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基本內容

紅崖子花(hua)生，也稱興城花(hua)生，遼寧省(sheng)興城市特產(chan)(chan)，因主產(chan)(chan)于(yu)該縣紅崖子鄉(xiang)而得(de)名，中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia) 地理標志(zhi)產(chan)(chan)品，該產(chan)(chan)品微量元素(su)含(han)量高、色澤鮮艷、口感香甜，黃曲霉素(su)含(han)量國(guo)(guo)(guo)內最(zui)低，質量上乘(cheng)，遠銷(xiao)俄(e)羅斯、日本、韓國(guo)(guo)(guo)，深(shen)受世人(ren)喜愛。

種植環境

紅崖子鄉(xiang)地(di)(di)處遼寧(ning)省興城市中(zhong)部，全(quan)鄉(xiang)轄26個村(cun)，農(nong)業人口(kou)3萬人，總耕(geng)地(di)(di)面(mian)積7.5萬畝，屬低山丘陵區(qu)，大(da)部分(fen)土(tu)地(di)(di)是丘陵沙壤土(tu)，耕(geng)地(di)(di)地(di)(di)級多數為(wei)5-6級，比較(jiao)適宜花生的(de)(de)品種。隨著(zhu)近年(nian)來遼西地(di)(di)區(qu)逐年(nian)加重(zhong)的(de)(de)干旱，自(zi)然(ran)降(jiang)水較(jiao)少，地(di)(di)下水位(wei)不斷(duan)降(jiang)低，給(gei)高水量生長(chang)需求的(de)(de)玉米、高粱等旱作農(nong)作物造(zao)成了極為(wei)嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)損失(shi)。該鄉(xiang)加速了種植業結構的(de)(de)調整，大(da)量發展花生的(de)(de)種植面(mian)積。

產地范圍

紅崖子花生地理標(biao)志產品保(bao)護范圍(wei)(wei)為(wei)遼寧(ning)省興(xing)城市紅崖子鄉、望海(hai)鄉、郭家鎮(zhen)(zhen)、圍(wei)(wei)屏鄉、南大(da)鄉、沙后所(suo)鎮(zhen)(zhen)、堿廠(chang)鄉等7個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)所(suo)轄行政區域。

品質特征

興城花(hua)生(sheng)(sheng)經多(duo)次改良、換(huan)代(dai)，由(you)最早(zao)的(de)疲一品種(zhong)發(fa)展為(wei)十多(duo)個品種(zhong)。由(you)于氣候和土壤等(deng)諸(zhu)多(duo)特定因素，興城花(hua)生(sheng)(sheng)所含營養非常豐富，脂肪含量(liang)為(wei)44-45%，出油率(lv)40-43%，蛋白(bai)質含量(liang)24-36%，碳水化(hua)合物含量(liang)10-24%，富含人體(ti)必需的(de)維生(sheng)(sheng)E、鈣、鋅、鐵(tie)、鍶(si)等(deng)無機鹽類。具(ju)有降低膽(dan)固醇(chun)，預防(fang)動脈硬(ying)化(hua)、高血壓(ya)和開脾健胃的(de)功效(xiao)，四粒紅花(hua)生(sheng)(sheng)以其微量(liang)元素含量(liang)高、色澤(ze)鮮(xian)艷(yan)、口感(gan)香甜(tian)之特點深(shen)受(shou)世(shi)人喜愛。　　興城盛產的(de)花(hua)生(sheng)(sheng)黃曲霉(mei)素含量(liang)國內最低，小于4ppb。質量(liang)上乘，遠銷俄羅斯(si)、日本、韓國。

種植歷史

興城花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)種(zhong)(zhong)植歷史悠久，早在(zai)20世紀20年(nian)(nian)(nian)代就已(yi)引進并(bing)大面(mian)(mian)積(ji)(ji)播(bo)種(zhong)(zhong)。1931年(nian)(nian)(nian)，該縣播(bo)種(zhong)(zhong)面(mian)(mian)積(ji)(ji)達(da)3000畝(mu)(mu)，畝(mu)(mu)產(chan)(chan)110公斤(jin)，總產(chan)(chan)達(da)33萬(wan)(wan)公斤(jin)；到20世紀50年(nian)(nian)(nian)代，播(bo)種(zhong)(zhong)面(mian)(mian)積(ji)(ji)達(da)15萬(wan)(wan)畝(mu)(mu)，年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)1.65萬(wan)(wan)噸；2010年(nian)(nian)(nian)，播(bo)種(zhong)(zhong)面(mian)(mian)積(ji)(ji)達(da)20萬(wan)(wan)畝(mu)(mu)，新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)種(zhong)(zhong)植面(mian)(mian)積(ji)(ji)達(da)到10萬(wan)(wan)畝(mu)(mu)，畝(mu)(mu)產(chan)(chan)200公斤(jin)，年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)6萬(wan)(wan)噸。新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)繁育基地(di)13300畝(mu)(mu)。主(zhu)要產(chan)(chan)區在(zai)紅崖子、堿廠、望海、圍屏、沙后所(suo)等鄉鎮(zhen)。　　大產(chan)(chan)量造就了(le)大市場(chang)(chang)，每年(nian)(nian)(nian)從紅崖子花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)市場(chang)(chang)銷售的花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)達(da)55000多噸，花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)來(lai)源(yuan)除本市外(wai)，還有綏(sui)中、連(lian)山(shan)、凌海等省內(nei)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)，外(wai)省的有河南(nan)、吉林部分花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)也通過紅崖子市場(chang)(chang)加工(gong)外(wai)銷。紅崖子花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)市場(chang)(chang)成為東北地(di)區花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)加工(gong)、銷售的集(ji)散地(di)，是國內(nei)知名(ming)的花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)市場(chang)(chang)。

專用標志使用

紅崖子(zi)(zi)花生地理標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)保(bao)護范(fan)圍(wei)內的(de)生產(chan)者，可向(xiang)遼(liao)(liao)寧省(sheng)(sheng)興城(cheng)市(shi)質(zhi)量技(ji)(ji)術(shu)監督局(ju)(ju)提出使(shi)用(yong)“地理標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)專用(yong)標(biao)(biao)志”的(de)申(shen)請，經遼(liao)(liao)寧省(sheng)(sheng)質(zhi)量技(ji)(ji)術(shu)監督局(ju)(ju)審核(he)，由國家質(zhi)檢總局(ju)(ju)公告批準。紅崖子(zi)(zi)花生的(de)法定檢測機構由遼(liao)(liao)寧省(sheng)(sheng)質(zhi)量技(ji)(ji)術(shu)監督局(ju)(ju)負責指(zhi)定。