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內黃花生
0 票數:0 #地方特產#
內黃花生是河南省安陽市內黃縣的特產。內黃縣花生素以果大飽滿、色澤亮麗白凈,口感好,出米率高、油質佳而著稱于國內外市場,深受廣大客商的青睞。內黃花生是農產品地理標志保護產品。內黃縣地處豫北黃河故道,是全國花生主產區、河南省出口花生質量安全示范區。花生是該縣的主導產業,有白沙171、豫花七號等品種,主要分布在城關、后河等鄉鎮。花生在該縣已有200多年的種植歷史,據《內黃縣志》記載,花生在該縣民間被譽為“長生果”,有“常吃花生能養生,吃了花生不想葷”之說。
  • 分類: 干貨堅果
  • 產地: 河南省安陽市內黃縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01321
  • 農產品標志證書持有者: 內黃縣(xian)農業技術(shu)推廣中心
  • 農產品標志登記年份: 2013年
  • 參考網址:
詳細介紹 PROFILE +

花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),俗(su)稱“落花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)”,在(zai)我國(guo)種植歷史悠久(jiu)。主(zhu)產于河南、山(shan)東、河北、廣東、四川等地(di),其中尤以河南內(nei)(nei)(nei)黃(huang)(huang)“內(nei)(nei)(nei)黃(huang)(huang)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)”的品(pin)質(zhi)最富盛(sheng)名。內(nei)(nei)(nei)黃(huang)(huang)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)果遠銷(xiao)于美國(guo)、歐盟等國(guo)家(jia)和(he)地(di)區(qu),內(nei)(nei)(nei)黃(huang)(huang)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產區(qu)是河南省(sheng)出口花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)質(zhi)量安全示范區(qu)。具《內(nei)(nei)(nei)黃(huang)(huang)縣志》記載,花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)是內(nei)(nei)(nei)黃(huang)(huang)傳統作物,在(zai)民間被譽為“長(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)果”,有(you)“常吃(chi)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)能養(yang)生(sheng)(sheng)(sheng),吃(chi)了花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)不(bu)想(xiang)葷”之說(shuo)。清光緒末(mo)年,引入普通大型(xing)拖秧花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),逐漸取代了小花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)。

 在內黃流傳(chuan)(chuan)著(zhu)(zhu)(zhu)很多(duo)有(you)(you)(you)關(guan)花(hua)生(sheng)(sheng)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)說(shuo),其(qi)(qi)中有(you)(you)(you)個傳(chuan)(chuan)說(shuo)是(shi)這(zhe)樣講(jiang)述(shu)的(de)(de):很久很久以前(qian),花(hua)生(sheng)(sheng)的(de)(de)果實(shi)是(shi)長(chang)(chang)在枝杈(cha)上的(de)(de),說(shuo)是(shi)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)家母子(zi)倆,兒(er)(er)(er)(er)子(zi)叫(jiao)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er),靠種花(hua)生(sheng)(sheng)為生(sheng)(sheng),可是(shi)那(nei)(nei)些(xie)饞(chan)嘴的(de)(de)大(da)鳥、小(xiao)鳥天(tian)天(tian)來(lai)(lai)叨花(hua)生(sheng)(sheng),折騰得這(zhe)娘兒(er)(er)(er)(er)倆不(bu)能(neng)安生(sheng)(sheng)。有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)天(tian)中午,該做飯(fan)了(le)(le),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)娘叫(jiao)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)到地(di)(di)(di)里(li)(li)看花(hua)生(sheng)(sheng),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)到了(le)(le)地(di)(di)(di)里(li)(li),那(nei)(nei)些(xie)大(da)鳥、小(xiao)鳥又在地(di)(di)(di)里(li)(li)叨花(hua)生(sheng)(sheng)吃(chi),害的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)顧(gu)(gu)(gu)東顧(gu)(gu)(gu)不(bu)了(le)(le)西(xi)(xi),顧(gu)(gu)(gu)西(xi)(xi)顧(gu)(gu)(gu)不(bu)了(le)(le)東。正在地(di)(di)(di)里(li)(li)來(lai)(lai)回跑的(de)(de)時候(hou),猛(meng)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)(xia)聽見“哎喲!”一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)聲,石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)扭頭(tou)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)看,一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)位白胡子(zi)老(lao)(lao)(lao)(lao)頭(tou)倒在地(di)(di)(di)上,他趕快跑過(guo)去(qu)(qu),看到老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)的(de)(de)嘴片干巴巴的(de)(de),急(ji)忙拿來(lai)(lai)自己的(de)(de)水壺給(gei)老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)喂(wei)水,又拿來(lai)(lai)干糧讓老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)吃(chi),不(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)會(hui)兒(er)(er)(er)(er),老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)醒了(le)(le)過(guo)來(lai)(lai),對石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)說(shuo):“好孩(hai)子(zi),你(ni)救(jiu)了(le)(le)我一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)命,我得報答你(ni)。”說(shuo)著(zhu)(zhu)(zhu)從身上摸(mo)出(chu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個白玉球遞給(gei)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er),說(shuo):“孩(hai)子(zi)啊,你(ni)用(yong)自己的(de)(de)手在地(di)(di)(di)上挖(wa)(wa)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個坑,把(ba)它(ta)埋(mai)進去(qu)(qu),以后(hou)你(ni)就(jiu)不(bu)用(yong)再攆鳥了(le)(le),千萬(wan)記住別用(yong)其(qi)(qi)它(ta)東西(xi)(xi)去(qu)(qu)挖(wa)(wa)。”石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)趕緊跪地(di)(di)(di)磕頭(tou),等(deng)他抬起(qi)頭(tou)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)看,那(nei)(nei)老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)已(yi)經沒(mei)影了(le)(le),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)就(jiu)用(yong)手在地(di)(di)(di)里(li)(li)開始挖(wa)(wa),挖(wa)(wa)著(zhu)(zhu)(zhu)挖(wa)(wa)著(zhu)(zhu)(zhu)覺得一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)陣鉆心的(de)(de)疼,他抬起(qi)手一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)看,十個指頭(tou)都出(chu)血了(le)(le),正要拿鏟子(zi)去(qu)(qu)挖(wa)(wa)時,又想起(qi)了(le)(le)那(nei)(nei)位老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)的(de)(de)話(hua),“千萬(wan)別用(yong)別的(de)(de)東西(xi)(xi)挖(wa)(wa)”。他咬著(zhu)(zhu)(zhu)牙,忍著(zhu)(zhu)(zhu)疼又用(yong)手挖(wa)(wa)了(le)(le)起(qi)來(lai)(lai),挖(wa)(wa)到兩尺(chi)來(lai)(lai)深(shen)時,把(ba)白玉球埋(mai)了(le)(le)進去(qu)(qu)。忽然花(hua)生(sheng)(sheng)不(bu)見了(le)(le),眼前(qian)只(zhi)剩一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)片綠葉兒(er)(er)(er)(er),他急(ji)忙跑過(guo)去(qu)(qu),拔(ba)起(qi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)棵秧一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)瞧,嗨,花(hua)生(sheng)(sheng)都在秧底(di)下(xia)(xia)呢!石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)(er)這(zhe)才明白,老(lao)(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)說(shuo)的(de)(de)以后(hou)不(bu)用(yong)再攆鳥的(de)(de)意思啦。從那(nei)(nei)以后(hou),花(hua)生(sheng)(sheng)就(jiu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)直在土里(li)(li)長(chang)(chang)了(le)(le)。

在內(nei)(nei)黃(huang)(huang)縣(xian)民(min)(min)間至今還流傳(chuan)著結婚以紅(hong)棗(zao),花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、栗子(zi)(zi)相陪而(er)寓早生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)貴(gui)子(zi)(zi)之意(yi)的(de)習俗。結婚時在新(xin)棉被(bei)的(de)每(mei)個角上都(dou)包一包紅(hong)棗(zao),花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、栗子(zi)(zi),并用(yong)細線(xian)大(da)針角縫(feng)住,在新(xin)娘到來進屋后,總(zong)會(hui)有一群小(xiao)(xiao)孩子(zi)(zi)去翻搶被(bei)角里的(de)紅(hong)棗(zao)、花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、栗子(zi)(zi)。在婚宴席或初一串門拜年(nian)時,主人也(ye)會(hui)熱情地端出一盤花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、紅(hong)棗(zao)之類的(de)果(guo)品來招(zhao)待客人,以示(shi)喜慶(qing)吉祥。 在民(min)(min)間還流傳(chuan)著一些與(yu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)有關的(de)謎語,如:麻屋子(zi)(zi),紅(hong)帳子(zi)(zi),里面住個白胖子(zi)(zi)等。 據1987年(nian)整理(li)出版(ban)的(de)民(min)(min)國(guo)《內(nei)(nei)黃(huang)(huang)縣(xian)志(zhi)》第109頁記載“落花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(分大(da)小(xiao)(xiao)二種,大(da)者自清(qing)(qing)末光(guang)緒(xu)間始(shi)傳(chuan)入(ru)(ru)本境(jing),亦名洋花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng),或云來自美國(guo)也(ye)。)。1993年(nian)出版(ban)的(de)《內(nei)(nei)黃(huang)(huang)縣(xian)志(zhi)》第264頁記載“花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)是(shi)內(nei)(nei)黃(huang)(huang)傳(chuan)統作物,原為珍珠型小(xiao)(xiao)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng),收獲時易(yi)落果(guo),需將20厘米深(shen)的(de)表土全部過篩子(zi)(zi),篩出花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)果(guo)來。清(qing)(qing)光(guang)緒(xu)末年(nian),引入(ru)(ru)普通型大(da)拖秧花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng),大(da)秧大(da)果(guo),果(guo)實不易(yi)脫落,逐漸(jian)取代了(le)小(xiao)(xiao)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)”。

內黃(huang)花生(sheng)(sheng)是(shi)河南省(sheng)安(an)陽市(shi)內黃(huang)縣的特產。內黃(huang)縣花生(sheng)(sheng)素以果大(da)飽滿、色(se)澤(ze)亮麗(li)白凈,口感好,出(chu)米率(lv)高、油質佳而著稱(cheng)于國內外(wai)市(shi)場,深受廣(guang)大(da)客商(shang)的青睞。內黃(huang)花生(sheng)(sheng)是(shi)農產品地理標志保護產品。

內黃(huang)縣地處豫北(bei)黃(huang)河故(gu)道,是全國花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)主(zhu)產(chan)區(qu)、河南省出口花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)質(zhi)量安(an)全示范區(qu)。花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)是該縣的主(zhu)導(dao)產(chan)業,有(you)白(bai)沙171、豫花(hua)(hua)七號等品種(zhong),主(zhu)要分(fen)布在城關、后河等鄉(xiang)鎮。花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)在該縣已有(you)200多(duo)年的種(zhong)植(zhi)歷史,據(ju)《內黃(huang)縣志》記載,花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)在該縣民(min)間被譽為“長生(sheng)(sheng)(sheng)果”,有(you)“常吃花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)能養生(sheng)(sheng)(sheng),吃了花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)不想(xiang)葷”之說。

近年(nian)來,為進(jin)一步提高(gao)花(hua)生(sheng)(sheng)品(pin)(pin)質,該(gai)縣在穩定(ding)花(hua)生(sheng)(sheng)種植面積(ji)的同時(shi),大(da)力推廣花(hua)生(sheng)(sheng)無公(gong)(gong)害(hai)生(sheng)(sheng)產(chan)技術,積(ji)極開展(zhan)無公(gong)(gong)害(hai)基(ji)地、產(chan)品(pin)(pin)的認證(zheng)工作(zuo),制定(ding)了花(hua)生(sheng)(sheng)無公(gong)(gong)害(hai)生(sheng)(sheng)產(chan)技術標準(zhun)和(he)操作(zuo)規程,組(zu)織(zhi)農戶按照標準(zhun)進(jin)行(xing)生(sheng)(sheng)產(chan)、收獲、儲藏和(he)運輸。目前該(gai)縣經農業部認證(zheng)的花(hua)生(sheng)(sheng)無公(gong)(gong)害(hai)基(ji)地有3個,面積(ji)21.3萬畝,占該(gai)縣花(hua)生(sheng)(sheng)種植面積(ji)的52%。

2012年(nian),內黃縣(xian)花(hua)生(sheng)(sheng)種植面積達(da)到41萬(wan)畝(mu),總產達(da)到15萬(wan)噸(dun),花(hua)生(sheng)(sheng)出(chu)(chu)(chu)口(kou)達(da)到4182.3噸(dun),創匯663.8萬(wan)美元,占(zhan)河南省(sheng)花(hua)生(sheng)(sheng)出(chu)(chu)(chu)口(kou)總量的87.6%以(yi)上。該縣(xian)從事花(hua)生(sheng)(sheng)購銷的農民(min)經紀(ji)人達(da)1000余(yu)人,安陽市德潤糧油食品有(you)限責任(ren)公司(si)、安陽市海達(da)貿易有(you)限責任(ren)公司(si)等(deng)花(hua)生(sheng)(sheng)加(jia)工(gong)出(chu)(chu)(chu)口(kou)企業(ye)年(nian)出(chu)(chu)(chu)口(kou)花(hua)生(sheng)(sheng)果(guo)3000余(yu)噸(dun),占(zhan)河南省(sheng)花(hua)生(sheng)(sheng)果(guo)出(chu)(chu)(chu)口(kou)總量的90%以(yi)上。該縣(xian)2013年(nian)被中國(guo)特產協會(hui)正(zheng)式授予“中國(guo)花(hua)生(sheng)(sheng)之(zhi)鄉”榮譽稱號。

2013年,內黃縣(xian)農業技(ji)術(shu)推廣中心申報的“內黃花(hua)生”通過(guo)專家(jia)評審(shen),成為(wei)農產品地理標志保護產品。

地域范圍

內(nei)黃(huang)花生(sheng)產于河南(nan)省(sheng)(sheng)內(nei)黃(huang)縣(xian)城關鎮、后(hou)河鎮、馬上鄉(xiang)、中(zhong)召鄉(xiang)、梁莊鎮、六村鄉(xiang)、卜城鄉(xiang)等7個(ge)鄉(xiang)鎮。地理坐標為居東經114°44ˊ16.8″-114°58ˊ13.0″,北(bei)緯35°42ˊ18.4″-35°42ˊ18.4″。北(bei)毗(pi)河北(bei)省(sheng)(sheng),東鄰河南(nan)省(sheng)(sheng)濮陽市,西依河南(nan)省(sheng)(sheng)浚(jun)縣(xian),南(nan)與河南(nan)省(sheng)(sheng)滑縣(xian)相(xiang)連(lian),面積(ji)2萬公(gong)頃,總產量9.9萬噸(dun)。

內黃花(hua)生(sheng)為農產品地理標志產品。

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