芒果视频下载

一.產品介紹

將樂(le)(le)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)系棘托(tuo)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)（Dictyophora echino-volvata Zane，Zheng et Hu）。將樂(le)(le)人(ren)(ren)民(min)采(cai)食野生(sheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)歷史(shi)悠久，上(shang)世紀80年(nian)(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)期(qi)開始(shi)規(gui)模化人(ren)(ren)工栽(zai)(zai)培(pei)(pei)。將樂(le)(le)縣地(di)理環境優(you)越，森林(lin)(lin)(lin)覆(fu)蓋率高達84%，境內以喀斯特地(di)貌(mao)為(wei)主，土壤(rang)鈣含量(liang)高，水質潔凈微(wei)酸，礦化度低；栽(zai)(zai)培(pei)(pei)區域(yu)分布于林(lin)(lin)(lin)間河(he)谷(gu)(gu)盆(pen)地(di)，日(ri)夜(ye)溫差大(da)；毛竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)屑、蘆葦、谷(gu)(gu)殼等栽(zai)(zai)培(pei)(pei)原料豐富，采(cai)用覆(fu)蓋厚土、菌(jun)球(qiu)帽頂破口采(cai)收(shou)等獨特栽(zai)(zai)培(pei)(pei)方式(shi)，形(xing)成將樂(le)(le)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)特異品(pin)質。經測定，將樂(le)(le)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)菇體(ti)(ti)大(da)，干品(pin)菌(jun)柄長度17～20厘米(mi)，直徑（中(zhong)(zhong)部）2～3.3厘米(mi)，口感脆(cui)，香氣濃郁，貯(zhu)藏過程不易變色。1987年(nian)(nian)將樂(le)(le)縣的(de)退休醫(yi)生(sheng)鄭則潤在海拔(ba)四五百米(mi)的(de)山澗(jian)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)中(zhong)(zhong)18平(ping)方米(mi)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)成功，當(dang)年(nian)(nian)將樂(le)(le)縣把室外(wai)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)列(lie)為(wei)小星火項目(mu)開發(fa)(fa)，并對(dui)資金、菌(jun)種、技術培(pei)(pei)訓、山場(chang)、銷售(shou)作了專題研討，發(fa)(fa)動農民(min)開發(fa)(fa)生(sheng)產(chan)，形(xing)成生(sheng)產(chan)能力。自鄭醫(yi)生(sheng)引進(jin)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)至今(jin)已28年(nian)(nian)的(de)歷史(shi)，以往竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)產(chan)量(liang)低，品(pin)種混雜(za)，隨著科技含量(liang)的(de)提高和新品(pin)種的(de)引進(jin)，以農林(lin)(lin)(lin)大(da)的(de)D89和三明真(zhen)菌(jun)研究(jiu)所的(de)D1為(wei)當(dang)家品(pin)種，栽(zai)(zai)培(pei)(pei)模式(shi)也由搭蔭棚(peng)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)向檳(bin)榔芋套(tao)種竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)立體(ti)(ti)模式(shi)發(fa)(fa)展(zhan)，竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)獲的(de)了可喜的(de)變化。目(mu)前，有制種戶(hu)38戶(hu)，種植面積8000多(duo)畝，鮮菇產(chan)量(liang)8000多(duo)噸(dun)，產(chan)值達1億元以上(shang)，是(shi)食用菌(jun)主推(tui)品(pin)種。

二.自然生態(tai)環境(jing)和(he)人文歷史因素(su)

1、土壤(rang)地(di)(di)貌(mao)情況：將樂(le)(le)縣(xian)按形(xing)態劃分(fen)(fen)，有(you)中(zhong)山(shan)(shan)、低(di)山(shan)(shan)、高(gao)丘、低(di)丘和平(ping)原等(deng)5類。山(shan)(shan)地(di)(di)(包括(kuo)中(zhong)山(shan)(shan)和低(di)山(shan)(shan))面(mian)積(ji)最大(da)，約(yue)占(zhan)全縣(xian)總面(mian)積(ji)2/3強，主要分(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)在東南和西(xi)北部(bu)，是(shi)(shi)(shi)武夷山(shan)(shan)脈的(de)組(zu)成部(bu)分(fen)(fen)。丘陵(包括(kuo)高(gao)丘和低(di)丘)約(yue)占(zhan)全縣(xian)總面(mian)積(ji)1/4弱(ruo)，多分(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)在山(shan)(shan)地(di)(di)前(qian)緣(yuan)、河谷(gu)兩(liang)側。平(ping)原面(mian)積(ji)較小，不到全縣(xian)總面(mian)積(ji)1/10，分(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)零散，高(gao)程不一，成因復雜，地(di)(di)面(mian)坡度小，多為(wei)松(song)散堆積(ji)物組(zu)成，土壤(rang)疏松(song)肥沃，腐殖質(zhi)高(gao)。依形(xing)態成因分(fen)(fen)類，有(you)流水地(di)(di)貌(mao)和喀斯特(te)地(di)(di)貌(mao)(即(ji)巖(yan)溶地(di)(di)貌(mao))兩(liang)大(da)類，其中(zhong)以流水地(di)(di)貌(mao)為(wei)主，約(yue)占(zhan)全縣(xian)總面(mian)積(ji)92.66%，這(zhe)樣的(de)山(shan)(shan)形(xing)地(di)(di)貌(mao)造就(jiu)了將樂(le)(le)縣(xian)林木(mu)資源多，植被(bei)豐(feng)富。全縣(xian)有(you)林用地(di)(di)19.29萬(wan)(wan)(wan)公頃(qing)。林木(mu)總生長(chang)量(liang)56.66萬(wan)(wan)(wan)立方米。闊葉樹(shu)面(mian)積(ji)4.836萬(wan)(wan)(wan)公頃(qing)，占(zhan)29.56%。將樂(le)(le)縣(xian)林木(mu)、毛竹(zhu)資源豐(feng)富，將樂(le)(le)縣(xian)的(de)林木(mu)、毛竹(zhu)制品加(jia)工廠(chang)也(ye)一個(ge)個(ge)冒出來。這(zhe)些(xie)(xie)林木(mu)、毛竹(zhu)加(jia)工廠(chang)的(de)下腳料是(shi)(shi)(shi)竹(zhu)蓀(sun)栽(zai)培(pei)的(de)好(hao)材(cai)料。 我縣(xian)野(ye)(ye)生草(cao)(cao)(cao)資源豐(feng)富，有(you)五節芒(mang)、斑茅、葦子、菅、獲等(deng)野(ye)(ye)生草(cao)(cao)(cao)類；草(cao)(cao)(cao)山(shan)(shan)面(mian)積(ji)3.115萬(wan)(wan)(wan)公頃(qing)，將樂(le)(le)縣(xian)每年農(nong)業生產(chan)產(chan)出的(de)作物稿桿(gan)6萬(wan)(wan)(wan)多噸，其中(zhong)稻草(cao)(cao)(cao)4萬(wan)(wan)(wan)噸，是(shi)(shi)(shi)栽(zai)培(pei)竹(zhu)蓀(sun)的(de)好(hao)材(cai)料。另外我縣(xian)2003年引進了菌(jun)草(cao)(cao)(cao)栽(zai)培(pei)技術，大(da)面(mian)積(ji)地(di)(di)推(tui)廣象(xiang)草(cao)(cao)(cao)與皇(huang)竹(zhu)草(cao)(cao)(cao)的(de)栽(zai)培(pei)。這(zhe)些(xie)(xie)菌(jun)草(cao)(cao)(cao)也(ye)是(shi)(shi)(shi)竹(zhu)蓀(sun)栽(zai)培(pei)的(de)好(hao)材(cai)料。 

2、水文情況：

（1）水(shui)(shui)資(zi)源：我縣(xian)(xian)(xian)水(shui)(shui)資(zi)源由(you)降(jiang)雨補給，全(quan)縣(xian)(xian)(xian)境內(nei)多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)在1650-1750mm之間，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)為(wei)(wei)38.27億立方(fang)米(mi)(mi)多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)徑(jing)(jing)流(liu)總(zong)量(liang)為(wei)(wei)22.8億立方(fang)米(mi)(mi)；全(quan)縣(xian)(xian)(xian)多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)每平方(fang)公里年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)產水(shui)(shui)量(liang)101.74萬方(fang)，人均(jun)(jun)擁有地表(biao)徑(jing)(jing)流(liu)1.6萬立方(fang)；全(quan)縣(xian)(xian)(xian)地表(biao)徑(jing)(jing)流(liu)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)4-9月徑(jing)(jing)流(liu)總(zong)量(liang)占(zhan)全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)74.6%，其中雨季4-6月徑(jing)(jing)流(liu)總(zong)量(liang)占(zhan)全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)53.2%；全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)徑(jing)(jing)流(liu)系數(shu)為(wei)(wei)0.53-0.65，多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)為(wei)(wei)0.59；全(quan)縣(xian)(xian)(xian)平均(jun)(jun)水(shui)(shui)面蒸發(fa)量(liang)為(wei)(wei)935mm，陸地蒸發(fa)量(liang)為(wei)(wei)750mm，平均(jun)(jun)干旱指(zhi)數(shu)為(wei)(wei)55；將樂(le)豐(feng)富(fu)的水(shui)(shui)資(zi)源為(wei)(wei)我縣(xian)(xian)(xian)竹蓀的生長提供了良好的濕度環境，因適宜的濕度環境我縣(xian)(xian)(xian)竹蓀原基發(fa)生多(duo)，產量(liang)高，子實體肥(fei)厚。質地粗(cu)壯(zhuang)、菌裙長、朵大(da)、長短均(jun)(jun)勻。

（2）水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)及污染情況(kuang)：據現有水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)分(fen)析表明(ming)(ming)(ming)，我(wo)(wo)縣(xian)(xian)地(di)表水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)較好，符合以用(yong)水(shui)(shui)標準。地(di)下水(shui)(shui)一般(ban)為(wei)無(wu)色、透明(ming)(ming)(ming)、無(wu)味(wei)、礦化度(du)(du)低的(de)(de)(de)(de)淡(dan)水(shui)(shui)，水(shui)(shui)化學(xue)類型簡單(dan)，一般(ban)適(shi)于生(sheng)活飲用(yong)，水(shui)(shui)中陰離(li)子(zi)以重碳酸根為(wei)主(zhu)，陽離(li)子(zi)以鈉、鈣(gai)離(li)子(zi)為(wei)主(zhu)，礦化度(du)(du)一般(ban)小于0.07克/升。水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)微(wei)(wei)酸。竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)栽(zai)培(pei)(pei)的(de)(de)(de)(de)基質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)是(shi)微(wei)(wei)酸性(xing)的(de)(de)(de)(de)（PH值為(wei)5.0~5.5）。恰好我(wo)(wo)縣(xian)(xian)優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)源(yuan)為(wei)我(wo)(wo)縣(xian)(xian)竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產提供了(le)微(wei)(wei)酸性(xing)栽(zai)培(pei)(pei)基質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)源(yuan)栽(zai)培(pei)(pei)出(chu)的(de)(de)(de)(de)竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)色澤潔(jie)白(bai)、無(wu)霉斑、無(wu)蟲蛀(zhu)、無(wu)雜質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，干、鮮品竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)香味(wei)濃郁(yu)。3、氣候(hou)(hou)情況(kuang)：將(jiang)樂(le)縣(xian)(xian)氣候(hou)(hou)屬中亞熱帶季(ji)風區，四(si)季(ji)分(fen)明(ming)(ming)(ming)，夏無(wu)酷署(shu)，冬少嚴寒(han)，干濕明(ming)(ming)(ming)顯(xian)。高山(shan)與(yu)河谷(gu)平原區氣候(hou)(hou)異(yi)大，主(zhu)體(ti)氣候(hou)(hou)明(ming)(ming)(ming)顯(xian)，年均(jun)氣溫(wen)(wen)14.6—18.7℃，最冷(leng)月均(jun)氣溫(wen)(wen)1.6℃（h＝1300m）—8.2℃（h＝138m），最熱月（7月）平均(jun)氣溫(wen)(wen)21.5℃—28.0℃，年均(jun)降雨(yu)量(liang)1698.2mm，雨(yu)雪日數(shu)174.2天，無(wu)霜期295天，日照時數(shu)1730小時，年均(jun)濕度(du)(du)82，冬夏分(fen)布不勻。我(wo)(wo)縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)氣候(hou)(hou)適(shi)合我(wo)(wo)縣(xian)(xian)竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)栽(zai)培(pei)(pei)的(de)(de)(de)(de)菌(jun)(jun)(jun)絲(si)生(sheng)長同時又適(shi)宜竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)子(zi)實(shi)體(ti)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長。我(wo)(wo)縣(xian)(xian)這種氣候(hou)(hou)條件下長出(chu)的(de)(de)(de)(de)竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)菌(jun)(jun)(jun)蛋破(po)殼快，菌(jun)(jun)(jun)裙(qun)能充分(fen)張開，子(zi)實(shi)體(ti)成熟早(zao)并(bing)且(qie)肥大，干、鮮品竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)香味(wei)濃郁(yu)并(bing)且(qie)耐煮，煮很長時間都不散爛(lan)。且(qie)將(jiang)樂(le)5、6月份(fen)是(shi)梅雨(yu)季(ji)節，早(zao)晚溫(wen)(wen)度(du)(du)與(yu)白(bai)天溫(wen)(wen)度(du)(du)溫(wen)(wen)差(cha)大。白(bai)天溫(wen)(wen)度(du)(du)在(zai)(zai)22~24℃，適(shi)合竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)菌(jun)(jun)(jun)球生(sheng)長，菌(jun)(jun)(jun)球大、長出(chu)的(de)(de)(de)(de)竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)地(di)緊密不易破(po)碎(sui)殘缺菇少、子(zi)實(shi)體(ti)肥大、單(dan)朵菇較重。早(zao)晨溫(wen)(wen)度(du)(du)在(zai)(zai)20℃、濕度(du)(du)在(zai)(zai)85%-90%左右，竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)菌(jun)(jun)(jun)球容易破(po)殼、菌(jun)(jun)(jun)柄(bing)易伸(shen)長、且(qie)菌(jun)(jun)(jun)裙(qun)能充分(fen)張開。將(jiang)樂(le)竹(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)菌(jun)(jun)(jun)柄(bing)長一般(ban)在(zai)(zai)15—20厘米。

三.地域范圍

將樂產竹蓀，是(shi)一種極(ji)其名貴的食(shi)用菌，其保護范(fan)圍是(shi)北緯(wei)26°26′到27°04′，東經117°05′到117°40′之間；南北長71KM，東西寬59KM.保護地域是(shi)將樂縣所管轄的萬全鄉(xiang)、黃(huang)潭鎮(zhen)(zhen)、南口鄉(xiang)、白蓮鎮(zhen)(zhen)，光明鄉(xiang)、高塘(tang)鎮(zhen)(zhen)、古(gu)墉鎮(zhen)(zhen)、水南鎮(zhen)(zhen)，大源鄉(xiang)9個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)、96個(ge)行政村。將樂縣竹蓀種植面積(ji)8025畝、產量7850噸。

四.產品品質(zhi)特性特征(zheng)

1、將(jiang)樂竹蓀產品品質特色(se)：將(jiang)樂竹蓀菇體大，干(gan)品菌柄長度17～20厘米，直徑（中部(bu)）2～3.3厘米，口感脆(cui)，香氣濃郁，貯藏過(guo)程不易變色(se)。 

2、內在(zai)品質(zhi)：碳水化(hua)合物10-22g/100g，脂(zhi)肪0.5-1.5 g/100g，蛋白質(zhi)0.1-0.8 g/100g，纖維素(su)4.1-5.2 g/100g。 

3、安全要求：將樂(le)竹(zhu)蓀產品質量應符合中(zhong)華人(ren)民共(gong)和國農業(ye)行業(ye)NY/T836-2004竹(zhu)蓀的標準。