七佛貢茶是四川(chuan)(chuan)省青川(chuan)(chuan)縣的漢族名茶。外形扁平、尖(jian)削,色澤綠(lv)(lv)潤(run),香(xiang)高持久(jiu),滋味(wei)醇和,湯色綠(lv)(lv)亮,葉(xie)底(di)勻整(zheng)。
種植條件
七佛(fo)茶(cha)(cha)產(chan)于(yu)青川縣七佛(fo)鄉,茶(cha)(cha)區最(zui)低(di)海拔580米,最(zui)高海拔2100米,平均(jun)海拔800米左右,氣候溫和,雨量充沛(pei),林木繁(fan)茂,山間終年云霧(wu)繚繞,山腳四季(ji)清流妙漫(man),土(tu)壤肥沃,冬曖夏涼(liang),無任何(he)工(gong)業污染源(yuan),是(shi)有機(ji)茶(cha)(cha)生產(chan)的理想環境。
發展歷史
七佛產茶(cha)(cha)歷(li)史(shi)悠久,據(ju)史(shi)料記(ji)載,早(zao)在公元(yuan)(yuan)前(qian)1066年周武王率南方(fang)八小國(guo)伐紂成(cheng)功(gong)后,苴國(guo)侯(苴國(guo),今(jin)(jin)廣元(yuan)(yuan)一帶,國(guo)郡設于今(jin)(jin)老(lao)昭化,稱葭(jia)萌(meng)關),用當地所(suo)產的桑(sang)、蠶、丹、漆、茶(cha)(cha)等上供(gong)給周武王,這是迄今(jin)(jin)為止(zhi)茶(cha)(cha)葉作為貢(gong)品最早(zao)文(wen)字記(ji)載。尤其武則天當政時期,唯獨七佛貢(gong)茶(cha)(cha)情有(you)獨鐘,曾(ceng)專置茶(cha)(cha)官(guan),在七佛建貢(gong)茶(cha)(cha)園,年年上貢(gong),遂有(you)后人傳頌的“女皇未嘗七佛茶(cha)(cha),百草不(bu)敢先開(kai)花”。
品質保障
七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)貢(gong)茶(cha)的獨特品(pin)質(zhi)是(shi)因為(wei)七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)獨特的地(di)理(li)(li)環境(jing)所決(jue)定(ding)的,其(qi)品(pin)牌名稱也是(shi)因為(wei)武則天曾在(zai)(zai)七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)建立貢(gong)茶(cha)園而得名的。現(xian)(xian)在(zai)(zai)整個青川32個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮都可以使用七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)貢(gong)茶(cha)這個地(di)理(li)(li)標志品(pin)牌,但(dan)正宗(zong)的七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)貢(gong)茶(cha)是(shi)用七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)當地(di)原(yuan)生態(tai)的古茶(cha)樹鮮葉(xie)制作而成的。其(qi)它(ta)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮所產的茶(cha)葉(xie)及七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)本地(di)引進的現(xian)(xian)代良(liang)種所加(jia)(jia)工(gong)(gong)出(chu)來(lai)的七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)貢(gong)茶(cha),其(qi)品(pin)質(zhi)都有(you)不同程度的下(xia)降。僅七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)就有(you)三家茶(cha)葉(xie)加(jia)(jia)工(gong)(gong)廠,他們所產的七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)貢(gong)茶(cha)我都有(you)喝過(guo)。其(qi)中(zhong)綠勾(gou)(gou)茶(cha)坊規(gui)模最小,但(dan)其(qi)生產的綠勾(gou)(gou)牌七(qi)(qi)(qi)佛(fo)(fo)(fo)貢(gong)茶(cha)卻(que)是(shi)完(wan)全采用當地(di)原(yuan)生態(tai)茶(cha)樹鮮葉(xie)加(jia)(jia)工(gong)(gong)。其(qi)品(pin)質(zhi)更(geng)有(you)保障些。
地標產品保護
根據《地(di)理(li)標志產品保護(hu)規定》,國家質檢(jian)總局組織了(le)對七(qi)佛貢(gong)(gong)茶地(di)理(li)標志產品保護(hu)申請的審查(cha)(cha)。經審查(cha)(cha)合格,現(xian)批(pi)準自即(ji)日起對七(qi)佛貢(gong)(gong)茶實施地(di)理(li)標志產品保護(hu)。
保護范圍
七佛貢(gong)茶(cha)地(di)理標志產品保(bao)(bao)護范(fan)(fan)圍以(yi)四(si)川(chuan)省(sheng)青(qing)川(chuan)縣(xian)(xian)人(ren)民政(zheng)府《關于(yu)界(jie)定(ding)“七佛貢(gong)茶(cha)”地(di)理標志產品保(bao)(bao)護地(di)域范(fan)(fan)圍的請示(shi)》(青(qing)川(chuan)府〔2007〕43號)提出的范(fan)(fan)圍為準,為四(si)川(chuan)省(sheng)廣(guang)元(yuan)市青(qing)川(chuan)縣(xian)(xian)青(qing)溪(xi)鎮、橋樓(lou)鄉(xiang)、三鍋(guo)鄉(xiang)、蒿(hao)溪(xi)回(hui)族(zu)鄉(xiang)、房石鎮、曲(qu)河鄉(xiang)、前進鄉(xiang)、樂安(an)寺鄉(xiang)、喬莊鎮、孔溪(xi)鄉(xiang)、板(ban)橋鄉(xiang)、瓦礫鄉(xiang)、茶(cha)壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)、黃(huang)坪鄉(xiang)、大壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)、關莊鎮、蘇河鄉(xiang)、紅(hong)光鄉(xiang)、石壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)、馬(ma)公鄉(xiang)、茅壩(ba)(ba)(ba)鄉(xiang)、涼水鎮、大院(yuan)回(hui)族(zu)鄉(xiang)、竹(zhu)園(yuan)鎮、馬(ma)鹿(lu)鄉(xiang)、七佛鄉(xiang)、樓(lou)子(zi)鄉(xiang)、木魚鎮、騎馬(ma)鄉(xiang)、觀音(yin)店(dian)鄉(xiang)、沙州鎮、營盤鄉(xiang)等32個(ge)鄉(xiang)鎮現轄行政(zheng)區域。