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產(chan)地環境

平泉(quan)縣是河北(bei)省的東(dong)北(bei)門戶(hu)，東(dong)與(yu)遼寧接(jie)壤，北(bei)與(yu)內蒙古毗鄰，素有“京冀門楣，通衢遼蒙”之美譽(yu)。全縣總面積3308平方(fang)公(gong)里，耕地(di)72萬畝，森林覆(fu)蓋(gai)率52%，轄20個(ge)鄉鎮、334個(ge)行政村(cun)。

平泉(quan)地域(yu)廣闊、資源(yuan)豐(feng)富、氣(qi)候(hou)適(shi)宜、交通便利、通訊發(fa)(fa)達(da)，使(shi)食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)產(chan)(chan)業(ye)呈(cheng)現了強(qiang)勁(jing)的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)勢頭。該縣背靠遼蒙，面(mian)向京(jing)津，為食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)產(chan)(chan)品(pin)外銷提(ti)供了良好(hao)的(de)(de)運(yun)輸(shu)條(tiao)件；全(quan)縣有林地面(mian)積259萬(wan)畝，林木蓄積量300萬(wan)立方米，有最適(shi)合(he)食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)生產(chan)(chan)所需的(de)(de)刺槐林55萬(wan)畝，年可產(chan)(chan)10萬(wan)噸玉米芯(xin)及麥(mai)麩、稻(dao)殼(ke)、豆(dou)秸(jie)等農副產(chan)(chan)品(pin)，對(dui)產(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)提(ti)供了豐(feng)裕的(de)(de)資源(yuan)；平泉(quan)地處燕山(shan)山(shan)脈末端，年均氣(qi)溫7.3攝氏度，晝夜溫差大(da)，獨特的(de)(de)氣(qi)候(hou)條(tiao)件，適(shi)宜大(da)力發(fa)(fa)展(zhan)錯季食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)生產(chan)(chan)。

平(ping)泉(quan)滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)，河(he)北省平(ping)泉(quan)縣(xian)特(te)產(chan)，中(zhong)國(guo)(guo)地(di)理標志產(chan)品(pin)。平(ping)泉(quan)縣(xian)燕山(shan)山(shan)脈(mo)末端，有豐(feng)富的(de)適(shi)合食用菌(jun)生產(chan)所需林木蓄積，玉(yu)米(mi)芯及麥麩(fu)、稻殼、豆秸等農副產(chan)品(pin)充足；生產(chan)地(di)處年均氣溫(wen)7.3攝氏度，晝夜溫(wen)差大，獨特(te)的(de)氣候條件(jian)，適(shi)宜大力發展(zhan)錯季食用菌(jun)生產(chan)，是(shi)“全(quan)國(guo)(guo)食用菌(jun)行(xing)業先進縣(xian)”。滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)是(shi)平(ping)泉(quan)縣(xian)食用菌(jun)當家品(pin)種(zhong)，也是(shi)在全(quan)國(guo)(guo)已占有一席(xi)之地(di)的(de)品(pin)種(zhong)，同時是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)價格形成中(zhong)心地(di)區。滑(hua)子(zi)(zi)菇(gu)遠銷(xiao)日(ri)本、韓國(guo)(guo)、加(jia)拿(na)大、美國(guo)(guo)、西歐、東南亞等國(guo)(guo)家。