一.產品介紹
膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)地(di)處膠州(zhou)市(shi)(shi)(shi)西北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)部約(yue)12公(gong)里(li),距濟青(qing)(qing)高(gao)速(su)、同(tong)三高(gao)速(su)入(ru)(ru)口約(yue)5公(gong)里(li),交通(tong)便利。全(quan)鎮(zhen)(zhen)有(you)(you)46個行(xing)(xing)政(zheng)村,3.2萬(wan)(wan)人口,耕地(di)6.5萬(wan)(wan)畝,現(xian)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)(zhong)植面(mian)積(ji)(ji)1萬(wan)(wan)畝,年(nian)產(chan)(chan)量4萬(wan)(wan)噸。。分(fen)布在(zai)以(yi)(yi)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)、店子、柏蘭等(deng)村為(wei)(wei)龍(long)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)鎮(zhen)(zhen)范(fan)(fan)圍。 北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)已有(you)(you)近40年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史。在(zai)70年(nian)代(dai)“知識(shi)青(qing)(qing)年(nian)”下鄉時,由青(qing)(qing)島(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“知青(qing)(qing)”從青(qing)(qing)島(dao)(dao)市(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)山(shan)公(gong)園引進“寒(han)露蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)”,最(zui)(zui)早在(zai)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)種(zhong)(zhong)植2畝,到(dao)(dao)80年(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)期(qi)面(mian)積(ji)(ji)就達(da)了(le)(le)(le)500多(duo)(duo)畝。經多(duo)(duo)年(nian)栽植,從芽變中(zhong)(zhong)優(you)中(zhong)(zhong)選(xuan)優(you),逐步形成(cheng)了(le)(le)(le)具有(you)(you)地(di)方特(te)(te)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)——北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)。北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)1995年(nian)通(tong)過了(le)(le)(le)青(qing)(qing)島(dao)(dao)市(shi)(shi)(shi)專(zhuan)家(jia)評(ping)審組現(xian)場(chang)鑒(jian)定,被評(ping)為(wei)(wei)青(qing)(qing)島(dao)(dao)市(shi)(shi)(shi)科技(ji)(ji)成(cheng)果(guo)三等(deng)獎(jiang)。在(zai)2003年(nian)中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博覽會上(shang)“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)”獲(huo)山(shan)東農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)名優(you)特(te)(te)產(chan)(chan)稱號。 膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)黨委(wei)、政(zheng)務(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)進一(yi)(yi)步增加農(nong)(nong)(nong)民(min)(min)收(shou)入(ru)(ru),富(fu)民(min)(min)強(qiang)鎮(zhen)(zhen),打(da)造(zao)(zao)膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)品(pin)(pin)牌(pai),于(yu)1993年(nian)在(zai)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)村舉辦(ban)了(le)(le)(le)第一(yi)(yi)屆北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)桃(tao)(tao)(tao)(tao)花(hua)節(jie)——“桃(tao)(tao)(tao)(tao)花(hua)盛開(kai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)”經貿文化活動周(zhou)。經濟搭臺,文化唱(chang)戲,吸引了(le)(le)(le)很多(duo)(duo)外地(di)客商前來洽談(tan)訂(ding)貨(huo),增加了(le)(le)(le)果(guo)農(nong)(nong)(nong)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)積(ji)(ji)極(ji)性。當時果(guo)農(nong)(nong)(nong)每畝收(shou)入(ru)(ru)都在(zai)4000-5000元(yuan)左右。1995年(nian)膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)黨委(wei)、政(zheng)府(fu)成(cheng)立了(le)(le)(le)“高(gao)效(xiao)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)科技(ji)(ji)服務(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心”,由分(fen)管(guan)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)副鎮(zhen)(zhen)長親自掛帥,從有(you)(you)關部門抽調(diao)精干的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工作(zuo)人員,帶領一(yi)(yi)班人,提供(gong)產(chan)(chan)、供(gong)、銷一(yi)(yi)條龍(long)服務(wu)(wu)(wu)(wu),并于(yu)1997年(nian)注冊了(le)(le)(le)“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)”商標(biao)(biao),從此使膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)桃(tao)(tao)(tao)(tao)子有(you)(you)了(le)(le)(le)身份(fen)證。 最(zui)(zui)近幾年(nian)來,鎮(zhen)(zhen)黨委(wei)、政(zheng)府(fu)狠抓機遇,全(quan)力(li)(li)打(da)造(zao)(zao)“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)”品(pin)(pin)牌(pai),充分(fen)發揮“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)資源優(you)勢,以(yi)(yi)花(hua)為(wei)(wei)媒,以(yi)(yi)游為(wei)(wei)介(jie),以(yi)(yi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)為(wei)(wei)商,舉行(xing)(xing)了(le)(le)(le)盛大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)桃(tao)(tao)(tao)(tao)鄉文化旅游節(jie)”,從1993年(nian)至2010年(nian)已舉辦(ban)了(le)(le)(le)十四屆。為(wei)(wei)打(da)造(zao)(zao)宜(yi)居、宜(yi)游、宜(yi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)色(se)膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),起到(dao)(dao)了(le)(le)(le)強(qiang)有(you)(you)力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)宣傳和推(tui)(tui)介(jie)作(zuo)用(yong)。膠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)黨委(wei)、政(zheng)府(fu)積(ji)(ji)極(ji)響應上(shang)級號召,鼓勵果(guo)農(nong)(nong)(nong)于(yu)2005年(nian)成(cheng)立了(le)(le)(le)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)專(zhuan)業(ye)(ye)協(xie)會,使果(guo)農(nong)(nong)(nong)有(you)(you)組織、有(you)(you)規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)團隊(dui)式發展(zhan)。隨著(zhu)市(shi)(shi)(shi)場(chang)和社(she)(she)會發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)要,果(guo)農(nong)(nong)(nong)要向品(pin)(pin)牌(pai)要效(xiao)益,要有(you)(you)規(gui)范(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理,要以(yi)(yi)強(qiang)有(you)(you)力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)團隊(dui)搶占市(shi)(shi)(shi)場(chang)份(fen)額(e),于(yu)2009年(nian)成(cheng)立了(le)(le)(le)青(qing)(qing)島(dao)(dao)福(fu)壽蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)(zhong)植專(zhuan)業(ye)(ye)合作(zuo)社(she)(she)。合作(zuo)社(she)(she)成(cheng)立以(yi)(yi)來,堅(jian)持“民(min)(min)辦(ban)、民(min)(min)管(guan)、民(min)(min)受益”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則,按照合理、規(gui)范(fan)(fan)、科學的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方向有(you)(you)序運行(xing)(xing),顯示(shi)了(le)(le)(le)旺盛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生命力(li)(li)。在(zai)工作(zuo)職能上(shang),合作(zuo)社(she)(she)以(yi)(yi)發展(zhan)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)為(wei)(wei)著(zhu)眼點,以(yi)(yi)為(wei)(wei)社(she)(she)員搞好服務(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)著(zhu)力(li)(li)點,對(dui)社(she)(she)員實(shi)行(xing)(xing)“統(tong)一(yi)(yi)技(ji)(ji)術標(biao)(biao)準(zhun)、統(tong)一(yi)(yi)供(gong)應生產(chan)(chan)資料、統(tong)一(yi)(yi)防疫(yi)植保、統(tong)一(yi)(yi)市(shi)(shi)(shi)場(chang)營銷”“四統(tong)一(yi)(yi)”管(guan)理,大(da)(da)力(li)(li)推(tui)(tui)行(xing)(xing)無(wu)公(gong)害標(biao)(biao)準(zhun)化生產(chan)(chan)。目前,“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)(liang)蜜(mi)(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)”年(nian)銷售(shou)額(e)達(da)5000萬(wan)(wan)元(yuan),,產(chan)(chan)品(pin)(pin)遠銷廣州(zhou)、福(fu)建、上(shang)海等(deng)地(di),在(zai)市(shi)(shi)(shi)場(chang)上(shang)深(shen)受廣大(da)(da)客商及消費者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)青(qing)(qing)睞和認可。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、土(tu)(tu)壤地(di)貌情(qing)況:北梁(liang)蜜桃地(di)理(li)標(biao)志(zhi)保(bao)護區域(yu)坐(zuo)落在(zai)(zai)膠濰河盆地(di)的南緣,其整個(ge)地(di)勢東南高、西北低,墨水河流經區域(yu)內,使其表層土(tu)(tu)壤為湖相沉積物所覆(fu)蓋,故土(tu)(tu)層深(shen)厚,質(zhi)地(di)細而粘(zhan),潛(qian)在(zai)(zai)肥力(li)高。土(tu)(tu)壤類型以改良砂姜(jiang)黑土(tu)(tu)和(he)河潮土(tu)(tu)為主,砂姜(jiang)層埋(mai)藏(zang)較(jiao)深(shen),不影(ying)響耕作,土(tu)(tu)壤保(bao)水保(bao)肥力(li)高。區域(yu)內土(tu)(tu)壤有機質(zhi)平(ping)均含量1.3%,堿解氮140mg/kg,速(su)(su)效磷65mg/kg,速(su)(su)效鉀在(zai)(zai)120mg/kg以上,非常(chang)有利于蜜桃的生長。
2、水(shui)(shui)(shui)文情況:北梁蜜(mi)桃(tao)地理標志產(chan)品保(bao)護地域(yu)(yu)范圍內(nei)(nei)水(shui)(shui)(shui)資(zi)源豐富,水(shui)(shui)(shui)質(zhi)優(you)良,灌(guan)溉用(yong)水(shui)(shui)(shui)pH值6.3-6.5之間。較大河(he)流有墨水(shui)(shui)(shui)河(he)、十米(mi)河(he)、新河(he)、碧(bi)溝河(he)等常年性河(he)流;區域(yu)(yu)內(nei)(nei)有大中小型水(shui)(shui)(shui)庫30余座,年共水(shui)(shui)(shui)資(zi)源6億立(li)方米(mi),同時地下水(shui)(shui)(shui)源豐富,靜水(shui)(shui)(shui)位(wei)25m左右。
3、氣(qi)候:為典型的溫(wen)帶(dai)濕(shi)潤(run)季節性大(da)陸氣(qi)候,四(si)季分明,氣(qi)候溫(wen)和,光照(zhao)資源豐富(fu),日照(zhao)時間長,輻射強度大(da),有利于作物的光合作用,年(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)13.6℃,年(nian)(nian)平均(jun)(jun)日照(zhao)2383hs;全年(nian)(nian)平均(jun)(jun)無霜期210d,全年(nian)(nian)月平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)≥0℃的時間可持(chi)續298d,積(ji)溫(wen)5058℃,日平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)≥10℃的時間可持(chi)續213d,積(ji)溫(wen)4533℃。年(nian)(nian)平均(jun)(jun)降水756mm,其中5-9月份降水量占全年(nian)(nian)總量的80%。
三.地域范圍
北(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)蜜桃生產區域位(wei)于膠州市(shi)(shi)西北(bei)(bei)(bei)(bei)部,西起樓子(zi)底村(cun)與(yu)高密(mi)市(shi)(shi)接壤,東(dong)至(zhi)南(nan)疃村(cun)與(yu)馬店鎮(zhen)相依,南(nan)起北(bei)(bei)(bei)(bei)臺村(cun),北(bei)(bei)(bei)(bei)端(duan)至(zhi)北(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)村(cun),包括柏蘭、北(bei)(bei)(bei)(bei)梁(liang)、店子(zi)、北(bei)(bei)(bei)(bei)辛屯(tun)、北(bei)(bei)(bei)(bei)于家、北(bei)(bei)(bei)(bei)趙家莊(zhuang)、陳家泊子(zi)等46個(ge)行政村(cun),蜜桃常年(nian)(nian)種植面(mian)積1萬(wan)畝左(zuo)右,年(nian)(nian)產蜜桃4萬(wan)噸(dun)。地(di)理坐標為東(dong)經(jing)119°89′00″~119°99′00″,北(bei)(bei)(bei)(bei)緯36°31′00″~36°43′00″。
四.產品品質(zhi)特性特征
1、外在感(gan)官特征:北梁蜜桃生產(chan)地域光照充足,晝(zhou)夜溫差大,土壤酸堿適度(du)。獨(du)特的小氣(qi)候和(he)優(you)越的地理條件(jian),使這里生產(chan)盛(sheng)產(chan)的蜜桃品質獨(du)特,以個大色(se)艷、果形端正(zheng)、肉質致密(mi)、汁多、味甜而久(jiu)負盛(sheng)名。
2、內在品(pin)質指標:北梁蜜桃要求維生素C≥14.0mg/100g,總(zong)糖含(han)量≥6.00%,總(zong)酸含(han)量為0.1%~0.3%,可溶性(xing)固形物(wu)含(han)量≥9.0%,鈣含(han)量≥3.0mg/100g,鐵含(han)量≥1.5mg/100g。
3、安全(quan)要求:入市(shi)蜜桃必須達到農業部“無(wu)公害食品(pin)落葉(xie)核果(guo)類果(guo)品(pin)”(NY5112-2005)的衛生指標,土壤(rang)、大氣、灌溉(gai)水(shui)、地(di)(di)面(mian)水(shui)、藥(yao)防執行以下(xia)標準(zhun)(zhun):GB15618—1995土壤(rang)環(huan)境(jing)(jing)質量(liang)標準(zhun)(zhun)、GB3095—1996 環(huan)境(jing)(jing)空氣質量(liang)標準(zhun)(zhun)、GB5084—2005農田灌溉(gai)水(shui)質標準(zhun)(zhun)、GB3838—2002地(di)(di)表水(shui)環(huan)境(jing)(jing)質量(liang)標準(zhun)(zhun)、GB4285—1989農藥(yao)安全(quan)使用標準(zhun)(zhun)、GB/T 8321.1-GB/T8321.8農藥(yao)合理使用準(zhun)(zhun)則(ze)
五.特定生產方式
1、產地選擇(ze):北梁蜜桃栽培宜選擇(ze)地勢平(ping)坦、排灌方便、土(tu)(tu)(tu)層深厚、土(tu)(tu)(tu)質(zhi)肥(fei)沃的砂姜土(tu)(tu)(tu)或河潮土(tu)(tu)(tu)地塊,要求有機質(zhi)含量在1.3%以上,土(tu)(tu)(tu)壤pH值在6.5以上。
2、品種選擇:以本地培育品種寒露(lu)蜜、艷紅(hong)為主。
3、生產控制:①土壤管理:每年秋季果實采(cai)收后(hou)結(jie)合(he)秋施(shi)基肥進行。全園深翻,深度30~40CM,回(hui)填時配合(he)追(zhui)肥,然后(hou)充分灌水。
②生草(cao)覆(fu)草(cao):實行(xing)(xing)(xing)(xing)生草(cao)的桃園在行(xing)(xing)(xing)(xing)間(jian)種(zhong)植(zhi)(zhi)白(bai)三葉草(cao)2~4行(xing)(xing)(xing)(xing)。實行(xing)(xing)(xing)(xing)覆(fu)草(cao)制的桃園,按(an)桃樹栽植(zhi)(zhi)行(xing)(xing)(xing)(xing)向覆(fu)蓋(gai)麥秸(jie),麥糠,干草(cao)等作物秸(jie)稈,厚度10~15CM,上面(mian)壓土。
③基肥:秋季果實采收后(hou)一月后(hou)施(shi)入。施(shi)肥量(liang)按1kg桃果施(shi)1.5kg~2.0kg優(you)質農家(jia)肥計算,并每(mei)畝配施(shi)果樹(shu)(shu)專用肥100kg。施(shi)用方法以溝施(shi)為主,施(shi)肥部位在樹(shu)(shu)冠投影范圍內。
④追(zhui)肥:幼齡樹和(he)(he)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)發育前(qian)(qian)期(qi)(qi),追(zhui)肥以氮磷肥為(wei)主(zhu)(zhu);果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)發育后(hou)期(qi)(qi)以磷鉀(jia)肥為(wei)主(zhu)(zhu)。 ⑤水(shui)分管(guan)理:芽(ya)萌動期(qi)(qi)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)迅速膨大期(qi)(qi)和(he)(he)落葉(xie)后(hou)封凍前(qian)(qian)應及時灌水(shui);設置排水(shui)系統,在(zai)多雨季節通(tong)過(guo)溝渠及時排水(shui)。⑥整(zheng)型(xing)修剪: 三主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)開(kai)心形:干(gan)高40cm~50cm,選留三個(ge)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi),在(zai)主(zhu)(zhu)干(gan)上分布錯(cuo)落有致,主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)方(fang)(fang)(fang)向不要正南;主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)分枝(zhi)(zhi)角度在(zai)40°~70°;每個(ge)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)配置2個(ge)~3個(ge)側枝(zhi)(zhi),呈順向排列,側枝(zhi)(zhi)開(kai)張(zhang)角度70°左右。 兩主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)開(kai)心形:干(gan)高40cm~50cm,兩主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)角度60°~90°,主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)上著生(sheng)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)組(zu)或直接(jie)培養(yang)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)。 ⑦花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)管(guan)理:疏(shu)(shu)花疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)原則:根據品種(zhong)(zhong)(zhong)特點和(he)(he)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)成(cheng)熟期(qi)(qi),通(tong)過(guo)整(zheng)形修剪、疏(shu)(shu)花疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等措施調節產量,一(yi)般每667平方(fang)(fang)(fang)米(mi)在(zai)2500kg~3500kg。疏(shu)(shu)花疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)時期(qi)(qi):疏(shu)(shu)花在(zai)大蕾期(qi)(qi)進行;疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)從落花后(hou)兩周(zhou)到(dao)硬核期(qi)(qi)前(qian)(qian)進行。疏(shu)(shu)花疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)方(fang)(fang)(fang)法:具體步驟先(xian)(xian)里后(hou)外先(xian)(xian)上后(hou)下(xia);疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)首先(xian)(xian)疏(shu)(shu)除(chu)小果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、雙果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、病(bing)蟲(chong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo);其次(ci)是朝天(tian)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、無(wu)葉(xie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)上的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。 ⑧果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai):套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai)時期(qi)(qi)和(he)(he)方(fang)(fang)(fang)法:在(zai)定果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)后(hou)及時套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai)。套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai)前(qian)(qian)要噴一(yi)次(ci)殺(sha)菌劑和(he)(he)殺(sha)蟲(chong)劑。套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai)順序為(wei)先(xian)(xian)早熟后(hou)晚熟,坐果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)率低的(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)可(ke)晚套(tao)(tao)(tao)、減少空袋(dai)(dai)率。解(jie)袋(dai)(dai):解(jie)袋(dai)(dai)一(yi)般在(zai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)成(cheng)熟前(qian)(qian)10d~20d進行;不易著色的(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)和(he)(he)光照(zhao)(zhao)不良(liang)的(de)地(di)區可(ke)適當提(ti)前(qian)(qian)解(jie)袋(dai)(dai);解(jie)袋(dai)(dai)前(qian)(qian),單層(ceng)袋(dai)(dai)先(xian)(xian)將(jiang)底部打(da)開(kai),逐(zhu)漸將(jiang)袋(dai)(dai)去除(chu);雙層(ceng)袋(dai)(dai)應分兩次(ci)解(jie)完(wan),先(xian)(xian)解(jie)外層(ceng),后(hou)解(jie)內層(ceng)。⑨病(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)(fang)治:防(fang)(fang)治原則:積極貫徹“預(yu)防(fang)(fang)為(wei)主(zhu)(zhu),綜合防(fang)(fang)治”的(de)植(zhi)保方(fang)(fang)(fang)針。以農業和(he)(he)物理防(fang)(fang)治為(wei)基礎,提(ti)倡生(sheng)物防(fang)(fang)治,按照(zhao)(zhao)病(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)的(de)發生(sheng)規律(lv)和(he)(he)經濟閾值,科學使用(yong)化學防(fang)(fang)治技術,有效(xiao)控制病(bing)蟲(chong)害(hai)(hai),禁止使用(yong)劇毒(du)、高毒(du)、高殘(can)留和(he)(he)致畸、致癌、致突變農藥(yao)。
4、產品收獲及(ji)產后處理(li):
4.1、適時采收(shou): 本地區(qu)套袋(dai)桃的采收(shou)期一般在(zai)8月中下旬,要求采收(shou)時果(guo)(guo)頂全紅,果(guo)(guo)肉黃白色,可溶性(xing)固形物7%以上(shang),硬度(du)達到(dao)4.5kg/平方(fang)厘米(mi)。也可根據果(guo)(guo)品購銷客戶(hu)的要求,達到(dao)客戶(hu)所需(xu)的外(wai)觀質量時采收(shou)。
4.2、采收方法:采收時要隨(sui)采隨(sui)剪(jian)果(guo)(guo)柄,隨(sui)套(tao)網套(tao),輕拿輕放(fang),防止發(fa)生碰、壓(ya)、刺(ci)傷(shang),并按果(guo)(guo)實個頭大小分級放(fang)置。
5、生產(chan)記(ji)(ji)錄要(yao)求(qiu):如實(shi)記(ji)(ji)錄生產(chan)投入品,特別是化(hua)肥、農藥的名稱(cheng)、來源(yuan)、用法、用量和使用、停用的日期(qi)、收獲日期(qi)、質(zhi)量檢(jian)測情(qing)況(kuang)、銷售情(qing)況(kuang)。生產(chan)記(ji)(ji)錄保存兩年。
六.包裝標識相關規定
在地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)保(bao)護區域內(nei)的蜜(mi)(mi)桃(tao)生產(chan)(chan)經營單位或(huo)個人(ren)如(ru)要在產(chan)(chan)品或(huo)包裝(zhuang)上使用(yong)北梁(liang)蜜(mi)(mi)桃(tao)農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi),須向青島福(fu)壽蜜(mi)(mi)桃(tao)種植專業合(he)作社(she)提出(chu)申請(qing),合(he)作社(she)受理(li)(li)申請(qing)后(hou)按照本質(zhi)量控制技術規范的要求對(dui)地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)的使用(yong)人(ren)進行統一培訓、規范生產(chan)(chan),符合(he)要求的可(ke)加貼地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi),保(bao)護區域內(nei)的產(chan)(chan)品統一采用(yong)北梁(liang)蜜(mi)(mi)桃(tao)和農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)公共(gong)標(biao)識相結合(he)的標(biao)識標(biao)注方法(fa)。