產品品質特性特征
(1)外(wai)在感官(guan)品(pin)質:貢井龍(long)都(dou)早香(xiang)柚果實中(zhong)大,倒(dao)卵圓形;果頂廣平,柱(zhu)點微(wei)凹,有(you)印圈;果基部稍(shao)窄,有(you)放射(she)狀淺溝;果皮中(zhong)厚、黃(huang)色(se)、光滑(hua),油(you)胞中(zhong)大、微(wei)凸,香(xiang)氣(qi)濃(nong)郁(yu);海綿層白色(se),中(zhong)心(xin)柱(zhu)中(zhong)大、充實;囊瓣梳形,不(bu)整(zheng)齊(qi),囊衣白色(se);果肉(rou)蜜黃(huang)色(se),汁胞中(zhong)長、緊(jin)密、細嫩多(duo)汁,酸甜適口,尾(wei)味略帶(dai)麻味。
(2)內在(zai)品質指(zhi)標(biao):貢井(jing)龍(long)都早(zao)香柚可溶性固(gu)形物≥9%,總糖(tang)≥5.8%。 (3)安全要求:貢井(jing)龍(long)都早(zao)香柚執(zhi)行(xing)符合(he)國家法律法規的有關(guan)標(biao)準(zhun)。
地域范圍
貢井(jing)龍(long)都早香柚農產品地理(li)標志保護區(qu)(qu)(qu)域范圍包括貢井(jing)區(qu)(qu)(qu)建設鎮(zhen)、橋頭鎮(zhen)、艾葉鎮(zhen)、長土鎮(zhen)、成佳(jia)鎮(zhen)、白(bai)廟鎮(zhen)、章佳(jia)鄉(xiang)、龍(long)潭鎮(zhen)、五(wu)寶鎮(zhen)等(deng)9個鄉(xiang)(鎮(zhen)),130個行政村。地理(li)坐標為東經104°24′-104°45′,北緯29°10′-29°27′。貢井(jing)區(qu)(qu)(qu)位于四川省(sheng)自貢市西南(nan)面,東鄰(lin)大(da)安(an)區(qu)(qu)(qu)、自流井(jing)區(qu)(qu)(qu),南(nan)鄰(lin)宜(yi)賓縣,西鄰(lin)榮縣,北鄰(lin)威遠縣。保護面積13415公頃,年產量40000噸。
發展
龍都早香(xiang)(xiang)柚是自(zi)貢市種(zhong)植業第一(yi)個具有自(zi)主(zhu)知識產(chan)權的(de)(de)自(zi)選自(zi)育(yu)果樹品種(zhong),因成(cheng)熟(shu)特早、色澤(ze)金黃、香(xiang)(xiang)氣濃(nong)郁且(qie)持久而得(de)名(ming)。1996至1998年(nian)(nian)連續三年(nian)(nian)獲(huo)得(de)全(quan)國柚類評(ping)比金獎,2002年(nian)(nian)獲(huo)得(de)中(zhong)國國際(ji)農(nong)業博覽(lan)會名(ming)牌產(chan)品稱號,2004年(nian)(nian)獲(huo)得(de)農(nong)業部無(wu)公(gong)害農(nong)產(chan)品認證。目(mu)前,建(jian)(jian)設鎮龍都早香(xiang)(xiang)柚種(zhong)植面積達5000多畝,已(yi)有3000余畝投產(chan),年(nian)(nian)產(chan)量達3500噸,產(chan)值達1000多萬元,已(yi)成(cheng)為農(nong)民(min)增收(shou)的(de)(de)支(zhi)柱產(chan)業。2008年(nian)(nian),創建(jian)(jian)成(cheng)四(si)川省龍都早香(xiang)(xiang)柚標準(zhun)化生產(chan)示(shi)范(fan)基地。
2014年,自貢(gong)市貢(gong)井區建設鎮農(nong)業綜合服務中(zhong)心(xin)申報的“貢(gong)井龍(long)都早香(xiang)柚”通過(guo)農(nong)業部農(nong)產品質量(liang)安全中(zhong)心(xin)審(shen)查和組織專(zhuan)家評審(shen),實施國(guo)家農(nong)產品地理標志登(deng)記保護。
貢井龍(long)都早香柚為農產品地理標志產品。