“蒙陰蘋果” 有2000多(duo)年的種植(zhi)歷(li)史，因果實均勻，香味濃郁，色澤(ze)鮮艷，果肉細脆(cui)多(duo)汁，酸(suan)甜可口，優(you)質安全(quan)而享(xiang)譽大江南北，是蒙陰縣特(te)產。“蒙陰蘋果”按照統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)規劃(hua)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)苗木、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)栽植(zhi)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)技術標準、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)管(guan)理、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)牌、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)銷售模式，優(you)良(liang)品(pin)(pin)種和(he)科學種植(zhi)技術應用覆蓋率達(da)到100%，產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質逐步(bu)提(ti)升，通過了歐盟的GAP認證(zheng)和(he)國家綠色食品(pin)(pin)認證(zheng)，被列為(wei)山東省出(chu)境水果生產基地。
產地環境
山(shan)東蒙陰，屬于溫帶季風區域大陸性氣候(hou)，是(shi)山(shan)東省海拔平均最高的(de)縣區，號(hao)稱"山(shan)東屋脊"，海拔1430米，山(shan)清水(shui)秀，土質好，地勢高，光照強(qiang)，晝夜溫差大，境(jing)內無(wu)客水(shui)流入(ru)，發展(zhan)綠色(se)無(wu)公(gong)害(hai)果品、蔬(shu)菜(cai)有著得天(tian)獨厚的(de)條(tiao)件，是(shi)全國(guo)果品生產百強(qiang)縣、水(shui)土保持先進縣，被國(guo)家科(ke)委(wei)認(ren)定(ding)為"無(wu)公(gong)害(hai)蘋果生產基(ji)地".
地域范圍
蒙(meng)陰(yin)蘋果產于(yu)山東(dong)省(sheng)蒙(meng)陰(yin)縣境(jing)內，東(dong)至(zhi)坦埠(bu)鎮(zhen)(zhen)、西至(zhi)聯(lian)城鎮(zhen)(zhen)、南至(zhi)蒙(meng)山、北(bei)至(zhi)岱(dai)崮鎮(zhen)(zhen)，分(fen)布在11個鄉鎮(zhen)(zhen)，總面積約6700公頃。蒙(meng)陰(yin)縣位于(yu)山東(dong)省(sheng)中南部(bu)沂蒙(meng)山區腹地，臨沂市西北(bei)部(bu)，北(bei)緯35°27′～36°02′，東(dong)經117°45′～118°15′。
產(chan)品品質特(te)性特(te)征
1、外在(zai)感(gan)官(guan)特征(zheng)：蒙陰蘋(pin)果具有本地無公害蘋(pin)果的自然(ran)特征(zheng)，品質正常(chang)、無劣變，產(chan)品果個均勻，色澤鮮艷，果肉(rou)細脆多汁，含糖(tang)量高，酸(suan)甜可口，香味濃郁，硬度大，耐貯(zhu)運。
2、內在品(pin)質(zhi)指標：可溶性固(gu)形物(wu)≥12%；硬度（Kg/平(ping)方厘(li)米)≥9；總(zong)酸量≤0.3%；總(zong)糖含(han)量≥10%；維生素C≥4 mg/100g。
3、安全要求：蒙陰蘋(pin)果(guo)(guo)執行《無公害(hai)食品蘋(pin)果(guo)(guo)》（NY5012-2002）標準(zhun)。
一笑易歡
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