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基本內容

紅(hong)崖子(zi)(zi)花生，也稱興城花生，遼寧省(sheng)興城市特(te)產(chan)(chan)，因(yin)主(zhu)產(chan)(chan)于(yu)該縣紅(hong)崖子(zi)(zi)鄉(xiang)而得名，中(zhong)國國家(jia) 地理(li)標志產(chan)(chan)品，該產(chan)(chan)品微量(liang)元素含(han)(han)量(liang)高(gao)、色(se)澤鮮艷(yan)、口(kou)感香(xiang)甜(tian)，黃曲霉素含(han)(han)量(liang)國內最低，質量(liang)上乘，遠銷俄羅斯、日(ri)本、韓國，深(shen)受世人喜(xi)愛。

種植環境

紅崖子鄉地處遼(liao)寧省興(xing)城(cheng)市中部，全鄉轄26個村，農業人口3萬人，總耕(geng)地面積7.5萬畝，屬(shu)低山丘陵區，大部分土地是丘陵沙壤土，耕(geng)地地級多(duo)數為5-6級，比較(jiao)適(shi)宜花生的(de)(de)品種。隨(sui)著近年(nian)來(lai)遼(liao)西地區逐(zhu)年(nian)加重(zhong)(zhong)的(de)(de)干旱，自(zi)然降水較(jiao)少(shao)，地下水位不斷降低，給高水量(liang)生長(chang)需求的(de)(de)玉米、高粱等旱作農作物(wu)造(zao)成了(le)極為嚴重(zhong)(zhong)的(de)(de)損(sun)失。該鄉加速了(le)種植(zhi)業結(jie)構的(de)(de)調(diao)整，大量(liang)發展(zhan)花生的(de)(de)種植(zhi)面積。

產地范圍

紅(hong)崖子花生地理標志產品保護范(fan)圍為遼寧省興(xing)城市紅(hong)崖子鄉(xiang)(xiang)、望海鄉(xiang)(xiang)、郭家鎮(zhen)、圍屏(ping)鄉(xiang)(xiang)、南大鄉(xiang)(xiang)、沙后所(suo)鎮(zhen)、堿廠鄉(xiang)(xiang)等7個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)所(suo)轄(xia)行(xing)政區域。

品質特征

興城花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)經多(duo)次改良、換代，由(you)(you)最(zui)早的(de)疲一品種發展(zhan)為(wei)十多(duo)個品種。由(you)(you)于氣(qi)候和土壤等諸多(duo)特定因素(su)，興城花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)所含(han)營(ying)養非(fei)常豐(feng)富，脂肪含(han)量(liang)(liang)為(wei)44-45%，出油(you)率40-43%，蛋白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)24-36%，碳水化合物含(han)量(liang)(liang)10-24%，富含(han)人體(ti)必需(xu)的(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)E、鈣、鋅、鐵、鍶(si)等無機鹽類(lei)。具有降低膽固醇(chun)，預防動脈硬化、高血(xue)壓和開脾健胃的(de)功效，四粒紅(hong)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)以其微量(liang)(liang)元素(su)含(han)量(liang)(liang)高、色澤(ze)鮮(xian)艷、口感香(xiang)甜之特點深受世人喜愛(ai)。　　興城盛(sheng)產的(de)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)黃(huang)曲霉素(su)含(han)量(liang)(liang)國(guo)內(nei)最(zui)低，小于4ppb。質(zhi)量(liang)(liang)上乘(cheng)，遠銷(xiao)俄羅斯、日本、韓國(guo)。

種植歷史

興城花(hua)(hua)生種(zhong)(zhong)植(zhi)歷史悠(you)久，早在(zai)20世(shi)紀20年(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)就(jiu)已引進并大面(mian)積(ji)播(bo)種(zhong)(zhong)。1931年(nian)(nian)(nian)(nian)，該(gai)縣播(bo)種(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)達(da)3000畝，畝產(chan)(chan)110公(gong)斤，總產(chan)(chan)達(da)33萬公(gong)斤；到20世(shi)紀50年(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)，播(bo)種(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)達(da)15萬畝，年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)1.65萬噸；2010年(nian)(nian)(nian)(nian)，播(bo)種(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)達(da)20萬畝，新品種(zhong)(zhong)花(hua)(hua)生種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)達(da)到10萬畝，畝產(chan)(chan)200公(gong)斤，年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)6萬噸。新品種(zhong)(zhong)繁育基(ji)地13300畝。主要產(chan)(chan)區在(zai)紅崖(ya)子(zi)、堿廠、望海、圍(wei)屏、沙后(hou)所(suo)等(deng)鄉鎮。　　大產(chan)(chan)量造(zao)就(jiu)了大市(shi)(shi)(shi)場(chang)，每年(nian)(nian)(nian)(nian)從紅崖(ya)子(zi)花(hua)(hua)生市(shi)(shi)(shi)場(chang)銷(xiao)(xiao)售(shou)的花(hua)(hua)生達(da)55000多噸，花(hua)(hua)生來(lai)源除本(ben)市(shi)(shi)(shi)外，還有(you)綏中、連山、凌(ling)海等(deng)省(sheng)內(nei)花(hua)(hua)生，外省(sheng)的有(you)河(he)南、吉林部分花(hua)(hua)生也通過紅崖(ya)子(zi)市(shi)(shi)(shi)場(chang)加(jia)工(gong)外銷(xiao)(xiao)。紅崖(ya)子(zi)花(hua)(hua)生市(shi)(shi)(shi)場(chang)成為(wei)東北地區花(hua)(hua)生加(jia)工(gong)、銷(xiao)(xiao)售(shou)的集散地，是(shi)國內(nei)知名的花(hua)(hua)生市(shi)(shi)(shi)場(chang)。

專用標志使用

紅(hong)(hong)崖子花生地理標志(zhi)產品保護范圍內的(de)生產者，可(ke)向遼寧省(sheng)興城(cheng)市質量(liang)技(ji)術監督(du)局(ju)提出使用(yong)“地理標志(zhi)產品專用(yong)標志(zhi)”的(de)申請，經遼寧省(sheng)質量(liang)技(ji)術監督(du)局(ju)審核，由(you)國家質檢總局(ju)公(gong)告批準。紅(hong)(hong)崖子花生的(de)法定(ding)檢測機構(gou)由(you)遼寧省(sheng)質量(liang)技(ji)術監督(du)局(ju)負責指定(ding)。