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一.產品介紹

矮晚(wan)柚(you)是特晚(wan)熟珍(zhen)稀果(guo)樹(shu)(shu)，它春節成熟、錯季(ji)節銷售，是全(quan)國唯一參加了上(shang)海世博(bo)會的鮮活果(guo)樹(shu)(shu)產(chan)(chan)品。矮晚(wan)柚(you)產(chan)(chan)量高，豐產(chan)(chan)期畝(mu)產(chan)(chan)上(shang)萬(wan)斤，產(chan)(chan)值(zhi)幾(ji)萬(wan)元，是農(nong)民增收致富的搖錢樹(shu)(shu)。矮晚(wan)柚(you)品質(zhi)優(you)，肉(rou)質(zhi)脆嫩，多(duo)汁化(hua)渣(zha)，已連(lian)續六年(nian)作為選(xuan)送黨中(zhong)央、國務(wu)院的特供水果(guo)。

矮(ai)晚(wan)柚葉(xie)片濃綠(lv)、四季常青、潔白花瓣芳香撲鼻，果子(zi)留樹(shu)到第二年不掉果，是(shi)非常好(hao)的(de)觀光果業(ye)(ye)。矮(ai)晚(wan)柚樹(shu)冠矮(ai)小可(ke)(ke)做盆景(jing)，是(shi)美化城市的(de)好(hao)樹(shu)種。因此，矮(ai)晚(wan)柚既可(ke)(ke)作生(sheng)態農(nong)業(ye)(ye)，又可(ke)(ke)做觀光果業(ye)(ye)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

蓬(peng)(peng)溪(xi)矮晚(wan)柚產區位于四(si)川盆地中部偏(pian)東，涪江中游，屬典(dian)型的(de)川中丘陵(ling)地區，丘陵(ling)、平(ping)(ping)地、溝谷、河(he)流縱橫，平(ping)(ping)均(jun)海拔400米(mi)。產區土壤成土母(mu)質，主要以侏羅紀系(xi)紫色砂(sha)泥巖風化(hua)而成的(de)紫色土為主，PH值(zhi)6.5—8.5，土壤顆粒較大，粘性較小(xiao)，結構松散，保水性差，透氣性好(hao)，礦(kuang)質養分(fen)(fen)(fen)較為豐富(fu)，富(fu)含有機質及鉀元素。產區橫跨(kua)嘉(jia)陵(ling)江、涪江兩大水系(xi)，支流、溪(xi)河(he)共214條，干支流總長(chang)度(du)1013公里，平(ping)(ping)均(jun)河(he)網密度(du)0.81每千米(mi)平(ping)(ping)方(fang)千米(mi)，水資源十分(fen)(fen)(fen)豐富(fu)，年(nian)徑流量(liang)4.6億立方(fang)米(mi)。蓬(peng)(peng)溪(xi)矮晚(wan)柚生(sheng)產用水水質優良(liang)，生(sheng)產環(huan)境優越。蓬(peng)(peng)溪(xi)矮晚(wan)柚產區屬中亞熱濕潤季(ji)風氣候(hou)，全年(nian)四(si)季(ji)分(fen)(fen)(fen)明，熱量(liang)充(chong)足，降水充(chong)沛，雨(yu)熱同(tong)季(ji)，具有冬暖春(chun)早、秋短夏(xia)長(chang)，秋多陰雨(yu)，夏(xia)多伏旱的(de)氣候(hou)特征。產區年(nian)均(jun)氣溫(wen)16.8℃，年(nian)均(jun)日照時數1471小(xiao)時，年(nian)均(jun)降雨(yu)量(liang)900～1100毫米(mi)，≥10℃的(de)年(nian)積溫(wen)5200℃，無(wu)霜期298天，相(xiang)對濕度(du)65%～80%，特別適合矮晚(wan)柚生(sheng)長(chang)。

三.地域范圍

蓬溪(xi)矮晚柚農產品地理(li)標志地域保護區(qu)域包括：羅戈鄉(xiang)(xiang)(xiang)、文井鎮(zhen)(zhen)、新(xin)(xin)星鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新(xin)(xin)勝鄉(xiang)(xiang)(xiang)、槐花鄉(xiang)(xiang)(xiang)、板橋鄉(xiang)(xiang)(xiang)、赤城鎮(zhen)(zhen)、新(xin)(xin)會(hui)鎮(zhen)(zhen)、下東(dong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、鳴(ming)鳳鎮(zhen)(zhen)、寶梵鎮(zhen)(zhen)、明月鎮(zhen)(zhen)、常(chang)樂鎮(zhen)(zhen)、天福鎮(zhen)(zhen)、回水(shui)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、紅江鎮(zhen)(zhen)、群力鄉(xiang)(xiang)(xiang)、吉祥鎮(zhen)(zhen)、大石鎮(zhen)(zhen)、吉星鎮(zhen)(zhen)、高(gao)升鄉(xiang)(xiang)(xiang)、任隆鎮(zhen)(zhen)、黃泥鄉(xiang)(xiang)(xiang)、金龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)、三鳳鎮(zhen)(zhen)、金橋鎮(zhen)(zhen)、高(gao)坪鎮(zhen)(zhen)、荷葉鄉(xiang)(xiang)(xiang)、蓬南(nan)鎮(zhen)(zhen)、農興鄉(xiang)(xiang)(xiang)、群利鎮(zhen)(zhen)，共計31個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)。地理(li)坐(zuo)標：東(dong)經105°3′-105°59′，北緯30°22′-30°56′，東(dong)鄰南(nan)充(chong)、武勝，南(nan)接遂寧、潼南(nan)，西連大英，北靠(kao)射洪(hong)、西充(chong)。保護面積3.88萬公(gong)頃，年產量7.2萬噸。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外在感官(guan)特征：蓬溪(xi)矮晚柚果皮薄，果子大，不開裂，肉(rou)質(zhi)細嫩，多汁化(hua)渣(zha)，酸甜(tian)適(shi)度，香氣濃郁。

2、內在品質指標：蓬溪矮(ai)晚柚(you)總(zong)(zong)糖(tang)≥7%，總(zong)(zong)酸≤0.8%，可溶性固(gu)形物≥10%，維生素C≥26mg/100g，可食率53.3%。

3、安全要求：蓬(peng)溪矮晚柚(you)執行符(fu)合國家法律法規(gui)的有關標(biao)準要求。