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內黃花生
0 票數:0 #地方特產#
內黃花生是河南省安陽市內黃縣的特產。內黃縣花生素以果大飽滿、色澤亮麗白凈,口感好,出米率高、油質佳而著稱于國內外市場,深受廣大客商的青睞。內黃花生是農產品地理標志保護產品。內黃縣地處豫北黃河故道,是全國花生主產區、河南省出口花生質量安全示范區。花生是該縣的主導產業,有白沙171、豫花七號等品種,主要分布在城關、后河等鄉鎮。花生在該縣已有200多年的種植歷史,據《內黃縣志》記載,花生在該縣民間被譽為“長生果”,有“常吃花生能養生,吃了花生不想葷”之說。
  • 分類: 干貨(huo)堅(jian)果
  • 產地: 河南(nan)省(sheng)安(an)陽(yang)市內黃縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01321
  • 農產品標志證書持有者: 內黃縣農業技(ji)術推廣(guang)中心
  • 農產品標志登記年份: 2013年(nian)
  • 參考網址:
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

花(hua)生(sheng),俗(su)稱“落花(hua)生(sheng)”,在我國種植歷史悠久(jiu)。主(zhu)產于河(he)南、山東(dong)(dong)、河(he)北(bei)、廣東(dong)(dong)、四(si)川等地,其(qi)中尤(you)以(yi)河(he)南內(nei)黃“內(nei)黃花(hua)生(sheng)”的(de)品質最富(fu)盛名。內(nei)黃花(hua)生(sheng)果遠銷(xiao)于美國、歐盟等國家和地區,內(nei)黃花(hua)生(sheng)產區是(shi)河(he)南省(sheng)出口花(hua)生(sheng)質量(liang)安全(quan)示(shi)范區。具《內(nei)黃縣志》記載,花(hua)生(sheng)是(shi)內(nei)黃傳(chuan)統作物,在民間被譽(yu)為“長(chang)生(sheng)果”,有“常吃(chi)(chi)花(hua)生(sheng)能養生(sheng),吃(chi)(chi)了花(hua)生(sheng)不(bu)想葷”之說。清(qing)光緒末年,引入普通(tong)大型拖秧花(hua)生(sheng),逐漸取代了小花(hua)生(sheng)。

 在(zai)(zai)內(nei)黃(huang)流傳著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)很多有關花(hua)生(sheng)的(de)(de)(de)傳說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo),其中(zhong)有個(ge)傳說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)是(shi)這樣講(jiang)述(shu)的(de)(de)(de):很久很久以(yi)前,花(hua)生(sheng)的(de)(de)(de)果實是(shi)長在(zai)(zai)枝(zhi)杈(cha)上(shang)的(de)(de)(de),說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)是(shi)有一(yi)(yi)(yi)家母子(zi)倆,兒(er)(er)(er)子(zi)叫(jiao)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er),靠種花(hua)生(sheng)為(wei)生(sheng),可是(shi)那(nei)些(xie)饞嘴(zui)的(de)(de)(de)大(da)鳥(niao)(niao)、小鳥(niao)(niao)天天來(lai)(lai)叨花(hua)生(sheng),折騰得這娘兒(er)(er)(er)倆不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)安生(sheng)。有一(yi)(yi)(yi)天中(zhong)午(wu),該做飯(fan)了(le)(le)(le)(le),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)娘叫(jiao)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)到地(di)里(li)(li)看(kan)花(hua)生(sheng),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)到了(le)(le)(le)(le)地(di)里(li)(li),那(nei)些(xie)大(da)鳥(niao)(niao)、小鳥(niao)(niao)又(you)(you)在(zai)(zai)地(di)里(li)(li)叨花(hua)生(sheng)吃(chi),害(hai)的(de)(de)(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)顧東(dong)(dong)(dong)顧不(bu)(bu)(bu)(bu)了(le)(le)(le)(le)西(xi),顧西(xi)顧不(bu)(bu)(bu)(bu)了(le)(le)(le)(le)東(dong)(dong)(dong)。正在(zai)(zai)地(di)里(li)(li)來(lai)(lai)回跑(pao)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候,猛一(yi)(yi)(yi)下聽見“哎喲!”一(yi)(yi)(yi)聲,石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)扭(niu)頭(tou)一(yi)(yi)(yi)看(kan),一(yi)(yi)(yi)位白(bai)胡子(zi)老(lao)頭(tou)倒(dao)在(zai)(zai)地(di)上(shang),他趕快跑(pao)過去(qu),看(kan)到老(lao)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)嘴(zui)片(pian)(pian)干巴(ba)巴(ba)的(de)(de)(de),急忙(mang)拿來(lai)(lai)自己(ji)的(de)(de)(de)水壺給老(lao)人(ren)(ren)喂水,又(you)(you)拿來(lai)(lai)干糧(liang)讓老(lao)人(ren)(ren)吃(chi),不(bu)(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)會兒(er)(er)(er),老(lao)人(ren)(ren)醒(xing)了(le)(le)(le)(le)過來(lai)(lai),對石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo):“好孩(hai)子(zi),你(ni)救(jiu)了(le)(le)(le)(le)我一(yi)(yi)(yi)命(ming),我得報答(da)你(ni)。”說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)從(cong)身上(shang)摸(mo)出一(yi)(yi)(yi)個(ge)白(bai)玉(yu)球(qiu)遞給石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er),說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo):“孩(hai)子(zi)啊,你(ni)用(yong)(yong)(yong)(yong)自己(ji)的(de)(de)(de)手在(zai)(zai)地(di)上(shang)挖(wa)(wa)一(yi)(yi)(yi)個(ge)坑,把它埋(mai)進去(qu),以(yi)后(hou)你(ni)就不(bu)(bu)(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)(yong)再(zai)攆鳥(niao)(niao)了(le)(le)(le)(le),千萬(wan)記住別用(yong)(yong)(yong)(yong)其它東(dong)(dong)(dong)西(xi)去(qu)挖(wa)(wa)。”石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)趕緊跪地(di)磕頭(tou),等他抬(tai)起(qi)頭(tou)一(yi)(yi)(yi)看(kan),那(nei)老(lao)人(ren)(ren)已經(jing)沒影了(le)(le)(le)(le),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)就用(yong)(yong)(yong)(yong)手在(zai)(zai)地(di)里(li)(li)開(kai)始(shi)挖(wa)(wa),挖(wa)(wa)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)挖(wa)(wa)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)覺得一(yi)(yi)(yi)陣鉆心的(de)(de)(de)疼,他抬(tai)起(qi)手一(yi)(yi)(yi)看(kan),十個(ge)指(zhi)頭(tou)都(dou)出血了(le)(le)(le)(le),正要(yao)拿鏟子(zi)去(qu)挖(wa)(wa)時(shi)(shi),又(you)(you)想(xiang)起(qi)了(le)(le)(le)(le)那(nei)位老(lao)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)話(hua),“千萬(wan)別用(yong)(yong)(yong)(yong)別的(de)(de)(de)東(dong)(dong)(dong)西(xi)挖(wa)(wa)”。他咬著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)牙,忍著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)疼又(you)(you)用(yong)(yong)(yong)(yong)手挖(wa)(wa)了(le)(le)(le)(le)起(qi)來(lai)(lai),挖(wa)(wa)到兩尺來(lai)(lai)深時(shi)(shi),把白(bai)玉(yu)球(qiu)埋(mai)了(le)(le)(le)(le)進去(qu)。忽(hu)然花(hua)生(sheng)不(bu)(bu)(bu)(bu)見了(le)(le)(le)(le),眼前只剩一(yi)(yi)(yi)片(pian)(pian)綠(lv)葉(xie)兒(er)(er)(er),他急忙(mang)跑(pao)過去(qu),拔起(qi)一(yi)(yi)(yi)棵秧(yang)(yang)一(yi)(yi)(yi)瞧,嗨,花(hua)生(sheng)都(dou)在(zai)(zai)秧(yang)(yang)底下呢!石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾兒(er)(er)(er)這才明(ming)白(bai),老(lao)人(ren)(ren)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)以(yi)后(hou)不(bu)(bu)(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)(yong)再(zai)攆鳥(niao)(niao)的(de)(de)(de)意思啦。從(cong)那(nei)以(yi)后(hou),花(hua)生(sheng)就一(yi)(yi)(yi)直(zhi)在(zai)(zai)土(tu)里(li)(li)長了(le)(le)(le)(le)。

在(zai)內(nei)黃縣民(min)(min)間至今(jin)還(huan)(huan)流(liu)傳(chuan)著結婚(hun)以紅棗,花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)、栗(li)子(zi)(zi)相陪而(er)寓早(zao)生(sheng)(sheng)(sheng)貴子(zi)(zi)之意(yi)的(de)(de)習(xi)俗。結婚(hun)時在(zai)新棉(mian)被的(de)(de)每(mei)個(ge)角上都包一包紅棗,花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)、栗(li)子(zi)(zi),并(bing)用細線大(da)(da)針(zhen)角縫住(zhu),在(zai)新娘到來(lai)進屋(wu)后(hou),總會有一群小孩(hai)子(zi)(zi)去翻搶被角里(li)(li)的(de)(de)紅棗、花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)、栗(li)子(zi)(zi)。在(zai)婚(hun)宴(yan)席或初一串門拜年(nian)時,主人也會熱情地端出(chu)一盤花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)、紅棗之類的(de)(de)果(guo)品來(lai)招待客人,以示喜慶吉祥。 在(zai)民(min)(min)間還(huan)(huan)流(liu)傳(chuan)著一些(xie)與花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)有關的(de)(de)謎語,如:麻屋(wu)子(zi)(zi),紅帳(zhang)子(zi)(zi),里(li)(li)面住(zhu)個(ge)白(bai)胖子(zi)(zi)等。 據1987年(nian)整理出(chu)版的(de)(de)民(min)(min)國《內(nei)黃縣志》第109頁(ye)記載“落(luo)(luo)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(分(fen)大(da)(da)小二種(zhong),大(da)(da)者(zhe)自清末(mo)(mo)光緒間始(shi)傳(chuan)入本境,亦名洋花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),或云(yun)來(lai)自美國也。)。1993年(nian)出(chu)版的(de)(de)《內(nei)黃縣志》第264頁(ye)記載“花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)是內(nei)黃傳(chuan)統(tong)作物,原(yuan)為(wei)珍珠型(xing)小花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),收獲時易(yi)落(luo)(luo)果(guo),需將20厘(li)米深的(de)(de)表土全部過篩(shai)子(zi)(zi),篩(shai)出(chu)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)果(guo)來(lai)。清光緒末(mo)(mo)年(nian),引入普通型(xing)大(da)(da)拖秧花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),大(da)(da)秧大(da)(da)果(guo),果(guo)實(shi)不易(yi)脫落(luo)(luo),逐漸(jian)取代(dai)了(le)小花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)”。

內黃(huang)花(hua)生(sheng)是(shi)河南(nan)省安陽市內黃(huang)縣的(de)特產(chan)。內黃(huang)縣花(hua)生(sheng)素以果(guo)大飽滿、色澤亮麗(li)白凈,口感好,出米率(lv)高、油質佳(jia)而著稱于國內外市場,深受廣大客商(shang)的(de)青睞。內黃(huang)花(hua)生(sheng)是(shi)農產(chan)品地理標(biao)志保護產(chan)品。

內黃縣(xian)(xian)(xian)地處豫北黃河(he)故道,是全(quan)國花(hua)生(sheng)(sheng)主產(chan)區、河(he)南省出口花(hua)生(sheng)(sheng)質量安全(quan)示范區。花(hua)生(sheng)(sheng)是該(gai)縣(xian)(xian)(xian)的主導產(chan)業,有(you)(you)白沙171、豫花(hua)七(qi)號等(deng)(deng)品種,主要分(fen)布在城(cheng)關(guan)、后河(he)等(deng)(deng)鄉鎮。花(hua)生(sheng)(sheng)在該(gai)縣(xian)(xian)(xian)已(yi)有(you)(you)200多年的種植歷(li)史,據《內黃縣(xian)(xian)(xian)志》記(ji)載,花(hua)生(sheng)(sheng)在該(gai)縣(xian)(xian)(xian)民間(jian)被(bei)譽為“長生(sheng)(sheng)果”,有(you)(you)“常吃(chi)花(hua)生(sheng)(sheng)能養生(sheng)(sheng),吃(chi)了花(hua)生(sheng)(sheng)不想葷”之說。

近年來(lai),為進一步提高花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)品(pin)質,該(gai)縣在穩(wen)定花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)種(zhong)植面(mian)積(ji)的(de)同(tong)時,大(da)力推廣(guang)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)無(wu)公(gong)(gong)(gong)害(hai)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術,積(ji)極開展(zhan)無(wu)公(gong)(gong)(gong)害(hai)基(ji)地、產(chan)(chan)品(pin)的(de)認(ren)證(zheng)工作(zuo),制定了花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)無(wu)公(gong)(gong)(gong)害(hai)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術標準和(he)操作(zuo)規程,組織農戶按照標準進行生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、收獲、儲藏(zang)和(he)運輸。目前該(gai)縣經(jing)農業部認(ren)證(zheng)的(de)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)無(wu)公(gong)(gong)(gong)害(hai)基(ji)地有3個,面(mian)積(ji)21.3萬(wan)畝,占該(gai)縣花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)種(zhong)植面(mian)積(ji)的(de)52%。

2012年(nian),內(nei)黃縣花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)種植(zhi)面積(ji)達(da)(da)到(dao)41萬(wan)畝(mu),總產達(da)(da)到(dao)15萬(wan)噸(dun)(dun)(dun),花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)出(chu)(chu)口(kou)(kou)達(da)(da)到(dao)4182.3噸(dun)(dun)(dun),創匯663.8萬(wan)美元,占(zhan)河南省(sheng)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)出(chu)(chu)口(kou)(kou)總量的(de)87.6%以上(shang)。該縣從事花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)購銷的(de)農(nong)民(min)經紀(ji)人達(da)(da)1000余人,安(an)(an)陽市德潤糧油食品(pin)有(you)限責(ze)任公司、安(an)(an)陽市海達(da)(da)貿易有(you)限責(ze)任公司等(deng)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)加工出(chu)(chu)口(kou)(kou)企業年(nian)出(chu)(chu)口(kou)(kou)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)果(guo)(guo)3000余噸(dun)(dun)(dun),占(zhan)河南省(sheng)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)果(guo)(guo)出(chu)(chu)口(kou)(kou)總量的(de)90%以上(shang)。該縣2013年(nian)被中國特(te)產協(xie)會正式授予(yu)“中國花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)之鄉”榮譽稱(cheng)號。

2013年,內(nei)黃縣農業(ye)技術推廣中心申報的“內(nei)黃花生”通過專(zhuan)家評審,成為(wei)農產(chan)品地理標志保護(hu)產(chan)品。

地域范圍

內(nei)黃花生產于河(he)(he)南(nan)省(sheng)(sheng)內(nei)黃縣(xian)城關鎮(zhen)(zhen)(zhen)、后河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬上(shang)鄉(xiang)、中召鄉(xiang)、梁莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)、六(liu)村鄉(xiang)、卜城鄉(xiang)等(deng)7個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)。地理坐(zuo)標為居東(dong)經114°44ˊ16.8″-114°58ˊ13.0″,北緯35°42ˊ18.4″-35°42ˊ18.4″。北毗河(he)(he)北省(sheng)(sheng),東(dong)鄰河(he)(he)南(nan)省(sheng)(sheng)濮陽市(shi),西(xi)依(yi)河(he)(he)南(nan)省(sheng)(sheng)浚(jun)縣(xian),南(nan)與河(he)(he)南(nan)省(sheng)(sheng)滑縣(xian)相連,面積2萬公(gong)頃,總產量9.9萬噸。

內黃花生為農產品(pin)地(di)理標志(zhi)產品(pin)。

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