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竹蓀又名竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。那什么地方的竹蓀好吃？國內優質竹蓀產地有織金竹蓀、丹霞竹蓀、長寧竹蓀、青川竹蓀、竹海長裙竹蓀、將樂竹蓀、順昌竹蓀等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大竹蓀產地榜單，了解更多優質竹蓀的產地及相關情況吧。

01

織金竹蓀 畢節十大特產國家地理標志保護產品

綜合指數：91.9

02

丹(dan)霞竹蓀 韶關丹霞山十大特產

綜合(he)指數：91.3

03

長寧竹蓀 國家地理標志保護產品

綜合(he)指(zhi)數：90.7

04

青川竹蓀 國家地理標志保護產品

綜(zong)合指數：89.7

05

井(jing)岡山(shan)竹蓀

綜合(he)指數：89.6

06

將樂竹蓀

綜(zong)合指數：88.8

07

順昌竹蓀

綜合指(zhi)數：88.1

08

鎮巴竹蓀

綜合(he)指數(shu)：87.6

09

云和長裙竹蓀

綜合指數(shu)：86.9

10

上林竹蓀

綜合指數：86.2

中國十大竹蓀產地是(shi)maigoo小編根據國內現(xian)有知名竹蓀產地綜合整理而來，根據相關竹蓀產(chan)地(di)的知名度(du)，種植面積，種植歷史，產(chan)地(di)在(zai)全國的知名度(du)，結合相關同類(lei)網站排(pai)(pai)名綜合進行排(pai)(pai)序推薦，榜單排(pai)(pai)名僅供參考(kao)，如(ru)有疑問歡迎(ying)在(zai)文章末尾評論/指正。

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中國十大竹蓀產地

1、織金竹蓀

畢節十大特產國家地理標志保護產品

織金竹蓀是貴州省織金縣的特產，有“真菌皇后”、“真菌之花”之美譽，具有補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕等功效；作為菜肴，質地脆嫩疏松，能夠飽吸鮮湯汁，使味道愈見鮮美而爽口，具有一種獨特的無可比擬的清鮮風味。據了解，竹蓀適宜于燒、炒、燜、扒、燴、涮等多種烹飪方法，宜勞宜素，總能保持松脆鮮美特色。【詳細>>】

2、丹霞竹蓀

韶關丹霞山十大特產

丹霞竹蓀是廣東韶關丹霞山出產的特色產品，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似氣燈紗罩，有深綠色的菌帽、雪白色圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙，從菌蓋向下鋪開，整個菌體顯得十分俊美，色彩鮮艷、稀有珍貴。據了解，在仁化縣丹霞山上人們常可發現野生的竹蓀。

3、長寧竹蓀

國家地理標志保護產品

長寧竹蓀又稱長寧長裙竹蓀，是四川省宜賓市長寧縣的特產，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。據maigoo網編了解，長寧竹蓀的特點是朵裙大、肉質厚、鮮味濃郁、營養豐富等，肉質肥厚，久煮不爛，無論是拌、煮、蒸、燴、熘、燒、燙、炸，均能保持菌裙完整性，其干品具有濃郁的醬香味，做菜味道最鮮，口感肉質厚實脆嫩，非常受歡迎。【詳細>>】

4、青川竹蓀

國家地理標志保護產品

青川竹蓀是四川省青川縣的特色產品。青川縣屬亞熱帶濕潤季風氣候，氣溫適宜，雨水充足，土壤類型多樣，適宜種植竹蓀，這里出產的青川竹蓀具有優美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養成分等特點，肉質肥厚中空，氣息清香而無異雜臭味，菌托白色或淡黃色、菌蓋鐘形，有顯著網格，朵大、粗蛋白含量超過17%，獨具一格，品質優于其他地區。【詳細>>】

5、井岡山竹蓀

井岡山竹蓀是江西省吉安市井岡山市的的特色產品，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，名貴的食用菌，歷史上列為“宮廷貢品，同時也是食療佳品。據了解，井岡山竹林遍野，重巒疊嶂，當地山民正是依托這種有利條件，以竹類為原料，在露天竹林地進行栽培。井岡山竹蓀因為是栽培自然生長，所以大小不一，味道特別鮮美，營養豐富，富含高蛋白、多氨基酸等，還含有生物堿、倍半萜和多糖等多種功能成分，是食、藥兼用的理想天然保健食品。

6、將樂竹蓀

將樂竹蓀是福建省將樂縣的特產。將樂縣地理環境優越，森林覆蓋率高，境內以喀斯特地貌為主，土壤鈣含量高，水質潔凈微酸，礦化度低；栽培區域分布于林間河谷盆地，日夜溫差大；毛竹屑、蘆葦、谷殼等栽培原料豐富，因此這里出產的將樂竹蓀的特點是菇體大，口感脆，香氣濃郁，貯藏過程不易變色等，受到不少人的喜愛。【詳細>>】

7、順昌竹蓀

順昌竹蓀是產自福建省南平市順昌縣的特產。順昌氣候溫暖、濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑，加上豐富的竹木森林資源和良好的生態環境條件，是各類食用菌生長的理想之地，這里出產的順昌竹蓀的特點是產量大，品質優。據maigoo網編了解，2009年，順昌竹蓀獲農業部農產品地理標志登記保護。【詳細>>】

8、鎮巴竹蓀

鎮巴竹蓀是陜西省漢中市鎮巴縣的特色產品，是食、藥兼用的理想天然保健食品，風味之鮮美，冠于諸菌。據了解，竹蓀的藥用價值也很高，有類似人參的功效，故名“竹參”，入藥具有補腎壯陽、益胃清腸、抗老防衰、消炎止痛、減肥等多種功能。其中，鎮巴竹蓀屬生理堿性食品，能調節人體血酸及脂肪酸，竹蓀富含膠質纖維，能刮油，而減少腹壁脂肪的積累，起到減肥作用。【詳細>>】

9、云和長裙竹蓀

云和長裙竹蓀是浙江麗水市云和縣的特色產品，原系野生植物，因為生長條件相當苛刻，成長不易，得之更難，歷來被認為是珍奇稀罕之物。云和長裙竹蓀的特點是子實體中等至較大，幼時卵球形，后伸長，菌托白色或淡紫色，菌蓋鐘形，有顯著網絡，具微臭而暗綠色的孢子液，頂端平，有穿孔，菌幕白色，柄白色，中空，壁海綿狀，向上漸細。【詳細>>】

10、上林竹蓀

上林竹蓀是廣西南寧市上林縣的特色產品，產自大明山東面山腳下的魚米之鄉-上林巷賢鎮。大明山區獨特的氣候，富含有機質的土壤及其無現代工業污染的水源質量，因此這里種植出來的上林竹蓀的特點是色澤淺黃、體大，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，非常受消費者喜愛。【詳細>>】

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