地域范圍
黃驊市位(wei)(wei)于(yu)河北省滄州市東(dong)部(bu)(bu)渤海(hai)沿岸(an),境內交通(tong)(tong)發達(da),有河北省東(dong)出西聯的出海(hai)口(kou)和橋頭堡之稱,擁有長達(da)55千米(mi)的海(hai)岸(an)線(xian)。黃驊市的海(hai)洋(yang)漁業資源(yuan)都集中(zhong)在最東(dong)部(bu)(bu)的南(nan)(nan)(nan)排(pai)河鎮(zhen)(zhen),該鎮(zhen)(zhen)轄21個漁業村(cun),總人(ren)口(kou)5萬人(ren),鎮(zhen)(zhen)域南(nan)(nan)(nan)北狹長,全鎮(zhen)(zhen)總面105.7平(ping)方千米(mi),是(shi)河北省著名漁區。南(nan)(nan)(nan)排(pai)河鎮(zhen)(zhen)位(wei)(wei)于(yu)環(huan)渤海(hai)經(jing)濟圈(quan)的中(zhong)心位(wei)(wei)置,東(dong)臨渤海(hai),北依(yi)京津(jin),南(nan)(nan)(nan)接(jie)黃驊大港,海(hai)防公路貫穿全境,海(hai)陸(lu)交通(tong)(tong)發達(da),是(shi)環(huan)渤海(hai)區域的海(hai)洋(yang)資源(yuan)大鎮(zhen)(zhen)。獨具(ju)魅力的淤泥質海(hai)灘孕育了(le)三(san)疣梭子蟹、中(zhong)國(guo)對蝦等(deng)美(mei)味海(hai)珍品。
產品品質特(te)性特(te)征
(1)感官特(te)征:頭胸(xiong)甲(jia)呈梭形(xing),與其他(ta)海域的三疣梭子蟹品種相(xiang)比(bi)較,甲(jia)寬和(he)(he)甲(jia)厚較大;背(bei)(bei)部為(wei)淡青色,后緣(yuan)和(he)(he)后側呈紫(zi)色,無灰(hui)(hui)白色斑點分布,腹部均(jun)為(wei)灰(hui)(hui)白色;螯部發達,長節(jie)呈棱柱(zhu)狀,內緣(yuan)具(ju)鈍齒,螯足(zu)(zu)背(bei)(bei)面紫(zi)色,具(ju)灰(hui)(hui)白色斑點;前(qian)3對步(bu)足(zu)(zu)藍色,指節(jie)紫(zi)色,第4步(bu)足(zu)(zu)拿(na)節(jie)和(he)(he)指節(jie)扁平、寬薄;肝胰(yi)腺(xian)色澤為(wei)橙紅色。
(2)內在品質指標(biao):黃驊梭(suo)子蟹營養成分豐富(fu),富(fu)含蛋白質、半微量元素(su)鐵(tie)、微量元素(su)硒、多種氨(an)基酸等。
自然生態環(huan)境和人(ren)文歷史因素
⑴土壤底層:黃驊市地(di)(di)處河(he)北平原(yuan)東部(bu),渤(bo)海(hai)(hai)(hai)灣西岸,主(zhu)要為平原(yuan)地(di)(di)貌(mao)和海(hai)(hai)(hai)岸地(di)(di)貌(mao)。內陸地(di)(di)貌(mao)由于(yu)受河(he)流沖擊(ji),造成(cheng)河(he)湖(hu)相沉積不(bu)均及海(hai)(hai)(hai)相沉積不(bu)均。海(hai)(hai)(hai)岸地(di)(di)貌(mao)是海(hai)(hai)(hai)侵又轉(zhuan)化為海(hai)(hai)(hai)退以后逐漸形成(cheng)的,屬于(yu)淤(yu)(yu)積型泥質海(hai)(hai)(hai)岸,特(te)征是海(hai)(hai)(hai)岸平坦寬闊,上有貝殼堤(di)(di)、沼澤(ze)堤(di)(di)、海(hai)(hai)(hai)灘,組成(cheng)物質以淤(yu)(yu)泥,粉砂為主(zhu)。
⑵氣(qi)候特(te)點:黃驊市所在地(di)區屬暖溫帶(dai)濱(bin)海(hai)半(ban)溫潤大(da)陸性季(ji)風氣(qi)候,具有四季(ji)分明、寒(han)暑適中的特(te)點。