2%~0.4%,果實硬(ying)度(㎏/平方厘米)≥8.60。定(ding)性檢測芳香類物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)種類不(bu)低于22種,定(ding)量(liang)(liang)檢測香氣成分(fen)含量(liang)(liang)較高(gao),符(fu)合(he)香氣濃郁(yu)紅富士蘋(pin)果的(de)獨(du)特理化指標 3、安全要求:生產過程中嚴格按照綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)生產資(zi)料使用準則和(he)生產操作(zuo)規程要求,限量(liang)(liang)使用限定(ding)的(de)化學合(he)成生產資(zi)料,產品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)符(fu)合(he)A級綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)產品(pin)(pin)標準。
地域范圍
舊(jiu)店蘋(pin)果生(sheng)產區(qu)域位于平(ping)(ping)度(du)(du)、萊(lai)西、萊(lai)州三市交界處,距青島碼頭(tou)(tou)100公(gong)(gong)里(li)(li)(li)、青島國(guo)際機場(chang)65公(gong)(gong)里(li)(li)(li),離三山(shan)島碼頭(tou)(tou)35公(gong)(gong)里(li)(li)(li)、龍(long)口碼頭(tou)(tou)70公(gong)(gong)里(li)(li)(li),距萊(lai)西火車站僅(jin)有(you)30公(gong)(gong)里(li)(li)(li),有(you)山(shan)東半島南北(bei)大(da)通道之稱的朱諸(zhu)公(gong)(gong)路縱貫其中。依(yi)據平(ping)(ping)度(du)(du)市人(ren)民政(zheng)府“平(ping)(ping)政(zheng)字[2009]44號”批示,舊(jiu)店蘋(pin)果地理(li)標(biao)志(zhi)產品(pin)保護范圍轄(xia)舊(jiu)店鎮(zhen)、大(da)田(tian)鎮(zhen)、祝(zhu)溝鎮(zhen)、崔(cui)召鎮(zhen)、云(yun)山(shan)鎮(zhen)804省道以北(bei)共計278個行政(zheng)村。蘋(pin)果種植(zhi)面積約12萬畝,年產蘋(pin)果2億(yi)公(gong)(gong)斤。地理(li)坐標(biao)為北(bei)緯36°47′85〞至(zhi)37°2′36〞,東經119°59′07〞至(zhi)120°7′59〞,海(hai)拔74米(mi)至(zhi)603.3米(mi)。