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安陽(yang)栝樓的品(pin)質(zhi)特性

栝樓果(guo)實類球形或(huo)寬橢(tuo)圓形，長7～10cm,直徑(jing)6～8cm。表(biao)面橙黃(huang)(huang)色(se)，皺縮(suo)(suo)或(huo)較光滑，頂端有(you)圓形的花柱殘(can)基，基部(bu)略尖(jian)，具(ju)殘(can)存果(guo)梗。質較脆，易破(po)開，內表(biao)面黃(huang)(huang)白色(se)，有(you)紅(hong)黃(huang)(huang)色(se)絲絡，果(guo)瓤橙黃(huang)(huang)色(se)，粘(zhan)稠，與多數種子粘(zhan)結成團(tuan)，具(ju)糖氣，味淡、微(wei)酸甜。栝樓果(guo)實含皂甙、有(you)機酸、樹脂、脂肪油(you)、糖類、色(se)素等。以(yi)個整齊、皮(pi)厚(hou)柔韌(ren)、皺縮(suo)(suo)、色(se)杏黃(huang)(huang)或(huo)紅(hong)黃(huang)(huang)、糖性足、不破(po)者為佳(jia)。

安陽天花粉的品質特點概括為(wei)：塊大、均勻、色白、質堅細膩、纖維少、粉性(xing)足(zu)。

安(an)陽(yang)天花(hua)粉(fen)(fen)生(sheng)長時間短、成熟快、縱剖面色(se)質潔白、粉(fen)(fen)質良好、無黃色(se)筋脈而多粉(fen)(fen)，藥(yao)用價值大，歷來(lai)被公認(ren)為(wei)全國質量最(zui)好的花(hua)粉(fen)(fen)，習稱 “安(an)陽(yang)花(hua)粉(fen)(fen)”。

天花粉(fen)（即栝樓根）呈不規則的(de)圓柱形(xing)、紡錘(chui)形(xing)或瓣(ban)塊狀，長約(yue)8～16cm，直徑(jing)約(yue)1.5～5.5cm。表面(mian)淡黃(huang)色(se)，末去凈粗皮(pi)的(de)部位淡黃(huang)棕色(se)，有縱皺紋(wen)、細根痕略(lve)凹陷的(de)橫(heng)(heng)長皮(pi)孔(kong)。質堅實，斷面(mian)白(bai)色(se)或淡黃(huang)色(se)，富(fu)粉(fen)性，橫(heng)(heng)切面(mian)可(ke)見黃(huang)色(se)導管小孔(kong)，略(lve)呈放射狀排列，縱切面(mian)可(ke)見黃(huang)色(se)筋脈紋(wen)。無臭，味微苦。

安陽(yang)(yang)栝(gua)樓(lou)（栝(gua)樓(lou)為(wei)(wei)葫蘆科(ke)藥用植物，栝(gua)樓(lou)的果實和種子(zi)均(jun)可藥用）的道地(di)生(sheng)產(chan)(chan)區(qu)(qu)域位于(yu)河(he)南(nan)省(sheng)安陽(yang)(yang)市。安陽(yang)(yang)市位于(yu)河(he)南(nan)省(sheng)最(zui)北(bei)部(bu)(bu)，地(di)處(chu)晉、冀、豫三省(sheng)交匯處(chu)，下轄四縣一市四區(qu)(qu)，分(fen)別(bie)為(wei)(wei)安陽(yang)(yang)縣、湯陰縣、內黃縣、滑縣、林州市、文峰(feng)區(qu)(qu)、北(bei)關區(qu)(qu)、殷都區(qu)(qu)和龍安區(qu)(qu)，共有50個鄉(xiang)，42個鎮，43個街道辦(ban)事處(chu)，202個社區(qu)(qu)、居委會(hui)，3280個行政村。地(di)理坐(zuo)標為(wei)(wei)東(dong)經113°37′—114°58′，北(bei)緯35°12′—36°22′。西部(bu)(bu)為(wei)(wei)山(shan)區(qu)(qu)，東(dong)部(bu)(bu)為(wei)(wei)平(ping)原。自然海(hai)拔(ba)高度為(wei)(wei)海(hai)拔(ba)48.4～1632米(mi)。西依(yi)太行山(shan)與(yu)山(shan)西接(jie)壤，北(bei)隔漳河(he)與(yu)河(he)北(bei)省(sheng)邯鄲市相(xiang)望，東(dong)與(yu)河(he)南(nan)省(sheng)濮陽(yang)(yang)市毗鄰，南(nan)與(yu)河(he)南(nan)省(sheng)鶴壁、新鄉(xiang)兩市連(lian)接(jie)。南(nan)北(bei)最(zui)大(da)縱距(ju)128公(gong)(gong)里(li)，東(dong)西最(zui)大(da)橫距(ju)122公(gong)(gong)里(li)，面積(ji)7413平(ping)方公(gong)(gong)里(li)，人(ren)口536.6萬。安陽(yang)(yang)市種植栝(gua)樓(lou)產(chan)(chan)業化發展具有自然條件適宜，生(sheng)產(chan)(chan)面積(ji)為(wei)(wei)100公(gong)(gong)頃，年產(chan)(chan)量達到250噸，種植經驗豐富的優勢。

安陽栝樓為農產品(pin)地理標志(zhi)產品(pin)。