舊(jiu)店(dian)蘋果產(chan)地(di)(di)位于山東半島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)平度市(shi)東北山區舊(jiu)店(dian)鎮。這里(li)特(te)殊的(de)(de)地(di)(di)理位置、土(tu)壤環境、氣候特(te)點極(ji)其(qi)適(shi)宜(yi)蘋果生長。該鎮1980年(nian)(nian)(nian)開始發展(zhan)蘋果產(chan)業,蘋果園(yuan)由(you)4000畝(mu)發展(zhan)到(dao)現(xian)在(zai)的(de)(de)4萬畝(mu),蘋果總(zong)產(chan)量由(you)60萬公(gong)斤(jin)發展(zhan)到(dao)現(xian)在(zai)的(de)(de)8000多萬公(gong)斤(jin)。該鎮生產(chan)的(de)(de)蘋果果形(xing)端正、色澤(ze)艷麗(li)、干(gan)爽多汁,糖(tang)度在(zai)14.5度左右,硬度在(zai)6—8個,指數0.85左右。種(zhong)植面積4萬畝(mu),總(zong)產(chan)量2.2億(yi)公(gong)斤(jin),產(chan)值8億(yi)元。2009年(nian)(nian)(nian)獲(huo)得綠色食品(pin)認證;2010年(nian)(nian)(nian)獲(huo)得了農業部農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標志(zhi)保護登記,被評為青(qing)島(dao)(dao)(dao)市(shi)名特(te)優(you)農產(chan)品(pin);2012年(nian)(nian)(nian)舊(jiu)店(dian)蘋果被評青(qing)島(dao)(dao)(dao)市(shi)著(zhu)名商標;2013年(nian)(nian)(nian)被評為山東省著(zhu)名商標,獲(huo)青(qing)島(dao)(dao)(dao)市(shi)優(you)質農產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai);2015年(nian)(nian)(nian)獲(huo)青(qing)島(dao)(dao)(dao)市(shi)區域公(gong)用品(pin)牌(pai)。
產品品質特性(xing)特征
1、外在感官特(te)征:舊店蘋(pin)(pin)果(guo)生(sheng)產(chan)地(di)域三面環(huan)山,光照充足,晝夜溫差大,土壤酸(suan)(suan)堿適(shi)度(du)。獨特(te)的小氣(qi)(qi)候(hou)和優越的地(di)理條件(jian),使這里盛產(chan)的蘋(pin)(pin)果(guo)品質獨特(te),以色澤鮮艷、果(guo)型端正,果(guo)面光潔、發(fa)育充分(fen)、果(guo)肉(rou)黃、肉(rou)脆汁多、酸(suan)(suan)甜適(shi)度(du)、果(guo)香(xiang)濃(nong)郁、耐儲藏而(er)久負盛名。2、內在品質要求:舊店蘋(pin)(pin)果(guo)要求果(guo)實(shi)可溶性(xing)固形物(wu)(%)≥14.3%,酸(suan)(suan)含量(liang)為0.2%~0.4%,果(guo)實(shi)硬度(du)(㎏/平方厘米)≥8.60。定(ding)(ding)(ding)性(xing)檢測芳香(xiang)類物(wu)質種類不低于(yu)22種,定(ding)(ding)(ding)量(liang)檢測香(xiang)氣(qi)(qi)成分(fen)含量(liang)較(jiao)高,符合(he)香(xiang)氣(qi)(qi)濃(nong)郁紅富士蘋(pin)(pin)果(guo)的獨特(te)理化指標(biao) 3、安全要求:生(sheng)產(chan)過程中(zhong)嚴格按照綠色食品生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)使用(yong)準則和生(sheng)產(chan)操作規程要求,限量(liang)使用(yong)限定(ding)(ding)(ding)的化學合(he)成生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao),產(chan)品質量(liang)符合(he)A級綠色食品產(chan)品標(biao)準。
地域范圍
舊(jiu)店蘋(pin)(pin)(pin)果生產(chan)(chan)區(qu)域(yu)位于平(ping)度、萊(lai)西(xi)、萊(lai)州三(san)市(shi)交界處(chu),距青島(dao)碼(ma)頭(tou)100公(gong)(gong)(gong)(gong)里、青島(dao)國(guo)際(ji)機場65公(gong)(gong)(gong)(gong)里,離三(san)山島(dao)碼(ma)頭(tou)35公(gong)(gong)(gong)(gong)里、龍口碼(ma)頭(tou)70公(gong)(gong)(gong)(gong)里,距萊(lai)西(xi)火(huo)車站僅有30公(gong)(gong)(gong)(gong)里,有山東(dong)半島(dao)南北大通道(dao)(dao)之稱的朱諸公(gong)(gong)(gong)(gong)路縱貫其中。依據(ju)平(ping)度市(shi)人民政府“平(ping)政字[2009]44號”批示,舊(jiu)店蘋(pin)(pin)(pin)果地理標志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)保護范圍轄舊(jiu)店鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大田(tian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、祝溝鎮(zhen)(zhen)(zhen)、崔召鎮(zhen)(zhen)(zhen)、云山鎮(zhen)(zhen)(zhen)804省道(dao)(dao)以(yi)北共計278個行政村。蘋(pin)(pin)(pin)果種植面(mian)積(ji)約12萬畝,年產(chan)(chan)蘋(pin)(pin)(pin)果2億公(gong)(gong)(gong)(gong)斤。地理坐標為北緯36°47′85〞至(zhi)(zhi)37°2′36〞,東(dong)經(jing)119°59′07〞至(zhi)(zhi)120°7′59〞,海拔74米(mi)至(zhi)(zhi)603.3米(mi)。